
Unser Rezept für Silvester-Häppchen mit Lachscreme und Rote-Bete-Topping ist leicht vorzubereiten und sieht auf jedem Party-Teller toll aus.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 100 g Frischkäse
- 100 g geräucherter Lachs
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2-3 TL Schnittlauchröllchen
- 1 kleine gekochte Rote Bete

## Zubereitung

1. Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Den geräucherten Lachs klein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.

2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Beides zum Frischkäse-Lachs-Gemisch geben. 

3. Den Zitronensaft hinzufügen und alles mit einem Stabmixer pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Die Rote Bete in kleine Würfel schneiden.

5. Die Lachscreme auf kleine Häppchen verteilen und mit den Rote-Bete-Würfeln toppen.

6. Die Silvester-Häppchen vor dem Servieren noch mit Schnittlauchröllchen garnieren.

## Fazit

Unsere Silvester-Häppchen mit Lachscreme und Rote-Bete-Topping sind nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Die Kombination aus geräuchertem Lachs und süßer Rote Bete ist ein echter Gaumenschmaus und sieht auf jedem Party-Teller toll aus. Viel Spaß beim Ausprobieren und einen guten Rutsch!


Unser Rezept für Silvester-Häppchen mit Lachscreme und Rote-Bete-Topping ist leicht vorzubereiten und sieht auf jedem Party-Teller toll aus.

Silvester-Häppchen mit Lachscreme und Rote-Bete-Topping


Diese gefüllten Hefeteig-Taschen sind das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Mit einer würzigen Füllung aus Hackfleisch, Paprika und Käse und einem knusprigen Hefeteig-Mantel sind sie ein echter Genuss!

## Zutaten (für ca. 20 Stück)

### Für den Hefeteig:

- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 50 ml Olivenöl

### Für die Füllung:

- 300 g Hackfleisch (gemischt)
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

## Zubereitung

### Schritt 1:

Für den Hefeteig das Mehl in eine große Schüssel geben und eine Mulde in die Mitte drücken. Die Trockenhefe, Zucker und Salz in die Mulde geben und mit lauwarmem Wasser und Olivenöl zu einem glatten Teig kneten.

### Schritt 2:

Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.

### Schritt 3:

In der Zwischenzeit für die Füllung die Paprika und die Zwiebel klein schneiden. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und Paprika und Zwiebel hinzufügen. Alles gut vermengen und mit Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

### Schritt 4:

Den Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Hefeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Quadrate schneiden (ca. 10x10 cm).

### Schritt 5:

Je einen Esslöffel der Hackfleisch-Paprika-Mischung auf ein Teigquadrat geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Die Ecken des Teigquadrats zur Mitte hin zusammenklappen und zu einem Taschen-ähnlichen Gebilde formen.

### Schritt 6:

Die gefüllten Hefeteig-Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

## Fazit

Diese gefüllten Hefeteig-Taschen sind ein schnelles und einfaches Fingerfood, das bei jeder Party oder als Snack zwischendurch gut ankommt. Der knusprige Hefeteig-Mantel und die würzige Füllung aus Hackfleisch, Paprika und Käse machen sie zu einem echten Highlight auf dem Buffet. Probieren Sie es doch einfach mal aus und lassen Sie sich von diesem leckeren Rezept überzeugen!


Diese gefüllten Hefeteig-Taschen sind das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Mit einer würzigen Füllung aus Hackfleisch, Paprika und Käse und einem knusprigen Hefeteig-Mantel sind sie ein echter Genuss!

Gefüllte Hefeteig-Taschen - Leckeres Fingerfood für jede Gelegenheit


Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit unserem exklusiven Fingerfood-Rezept für Lachstartar auf knusprigen Rote-Bete-Chips. Diese perfekte Kombination aus frischem Lachs und knusprigen Chips ist ein wahrer Genuss.

## Zutaten (für 4 Personen)

### Für den Lachstartar:

- 300g frisches Lachsfilet
- 1 kleine Schalotte
- 1 EL Kapern
- 1 EL fein gehackte Petersilie
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Honig
- 1 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer

### Für die Rote-Bete-Chips:

- 2 mittelgroße Rote Bete
- 1 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer

### Für die Garnitur:

- 50g Frischkäse
- 1 EL fein gehackter Schnittlauch

## Zubereitung

### Für die Rote-Bete-Chips:

#### Schritt 1

Den Backofen auf 160°C vorheizen.

#### Schritt 2

Die Rote Bete waschen, schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Am besten gelingt dies mit einer Mandoline.

#### Schritt 3

Die Rote-Bete-Scheiben in eine Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4

Die Rote-Bete-Scheiben auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und für ca. 15 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden.

#### Schritt 5

Die Chips aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

### Für den Lachstartar:

#### Schritt 1

Den Lachs in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

#### Schritt 2

Die Schalotte fein hacken und zu dem Lachs geben.

#### Schritt 3

Die Kapern grob hacken und zusammen mit der fein gehackten Petersilie zum Lachs geben.

#### Schritt 4

In einer kleinen Schüssel den Senf mit dem Honig und dem Olivenöl vermischen.

#### Schritt 5

Die Senf-Honig-Mischung zum Lachs geben und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Anrichten:

#### Schritt 1

Den Frischkäse auf den Rote-Bete-Chips verteilen.

#### Schritt 2

Den Lachstartar auf den Frischkäse geben.

#### Schritt 3

Mit dem fein gehackten Schnittlauch garnieren.

## Fazit

Unser exklusives Fingerfood-Rezept für Lachstartar auf Rote-Bete-Chips ist ein geschmackliches Highlight auf jeder Party oder besonderen Anlässen. Die Kombination aus knusprigen Chips, frischem Lachs und cremigem Frischkäse ist einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem Geschmackserlebnis verzaubern!


Unser exklusives Fingerfood-Rezept für Lachstartar auf knusprigen Rote-Bete-Chips ist perfekt für besondere Anlässe geeignet. Lassen Sie sich von diesem Geschmackserlebnis verzaubern!

Lachstartar auf Rote-Bete-Chips - Exklusives Fingerfood für besondere Anlässe


Diese mediterranen Käsestangen sind der perfekte herzhafte Snack, den du bereits am Vortag zubereiten kannst. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit sind sie der ideale Begleiter für dein nächstes Buffet oder Picknick.

## Zutaten (für ca. 20 Stangen)

### Für den Teig:

- 300g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 150 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Olivenöl

### Für die Füllung:

- 200g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Parmesan)
- 100g getrocknete Tomaten in Öl, fein gehackt
- 50g schwarze Oliven, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL Pinienkerne
- 2 TL getrockneter Oregano
- 2 EL frischer Basilikum, fein gehackt
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Schritt 1

Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät oder der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.

### Schritt 2

In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten. Dafür den geriebenen Käse mit den gehackten Tomaten, Oliven und Knoblauch vermengen. Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und ebenfalls unter die Käsemasse rühren. Mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken.

### Schritt 3

Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

### Schritt 4

Den Hefeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen. Die Käsemasse darauf verteilen und gleichmäßig verstreichen.

### Schritt 5

Den Teig von der Längsseite her aufrollen und in ca. 20 Stücke schneiden. Die Stangen auf das vorbereitete Backblech legen und nochmals zugedeckt ca. 10 Minuten gehen lassen.

### Schritt 6

Die Käsestangen im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

### Tipp

Die mediterranen Käsestangen können bereits am Vortag zubereitet werden und halten sich in einer luftdichten Dose bis zu 2-3 Tage frisch.

## Fazit

Mit diesen mediterranen Käsestangen hast du den perfekten herzhaften Snack, den du bereits am Vortag zubereiten kannst. Die Kombination aus würzigem Käse, getrockneten Tomaten und Oliven, sowie dem aromatischen Oregano und Basilikum machen sie zu einem Highlight auf jedem Buffet oder Picknick. Dabei sind sie mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet. Probiere es doch einfach mal aus und lass dich von diesem leckeren Snack verführen!


Diese mediterranen Käsestangen sind der perfekte herzhafte Snack, den du bereits am Vortag zubereiten kannst. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit sind sie der ideale Begleiter für dein nächstes Buffet oder Picknick.

Mediterrane Käsestangen - Herzhafte Snacks am Vortag zubereiten


Wenn es mal schnell gehen muss und ein leckerer Partysnack her soll, sind diese knusprigen Käsestangen genau das Richtige! Mit nur wenigen Zutaten und Schritten zubereitet, begeistern sie garantiert jeden Gast.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Ei

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.

#### Schritt 3
Den Käse mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer vermischen.

#### Schritt 4
Die Blätterteigstreifen dünn mit dem verquirlten Ei bestreichen und mit der Käsemischung bestreuen.

#### Schritt 5
Die Blätterteigstreifen vorsichtig aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 6
Die Käsestangen im vorgeheizten Ofen für etwa 15 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 7
Die Käsestangen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. 

## Fazit

Diese knusprigen Käsestangen sind der perfekte Partysnack, wenn es mal schnell gehen muss. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten zubereitet, sind sie nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Party. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen und köstlichen Snack!


Diese knusprigen Käsestangen sind der perfekte schnelle Partysnack. In nur wenigen Schritten zubereitet und super lecker.

Schneller Partysnack - Knusprige Käsestangen


Wenn Sie auf der Suche nach einem weihnachtlichen Fingerfood sind, das als Vorspeise oder kleiner Snack auf Ihrer Weihnachtsfeier serviert werden kann, dann haben wir genau das Richtige für Sie. Unser Rezept für weihnachtliches Fingerfood mit Hähnchen, Champignons und Cranberries ist einfach zuzubereiten und super lecker.

## Zutaten (4 Portionen)

- 2 Hähnchenbrustfilets, fein gewürfelt
- 200 g Champignons, in kleine Stücke geschnitten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 TL Thymian, gehackt
- 1 TL Rosmarin, gehackt
- 1/2 Tasse getrocknete Cranberries
- 50 g Walnüsse, grob gehackt
- 50 g Parmesan, gerieben
- 100 g Frischkäse
- 1 EL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei, verquirlt
- Olivenöl zum Braten

## Zubereitung

#### Schritt 1

Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie für 2-3 Minuten, bis sie weich und durchscheinend ist.

#### Schritt 2

Fügen Sie das Hähnchenfleisch hinzu und braten Sie es für 5-7 Minuten, bis es goldbraun und durchgebraten ist. Fügen Sie dann die Champignons hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten, bis die Champignons weich sind.

#### Schritt 3

Fügen Sie Thymian, Rosmarin, Cranberries und Walnüsse hinzu und rühren Sie alles gut um. Fügen Sie den Parmesan, den Frischkäse und den Honig hinzu und rühren Sie alles gut um, bis alles gut vermischt ist. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.

#### Schritt 4

Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in kleine Quadrate. Legen Sie einen Teelöffel der Hähnchen-Champignon-Mischung in die Mitte jedes Blätterteig-Quadrats. Falten Sie die Ecken des Blätterteigs über die Füllung und drücken Sie sie leicht zusammen. Pinseln Sie den Blätterteig mit dem verquirlten Ei ein.

#### Schritt 5

Backen Sie das Fingerfood bei 200°C im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, bis der Blätterteig goldbraun ist.

## Fazit

Unser weihnachtliches Fingerfood mit Hähnchen, Champignons und Cranberries ist ein perfektes Gericht für Ihre Weihnachtsfeier. Es ist einfach zuzubereiten, super lecker und wird Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Festtage mit diesem köstlichen Fingerfood.


