Schneller Snack zum Dippen - Knusprige Tortilla Chips mit Avocado-Dip
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Knusprige Tortilla Chips mit Avocado-Dip
Wenn du einen schnellen Snack zum Dippen suchst, sind diese knusprigen Tortilla Chips mit cremigem Avocado-Dip genau das Richtige für dich! Einfach und schnell zubereitet und ein wahrer Genuss.
Zutaten (für 4 Portionen)
Für die Chips:
- 8 Tortilla Wraps
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
Für den Dip:
- 2 reife Avocados
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1/2 Limette, Saft davon
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/4 TL Kreuzkümmel
- 1 EL frischer Koriander, gehackt
Zubereitung
Schritt 1
Den Ofen auf 190°C vorheizen.
Schritt 2
Die Tortilla Wraps in Dreiecke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 3
In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit Paprikapulver und Salz vermischen. Die Tortilla Dreiecke damit bestreichen.
Schritt 4
Die Tortilla Dreiecke im vorgeheizten Ofen für ca. 8-10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Schritt 5
In der Zwischenzeit die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
Schritt 6
Das Avocadofleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 7
Den gehackten Knoblauch, Limettensaft, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriander hinzufügen und alles gut vermengen.
Schritt 8
Den Avocado-Dip zu den knusprigen Tortilla Chips servieren und genießen.
Fazit
Diese knusprigen Tortilla Chips mit cremigem Avocado-Dip sind ein perfekter schneller Snack zum Dippen. Einfach zuzubereiten und ein Genuss für alle.