Weihnachtliche Brownie-Kugeln - Süßes Fingerfood für die Feiertage

Unsere weihnachtlichen Brownie-Kugeln sind ein süßes Fingerfood, das perfekt für die Feiertage geeignet ist. Mit Nüssen und Gewürzen verfeinert, sind sie eine kleine Leckerei für zwischendurch.

Zutaten (12 Portionen)

• 150 g Zartbitterschokolade
• 75 g Butter
• 50 g Mehl
• 50 g gemahlene Haselnüsse
• 50 g gemahlene Walnüsse
• 1 TL Zimt
• 1/2 TL Nelkenpulver
• 2 Eier
• 100 g Puderzucker

Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen.

Schritt 2

Mehl, Haselnüsse, Walnüsse, Zimt und Nelkenpulver vermischen.

Schritt 3

Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.

Schritt 4

Die Eier verquirlen und unter den Teig rühren, bis alles gut miteinander verbunden ist.

Schritt 5

Den Teig etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 6

Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 7

Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

Schritt 8

Die Brownie-Kugeln für etwa 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

Schritt 9

Die Brownie-Kugeln aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Schritt 10

Den Puderzucker in eine Schüssel geben und die abgekühlten Brownie-Kugeln darin wälzen, bis sie rundherum bedeckt sind.

Schritt 11

Die weihnachtlichen Brownie-Kugeln auf einem Teller anrichten und servieren.

Fazit

Unsere weihnachtlichen Brownie-Kugeln sind eine süße und leckere Alternative zu herzhaftem Fingerfood. Mit Nüssen und Gewürzen verfeinert, sind sie das perfekte Dessert für die Feiertage. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem weihnachtlichen Geschmack verzaubern.