Entdecken Sie unser leckeres Rezept für weihnachtliches Fingerfood - perfekt als Vorspeise oder kleiner Snack auf Ihrer Weihnachtsfeier. Einfach zuzubereiten und super lecker.

Weihnachtliches Fingerfood - Leckere Vorspeisen für die Festtage


## Zutaten (6-8 Portionen)

### Für die Kekse

- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz

### Für die Muffins

- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 ml Milch
- 50 g Butter
- 100 g Erdbeeren, gewürfelt

### Für die Brownies

- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g Walnüsse, gehackt

### Für die Donuts

- 250 g Mehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 75 ml Milch
- 50 g Butter
- 1 Prise Salz
- Öl zum Frittieren

### Für die Fruchtspieße

- 1 Banane
- 1 Kiwi
- 1 Ananas
- 1 Packung Trauben
- 1 Packung Melone

### Für die Schoko-Dip-Sauce

- 100 g Zartbitterschokolade
- 50 ml Sahne

## Zubereitung

### Kekse

#### Schritt 1
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen.

#### Schritt 2
Den Teig zu einer Rolle formen und für ca. 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

#### Schritt 3
Den Teig in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

#### Schritt 4
Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad Celsius für ca. 10-12 Minuten backen.

### Muffins

#### Schritt 1
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und vermengen.

#### Schritt 2
Ei, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.

#### Schritt 3
Die gewürfelten Erdbeeren unterheben.

#### Schritt 4
Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 15-20 Minuten backen.

### Brownies

#### Schritt 1
Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.

#### Schritt 2
Zucker und Eier schaumig rühren.

#### Schritt 3
Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermengen.

#### Schritt 4
Die geschmolzene Schokoladenmischung unterrühren.

#### Schritt 5
Walnüsse hinzufügen und alles gut vermengen.

#### Schritt 6
Den Teig in eine eckige Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten backen.

### Donuts

#### Schritt 1
Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und gut vermengen.

#### Schritt 2
Milch, geschmolzene Butter und Ei hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.

#### Schritt 3
Den Teig für ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

#### Schritt 4
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Donut-Ausstecher Donuts ausstechen.

#### Schritt 5
Die Donuts in heißem Öl goldbraun frittieren.

### Fruchtspieße

#### Schritt 1
Das Obst in mundgerechte Stücke schneiden.

#### Schritt 2
Die Fruchtstücke abwechselnd auf Spieße stecken.

### Schoko-Dip-Sauce

#### Schritt 1
Schokolade und Sahne in einem Topf schmelzen und gut vermengen.

## Anrichten

Die süßen Snacks auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Dazu die Schoko-Dip-Sauce reichen. Guten Appetit!

## Fazit

Unsere süße Snacks Party bietet verschiedene leckere Ideen für den süßen Zahn. Die verschiedenen Snacks sind schnell zubereitet und bieten eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den süßen Aromen verzaubern!


Entdecken Sie unser Rezept für eine süße Snacks Party mit verschiedenen leckeren Ideen für den süßen Zahn. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Süße Snacks Party - Leckere Ideen für den süßen Zahn


Sie suchen nach schnellen und kalten Partysnacks, die Sie im Handumdrehen vorbereiten und mitnehmen können? Dann haben wir hier drei Ideen für leckere Fingerfood-Häppchen, die bei jeder Feier gut ankommen.

## Zutaten (für 4-6 Portionen)

### Für die Gurken-Frischkäse-Röllchen

- 1 Salatgurke
- 200g Frischkäse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Schnittlauch, gehackt
- Salz
- Pfeffer

### Für die Tomate-Mozzarella-Spieße

- 1 Packung Kirschtomaten
- 1 Packung Mini-Mozzarella
- Basilikumblätter
- Balsamico-Creme
- Holzspieße

### Für die Schinken-Käse-Röllchen

- 6 Scheiben gekochter Schinken
- 200g Frischkäse
- 1 Bund Petersilie, gehackt
- Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer

## Zubereitung

### Für die Gurken-Frischkäse-Röllchen

#### Schritt 1

Die Gurke der Länge nach in dünne Scheiben schneiden und auf ein Brett legen.

