Knusprige Käsestangen - Schnelles und einfaches Fingerfood-Rezept

Diese knusprigen Käsestangen sind ein perfektes Fingerfood für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich!

Zutaten (für 12 Stück)

• 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
• 1 Ei
• 100g geriebener Käse (z.B. Gouda)
• 50g Mandeln, gehackt
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 EL Petersilie, gehackt
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Den Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden (ca. 2cm breit).

Schritt 3

Das Ei verquirlen und die Blätterteigstreifen damit bestreichen.

Schritt 4

Den geriebenen Käse, gehackte Mandeln, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.

Schritt 5

Die Käse-Mandel-Mischung auf die Blätterteigstreifen streuen und leicht andrücken.

Schritt 6

Die Blätterteigstreifen zu Stangen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Schritt 7

Die Käsestangen im vorgeheizten Backofen für ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Fazit

Diese knusprigen Käsestangen sind einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Ideal als Fingerfood für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus!