Knusprige Käse-Schinken-Röllchen - Kleine Snacks für Silvester
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Knusprige Käse-Schinken-Röllchen.
Knusprige Käse-Schinken-Röllchen - Kleine Snacks für Silvester
Zutaten (für 12 Stück)
- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 100 g gekochter Schinken
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei
- 1 EL Milch
Zubereitung
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleich große Quadrate schneiden.
Schritt 2
Den geriebenen Käse auf die Quadrate verteilen.
Schritt 3
Den Schinken in kleine Stücke schneiden und auf den Käse legen.
Schritt 4
Das Paprikapulver und den Oregano darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Die Quadrate von einer Ecke zur gegenüberliegenden Ecke zu Dreiecken zusammenklappen und die Ränder gut festdrücken.
Schritt 6
Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und mit der Milch vermischen.
Schritt 7
Die Röllchen mit der Ei-Milch-Mischung bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 8
Die Röllchen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Umluft) für ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Fazit
Unsere knusprigen Käse-Schinken-Röllchen sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Die würzige Kombination aus Schinken und Käse, umhüllt von einem knusprigen Teig, wird garantiert jeden Gast begeistern. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet, sodass Sie genügend Zeit haben, sich um Ihre Gäste zu kümmern und das neue Jahr gebührend zu feiern.