#### Schritt 2

Den Frischkäse mit Paprikapulver, Schnittlauch, Salz und Pfeffer verrühren.

#### Schritt 3

Die Gurkenscheiben dünn mit dem Frischkäse bestreichen und eng aufrollen.

#### Schritt 4

Die Gurkenröllchen in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kalt stellen.

### Für die Tomate-Mozzarella-Spieße

#### Schritt 1

Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Den Mini-Mozzarella ebenfalls halbieren.

#### Schritt 2

Je eine Tomatenhälfte, eine Basilikumblatt und eine Mozzarellahälfte auf einen Holzspieß stecken.

#### Schritt 3

Die Spieße auf einer Platte anrichten und mit Balsamico-Creme beträufeln.

### Für die Schinken-Käse-Röllchen

#### Schritt 1

Den Frischkäse mit Paprikapulver, Petersilie, Salz und Pfeffer verrühren.

#### Schritt 2

Die Schinkenscheiben dünn mit dem Frischkäse bestreichen.

#### Schritt 3

Die Schinkenscheiben eng aufrollen und in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden.

#### Schritt 4

Die Schinken-Käse-Röllchen auf einer Platte anrichten und kalt stellen.

## Fazit

Mit diesen drei schnellen und kalten Partysnacks sind Sie bestens für Ihre nächste Feier vorbereitet. Ob die frischen Gurkenröllchen, die herzhaften Schinken-Käse-Röllchen oder die klassischen Tomate-Mozzarella-Spieße - diese Fingerfood-Häppchen werden garantiert bei allen Gästen gut ankommen. Lassen Sie es sich schmecken!


Entdecken Sie unsere drei Ideen für schnelle und kalte Partysnacks, die garantiert bei jeder Feier gut ankommen. Perfekt zum Vorbereiten und Mitnehmen!

Schnelle Partysnacks kalt - 3 Ideen für leckere Fingerfood-Häppchen


# Festliche Fingerfood-Platte für Weihnachten

Diese festliche Fingerfood-Platte ist perfekt für die Weihnachtsfeier geeignet. Mit einer Auswahl an kreativen und köstlichen kalten Häppchen wird diese Platte sicherlich jeden Gast begeistern. Hier sind einige Ideen für Ihre Fingerfood-Platte:

## Zutaten

- 1 Packung Blätterteig
- 1/2 Tasse Kürbispüree (optional)
- 1 Packung Frischkäse
- 1/4 Tasse getrocknete Cranberries
- 1/4 Tasse gehackte Walnüsse
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Packung Räucherlachs
- 1 Packung Boursin-Käse
- 1 Packung Mini-Quiches (z.B. Spinat und Feta)
- 1 Packung Cherry-Tomaten
- 1 Packung Mini-Mozzarella-Kugeln
- 1 Packung Salami oder Schinken
- 1 Packung Oliven
- 1 Packung Mini-Bruschetta-Toast

## Zubereitung

1. Den Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden. Für eine weihnachtliche Note kann man den Blätterteig mit Kürbispüree bestreichen.
2. Mit einer Gabel ein paar Löcher in die Blätterteig-Quadrate stechen, damit sie beim Backen nicht aufgehen.
3. In einer Schüssel den Frischkäse mit den getrockneten Cranberries, gehackten Walnüssen und Zimt vermischen. Die Mischung auf den Blätterteig-Quadrate geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Umluft) für 10-12 Minuten goldbraun backen.
4. Den Räucherlachs auf einer Platte anrichten und mit Zitronenscheiben und Dill garnieren.
5. Den Boursin-Käse auf eine separate Platte geben und mit Cracker, Brot und Gemüse servieren.
6. Die Mini-Quiches auf einer Platte anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.
7. Die Cherry-Tomaten und Mini-Mozzarella-Kugeln auf Spieße stecken und auf einer Platte anrichten.
8. Die Salami oder Schinken in kleine Rollen schneiden und auf einer Platte anrichten.
9. Die Oliven in eine separate Schale geben und auf die Platte stellen.
10. Die Mini-Bruschetta-Toast auf einer separaten Platte anrichten.

