
## Zutaten (8-10 Portionen)

### Für die Mini-Pizzaschnecken

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g passierte Tomaten
- 1/2 Paprika
- 1/2 Karotte
- 100 g geriebener Käse
- Paprikapulver
- Oregano
- Salz und Pfeffer

### Für die Gemüsestäbchen mit Dip

- 2 Karotten
- 1/2 Gurke
- 1/2 Paprika
- 150 g Joghurt
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer

### Für die Käsestangen

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g geriebener Käse
- 1 Ei
- Paprikapulver
- Salz

### Für die Mini-Frikadellen

- 250 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- 2 EL Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten

### Für den Honig-Senf-Dip

- 2 EL Senf
- 1 EL Honig
- 2 EL Joghurt
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Mini-Pizzaschnecken

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und mit passierten Tomaten bestreichen.

#### Schritt 2

Paprika und Karotte in kleine Stücke schneiden und auf dem Blätterteig verteilen. 

#### Schritt 3

Mit geriebenem Käse und Gewürzen bestreuen, dann von der langen Seite her aufrollen und in kleine Schnecken schneiden.

#### Schritt 4

Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 10-12 Minuten backen.

### Gemüsestäbchen mit Dip

#### Schritt 1

Karotten und Gurke schälen und in Stäbchen schneiden. Paprika ebenfalls in Stücke schneiden.

#### Schritt 2

Für den Dip Joghurt mit gehackter Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Käsestangen

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden.

#### Schritt 2

Geriebenen Käse auf die Streifen streuen und von der Mitte her zusammenklappen.

#### Schritt 3

Die Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen. Mit Paprikapulver und Salz bestreuen.

#### Schritt 4

Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 12-15 Minuten backen.

### Mini-Frikadellen

#### Schritt 1

Zwiebel fein hacken und mit Hackfleisch, Ei und Semmelbröseln vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 2

Aus der Masse kleine Frikadellen formen.

#### Schritt 3

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen darin goldbraun braten.

### Honig-Senf-Dip

#### Schritt 1

Senf mit Honig und Joghurt vermengen.

#### Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

## Anrichten

Die herzhaften Snacks auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und mit dem Dip servieren. 

## Fazit

Mit diesen leckeren Fingerfood-Ideen wird der Kindergeburtstag garantiert ein Erfolg. Die herzhaften Snacks sind schnell zubereitet und kommen bei kleinen und großen Gästen gut an. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den leckeren Rezepten inspirieren!


Für den Kindergeburtstag braucht es nicht nur süße Naschereien, sondern auch herzhafte Snacks. Entdecken Sie unsere leckeren Fingerfood-Ideen für kleine und große Gäste.

Herzhafte Snacks für den Kindergeburtstag - Leckere Fingerfood-Ideen


Diese veganen Gemüse-Wraps sind der perfekte Snack für jede Party oder ein schnelles Mittagessen. Sie sind einfach zuzubereiten und vollgepackt mit Geschmack.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 6 große Wraps
- 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
- 1 kleine Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Karotten, geraspelt
- 1 kleine Rote Bete, geraspelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Koriander, gehackt
- 1 EL Petersilie, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Ahornsirup
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

## Zubereitung

#### Schritt 1:

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet. Dann die Paprikastreifen, Zucchinischeiben, geraspelten Karotten und Rote Bete hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Gemüse weich ist.

#### Schritt 2:

Die Gewürze (Paprikapulver, Kreuzkümmel und Koriander) hinzufügen und für weitere 2 Minuten anbraten. Dann die Petersilie und den Ahornsirup unterrühren.

#### Schritt 3:

Die Wraps auf einer Arbeitsfläche ausbreiten und das Gemüse darauf verteilen. Anschließend die Wraps von unten nach oben rollen und in ca. 5 cm dicke Scheiben schneiden.

#### Schritt 4:

Die Gemüse-Wrap-Scheiben auf eine Servierplatte legen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

## Fazit

Diese veganen Gemüse-Wraps sind ein gesunder und leckerer Snack für jede Party oder ein schnelles Mittagessen. Sie sind vollgepackt mit Geschmack und einfach zuzubereiten. Probiert es aus und lasst es euch schmecken!


Leckere und gesunde vegane Gemüse-Wraps, perfekt geeignet als Fingerfood auf jeder Party oder als schnelles Mittagessen. Einfach zuzubereiten und vollgepackt mit Geschmack.

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