Knusprige Käsestangen - Das perfekte vegetarische Fingerfood für Partys

Diese knusprigen Käsestangen sind das perfekte vegetarische Fingerfood für Partys. Die Zubereitung ist einfach und schnell und sie werden garantiert ein Hit bei Gästen sein.

Zutaten (für 12 Stück)

• 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 50g geriebener Parmesan
• 1 TL getrockneter Thymian
• 1 TL getrockneter Rosmarin
• 1 Ei
• 2 EL Milch
• 1 TL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleichgroße Streifen schneiden.

Schritt 2

Den geriebenen Parmesan mit Thymian, Rosmarin, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.

Schritt 3

Die Blätterteig-Streifen dünn mit der Ei-Milch-Mischung bestreichen.

Schritt 4

Die Parmesan-Mischung gleichmäßig auf den Blätterteig-Streifen verteilen.

Schritt 5

Die Blätterteig-Streifen vorsichtig in sich drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Schritt 6

Die Käsestangen mit der restlichen Ei-Milch-Mischung bestreichen.

Schritt 7

Die Käsestangen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten goldbraun backen.

Fazit

Diese knusprigen Käsestangen sind das perfekte vegetarische Fingerfood für Partys. Einfach und schnell zuzubereiten, werden sie garantiert ein Hit bei Gästen sein. Die Kombination aus würzigem Parmesan und aromatischen Kräutern sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack, der jeden begeistern wird.