## Fazit

Diese festliche Fingerfood-Platte ist eine großartige Möglichkeit, um Ihre Gäste bei der Weihnachtsfeier zu beeindrucken. Mit einer Auswahl an kreativen und köstlichen kalten Häppchen werden Sie sicherlich den Geschmack jedes Gastes treffen. Mit etwas Vorbereitung können Sie diese Platte schnell und einfach zubereiten und sich auf ein wunderbares Fest mit Freunden und Familie freuen.


Diese festliche Fingerfood-Platte ist perfekt für die Weihnachtsfeier geeignet. Mit einer Auswahl an kreativen und köstlichen kalten Häppchen wird diese Platte sicherlich jeden Gast begeistern.

Festliche Fingerfood-Platte für Weihnachten

Entdecken Sie unser Rezept für modernes Fingerfood mit verschiedenen Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Modernes Fingerfood - Leckere Snacks für jede Gelegenheit

Dieses vegane Chili sin Carne ist ein wärmender Eintopf für kalte Tage. Es ist einfach zuzubereiten und eine perfekte Mahlzeit für alle, die auf Fleisch verzichten möchten.

Veganes Chili sin Carne - Ein wärmender Eintopf für kalte Tage

Entdecken Sie unser Rezept für leckeres DDR Fingerfood im Ossi-Style. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

DDR Fingerfood - Leckere Snacks im Ossi-Style

Diese leckeren Satay-Spießchen sind die perfekte Wahl für eine thailändische Vorspeise oder als Fingerfood auf einer Party. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und würziger Erdnusssauce ist einfach unschlagbar!

Thailändisches Satay-Spießchen - Fingerfood Vorspeise

Entdecken Sie unser schnelles und einfaches Rezept für Frühstücks-Häppchen. Ideal für ein schnelles und leckeres Frühstück oder als Snack zwischendurch.

Frühstücks-Häppchen - Schnelles und einfaches Rezept

Unsere knusprigen Käse-Schinken-Röllchen sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Die würzige Kombination aus Schinken und Käse, umhüllt von einem knusprigen Teig, wird garantiert jeden Gast begeistern.

Knusprige Käse-Schinken-Röllchen - Kleine Snacks für Silvester

Diese knusprigen Mini-Pizzen sind der perfekte Snack für deine Silvesterparty! Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

Knusprige Mini-Pizzen - Das perfekte Silvester-Food

Lust auf einen leckeren Snack für Silvester? Probieren Sie unsere knusprigen Mini-Quiches mit Schinken und Käse. Ideal als Fingerfood und perfekt für Ihre Silvesterparty!

Knusprige Mini-Quiches - Perfektes Snack-Fingerfood für Silvester

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für eine leckere Minestrone, eine klassische italienische Gemüsesuppe.

Einstand

Modernes Fingerfood - Leckere Snacks für jede Gelegenheit

Veganes Chili sin Carne - Ein wärmender Eintopf für kalte Tage

DDR Fingerfood - Leckere Snacks im Ossi-Style

Thailändisches Satay-Spießchen - Fingerfood Vorspeise

Frühstücks-Häppchen - Schnelles und einfaches Rezept

Knusprige Käse-Schinken-Röllchen - Kleine Snacks für Silvester

Knusprige Mini-Pizzen - Das perfekte Silvester-Food

Knusprige Mini-Quiches - Perfektes Snack-Fingerfood für Silvester

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Einstand

Rezepte

Modernes Fingerfood - Leckere Snacks für jede Gelegenheit

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