Leckere Rezepte für Vortrags-Pausen | Kochrezepte-Sammlung

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Rezepte

Zucchini-Rollen mit Frischkäsefüllung auf einem Teller angerichtet.

Zucchini-Rollen mit Frischkäsefüllung - Leckeres Häppchen als Vorspeise

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 35 min 35 min
Modernes Fingerfood mit verschiedenen Snacks.

Modernes Fingerfood - Leckere Snacks für jede Gelegenheit

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 60 min 60 min
Veganes Partyfood - Leckere Fingerfood-Ideen für jede Feier

Veganes Partyfood - Leckere Fingerfood-Ideen für jede Feier

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 60 min 60 min
Gebratener Wolfsbarsch mit Risotto und Zitronenschaum.

Gebratener Wolfsbarsch mit Risotto und Zitronenschaum - Ein anspruchsvolles Gericht für besondere Anlässe

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 3.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 105 min 105 min
Herzhafte Spinat-Feta-Muffins auf einem Teller serviert.

Herzhafte Spinat-Feta-Muffins - Perfekte Häppchen zum Mitnehmen

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 55 min 55 min
Knusprige Mini-Pizzen auf einem Teller

Knusprige Mini-Pizzen - Das perfekte Silvester-Food

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 25 min 25 min
Knusprige Mini-Quiches mit Schinken und Käse

Knusprige Mini-Quiches - Perfektes Snack-Fingerfood für Silvester

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 50 min 50 min
Knusprige Silvester-Häppchen mit Ziegenkäse und Feigen-Chutney.

Knusprige Silvester-Häppchen mit Ziegenkäse und Feigen-Chutney

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 35 min 35 min
Pikantes Schinken-Käse-Blätterteiggebäck auf einem Teller angerichtet.

Pikantes Schinken-Käse-Blätterteiggebäck - Häppchen, die man gut vorbereiten kann

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 35 min 35 min

Snacks für Vortrags-Pausen

Eine lange Vortragsreihe kann ermüdend sein. Eine kleine Snack-Pause kann da Wunder bewirken. Mit den richtigen Snacks kann man die Batterien schnell wieder aufladen und sich auf die nächsten Inhalte konzentrieren. Wir haben für euch gesunde und leckere Snacks zusammengestellt, die ihr einfach und schnell vorbereiten könnt.

Gesunde Snacks

  • Smoothie-Bowl: Eine Smoothie-Bowl ist ein gesunder Snack, der schnell zubereitet ist. Alles, was ihr braucht, ist ein Mixer und die Zutaten für eure liebste Smoothie-Bowl. Mixt einfach Obst, Gemüse und Joghurt oder Milch und garniert die Bowl mit Superfoods wie Chiasamen oder Goji-Beeren.

  • Nussmischung: Eine Nussmischung ist eine einfache und gesunde Option als Snack. Kombiniert einfach eure Lieblingsnüsse wie Mandeln, Walnüsse und Cashews und gebt noch ein paar getrocknete Früchte hinzu. Die Mischung könnt ihr dann in kleine Snack-Tütchen füllen und mit zur Arbeit nehmen.

  • Hummus mit Gemüsesticks: Hummus ist ein köstlicher und proteinreicher Dip, der perfekt zu Gemüsesticks passt. Ihr könnt den Hummus selbst zubereiten oder fertig kaufen und mit Karotten-, Gurken-, Paprika- oder Selleriesticks servieren.

Süße Snacks

  • Obstsalat: Ein frischer Obstsalat ist ein süßer und gesunder Snack. Wascht einfach euer Lieblingsobst und schneidet es in kleine Stücke. Vermengt alles in einer Schüssel und serviert den Obstsalat in kleinen Einweg-Bechern.

  • Brownies: Ein süßer Snack, der immer gut ankommt, sind Schokoladen-Brownies. Ihr könnt sie entweder selbst backen oder fertig kaufen und sie in kleine Stücke schneiden.

  • Mini-Muffins: Mini-Muffins sind eine süße und fingerfreundliche Option als Snack. Ihr könnt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten, wie zum Beispiel Schoko und Banane oder Zimt und Apfel.

Tipps zur Zubereitung von Snacks für Vortragspausen

Es ist wichtig, dass ihr die Snacks in der richtigen Menge zubereitet. Pro Person solltet ihr mit 1-2 Snacks rechnen. Achtet auch auf die Haltbarkeit der Snacks und lagert sie entsprechend. Wenn möglich, bereitet die Snacks am Vorabend zu, damit ihr am Tag selbst weniger Stress habt.

FAQs

1. Welche Snacks eignen sich für eine lange Vortragsreihe?

Gesunde Snacks wie Smoothie-Bowls, Nussmischungen und Hummus mit Gemüsesticks eignen sich hervorragend für Vortragspausen. Aber auch süße Snacks wie Obstsalat, Brownies und Mini-Muffins können als kleine Belohnung dienen.

2. Kann ich die Snacks auch vegetarisch oder vegan zubereiten?

Selbstverständlich! Viele der genannten Snacks sind vegan oder können vegan zubereitet werden. Beispielsweise könnt ihr Nussmischungen mit Trockenfrüchten statt Schokolade zubereiten oder pflanzliche Alternativen für Milchprodukte verwenden.

3. Wie lange sind die Snacks haltbar?

Die Haltbarkeit der Snacks hängt von der Art des Snacks ab. Obstsalate sollten am besten am selben Tag aufgebraucht werden, während Nussmischungen und Brownies länger haltbar sind und bis zu einer Woche aufbewahrt werden können. Achtet immer auf das jeweilige Verfallsdatum und lagert die Snacks entsprechend.