
Mit diesen knusprigen Hähnchenspießen mit Erdnuss-Sauce zauberst du im Handumdrehen ein leckeres Fingerfood, das auf keiner Party fehlen darf. Die Kombination aus knusprigem Hähnchenfleisch und würziger Erdnuss-Sauce ist einfach unschlagbar. Los geht's!

## Zutaten (für 4 Portionen)

### Für die Hähnchenspieße:

- 500 g Hähnchenbrustfilet
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Ingwerpulver
- 2 EL Pflanzenöl
- Zahnstocher

### Für die Erdnuss-Sauce:

- 100 g Erdnüsse, ungesalzen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 rote Chili
- 1 EL Honig
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Limettensaft
- 100 ml Wasser

## Zubereitung

### Für die Hähnchenspieße:

#### Schritt 1

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kurkuma und Ingwerpulver würzen.

#### Schritt 2

Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenwürfel darin von allen Seiten goldbraun braten.

#### Schritt 3

Die Hähnchenwürfel abkühlen lassen und anschließend auf Zahnstocher stecken.

### Für die Erdnuss-Sauce:

#### Schritt 1

Die ungesalzenen Erdnüsse in einem Mixer fein hacken.

#### Schritt 2

Den Knoblauch und die Chili fein hacken.

#### Schritt 3

Die gehackten Erdnüsse, den Knoblauch, die Chili, den geriebenen Ingwer, den Honig, die Sojasauce, den Limettensaft und das Wasser in einen Topf geben und aufkochen lassen.

#### Schritt 4

Die Erdnuss-Sauce vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

### Fertigstellung:

#### Schritt 1

Die Hähnchenspieße auf einer Servierplatte anrichten.

#### Schritt 2

Die Erdnuss-Sauce in eine Schüssel füllen und dazu servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Hähnchenspieße mit Erdnuss-Sauce sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein leckeres und einfach zubereitetes Gericht. Probiere es aus und lass es dir schmecken!


Diese knusprigen Hähnchenspieße mit Erdnuss-Sauce sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein leckeres und einfach zubereitetes Gericht.

Knusprige Hähnchenspieße mit Erdnuss-Sauce - Perfektes Fingerfood für jede Party


Diese knusprigen Mini-Quiches sind das perfekte Fingerfood für deine nächste Party! Mit würzigem Speck und Käse gefüllt und in einer knusprigen Teighülle gebacken.

## Zutaten (für 24 Mini-Quiches)

### Für den Teig:

- 100 g Eiweißbrotmehl
- 50 g Butter, kalt und in kleine Stücke geschnitten
- 1 Ei
- 1 Prise Salz

### Für die Füllung:

- 100 g Speck, gewürfelt
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss
- 1 TL frischer Thymian, gehackt

## Zubereitung

### Schritt 1

Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

### Schritt 2

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Mini-Muffinform mit Butter einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.

### Schritt 3

Für die Füllung den Speck in einer Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in eine Schüssel geben und gut verquirlen. Den geriebenen Käse und den gehackten Thymian unterrühren.

### Schritt 4

Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Mit einem runden Ausstecher (ca. 8 cm Durchmesser) 24 Teigkreise ausstechen und in die Mini-Muffinform legen. Den Boden der Teigkreise mit einer Gabel mehrmals einstechen.

### Schritt 5

Den gebratenen Speck auf die Teigböden verteilen und die Ei-Käse-Mischung darüber gießen.

### Schritt 6

Die Mini-Quiches im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor sie aus der Form genommen werden.

## Fazit

Diese knusprigen Mini-Quiches sind das perfekte Fingerfood für jede Party! Die knusprige Teighülle und die würzige Füllung mit Speck und Käse machen sie zu einem absoluten Highlight auf jedem Buffet. Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein leckeres und herzhaftes Fingerfood für deine Gäste.


Diese knusprigen Mini-Quiches sind das perfekte Fingerfood für deine nächste Party! Mit würzigem Speck und Käse gefüllt und in einer knusprigen Teighülle gebacken.

Knusprige Mini-Quiches - Perfektes Fingerfood für die Party


Sind Sie auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Fingerfood-Rezept für die nächste Party oder den Geburtstag? Dann sind Sie hier genau richtig! Mit diesem Rezept für Blätterteig-Schnecken mit Käse und Schinken zaubern Sie im Handumdrehen leckere Snacks für jeden Anlass.

## Zutaten (für 12 Schnecken)

- 1 Packung (275g) Blätterteig aus dem Kühlregal
- 100g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 100g gekochter Schinken, in feine Streifen geschnitten
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- 1 TL Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie zum Garnieren

## Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Den Blätterteig ausrollen und mit dem geriebenen Käse und den Schinkenstreifen bestreuen.
3. Den Blätterteig von der langen Seite her eng aufrollen und in 12 gleich große Scheiben schneiden.
4. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. Das Ei mit der Milch, dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer verquirlen und die Schnecken damit bestreichen.
6. Die Blätterteig-Schnecken für ca. 15 Minuten goldbraun backen.
7. Mit frischer Petersilie garnieren und warm servieren.

