Pikantes Paprika-Schiffchen - Herzhaftes vegetarisches Fingerfood

Wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften vegetarischen Fingerfood sind, dann sind diese pikanten Paprika-Schiffchen genau das Richtige für Sie. Mit wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung sind sie perfekt als Snack oder Vorspeise für Partys und Grillabende.

Zutaten (für 12 Stück)

• 3 große rote Paprika
• 100 g Feta-Käse
• 2 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 TL Paprikapulver
• 1/2 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 200°C vorheizen.

Schritt 2

Die Paprika waschen, halbieren und die Kerne entfernen.

Schritt 3

Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Schritt 4

Das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, das Paprikapulver und den Oregano zum Feta-Käse geben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 5

Die Paprikahälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der Feta-Mischung füllen.

Schritt 6

Die gefüllten Paprikahälften im vorgeheizten Backofen für ca. 15 Minuten backen, bis sie weich sind und der Käse leicht gebräunt ist.

Fazit

Diese pikanten Paprika-Schiffchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Party oder als Snack zwischendurch. Mit der Kombination aus würzigem Feta-Käse und aromatischen Gewürzen sind sie ein perfektes herzhaftes vegetarisches Fingerfood.