## Fazit

Mit diesem einfachen Rezept für Blätterteig-Schnecken mit Käse und Schinken haben Sie im Handumdrehen leckeres Fingerfood für jeden Anlass gezaubert. Ob als Snack für die nächste Party oder als schnelle Zwischenmahlzeit - diese Schnecken sind immer eine gute Wahl!


In wenigen Minuten zum perfekten Snack! Mit diesem einfachen Rezept für Blätterteig-Schnecken mit Käse und Schinken zaubern Sie im Handumdrehen leckeres Fingerfood für jede Gelegenheit.

Last Minute Fingerfood - Schnelle Blätterteig-Schnecken mit Käse und Schinken


Rote Bete ist nicht nur gesund, sondern auch vielseitig einsetzbar. Mit unserem Rezept für knusprige Rote Bete-Feta-Taler zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Fingerfood auf den Tisch.

## Zutaten (für 12 Taler)

- 1 Rolle Filoteig (aus dem Kühlregal)
- 2 mittelgroße Rote Beten, gekocht und püriert
- 100 g Feta-Käse
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 TL gehackter Rosmarin
- 1 TL gehackter Thymian

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Filoteig ausrollen und in 12 gleichgroße Quadrate schneiden.

#### Schritt 2
Die pürierten Roten Beten mit dem Feta-Käse vermengen und mit Salz, Pfeffer, gehacktem Rosmarin und Thymian würzen.

#### Schritt 3
Je einen gehäuften Esslöffel der Rote-Bete-Feta-Mischung auf jedes Filoteig-Quadrat geben.

#### Schritt 4
Das Ei mit der Milch verquirlen und die Rote Bete-Feta-Taler damit bestreichen.

#### Schritt 5
Die Teigränder nach oben einschlagen und zu einem Taler zusammendrücken.

#### Schritt 6
Die Taler auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.

#### Schritt 7
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Die knusprigen Rote Bete-Feta-Taler sind schnell zubereitet und eignen sich ideal als Fingerfood auf jeder Party oder als Snack zwischendurch. Die Kombination aus Roter Bete und Feta-Käse verleiht den Taler eine besondere Note und wird Ihre Gäste begeistern.


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Rote Bete-Feta-Taler. Ideal als Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Rote Bete-Feta-Taler - Perfektes Fingerfood mit Roter Bete


## Zutaten (4-6 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig (250 g)
- 1 Paprika
- 1/2 Gurke
- 1 Tomate
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Honig

## Zubereitung

1. Den Blätterteig ausrollen und in etwa 12 gleichgroße Quadrate schneiden.

2. Die Paprika, Gurke und Tomate in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel vermengen.

3. Den geriebenen Käse und das Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Die Gemüsemischung auf die Blätterteigquadrate verteilen und dabei einen kleinen Rand frei lassen.

6. Die gefüllten Quadrate zu Dreiecken zusammenklappen und die Ränder mit einer Gabel festdrücken.

7. Die Dreiecke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.

8. Den Oregano darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für etwa 10 Minuten goldbraun backen.

9. Die fertigen Dreiecke aus dem Ofen nehmen und mit Honig beträufeln.

## Anrichten

Die Dreiecke auf einer Servierplatte anrichten und servieren.

## Fazit

Unsere schnellen Snacks für den Geburtstag sind nicht nur unkompliziert zuzubereiten, sondern schmecken auch noch hervorragend. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen eine leckere und abwechslungsreiche Alternative zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste!


Sie suchen nach einfachen, schnellen und dennoch leckeren Snacks für den Geburtstag? Dann probieren Sie unser Rezept aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste!

Schnelle Snacks für den Geburtstag - Unkompliziert und lecker


Schnitzel-Fingerfood ist der perfekte Snack für Partys oder als kleiner Snack zwischendurch. Mit unserem einfachen und köstlichen Rezept zaubern Sie im Handumdrehen leckere Schnitzel-Happen, die garantiert jeden begeistern werden.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 4 Schweineschnitzel (à ca. 80 g)
- Salz und Pfeffer
- 2 Eier
- 150 g Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 EL Mehl
- Öl zum Braten
- 1/2 Gurke
- 1/2 rote Paprika
- 6 Kirschtomaten

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 2
Eier in einer flachen Schale verquirlen. In einer zweiten flachen Schale Paniermehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Petersilie vermischen.

#### Schritt 3
Die Schnitzelstücke zuerst im Mehl wenden, dann durch die Eier ziehen und anschließend in der Paniermehlmischung panieren.

#### Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Schnitzelstücke darin von beiden Seiten goldbraun braten.

#### Schritt 5
Die Gurke, Paprika und Kirschtomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.

#### Schritt 6
Die gebratenen Schnitzel-Happen auf einem Teller anrichten und mit den Gemüsestückchen garnieren.

## Fazit

Dieses leckere Schnitzel-Fingerfood ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt köstlich. Ideal als Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus und begeistern Sie Ihre Gäste!


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Schnitzel-Fingerfood - Köstliches Rezept für den perfekten Snack


Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Gericht sind, das einfach zuzubereiten ist und gut schmeckt, dann probieren Sie unser Rezept für gebratenen Kaninchenrücken auf mediterranem Gemüsebett aus dem Backofen. Es ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Fleischgerichten.

## Zutaten

- 2 Kaninchenrückenfilets
- 1 Paprika, rot
- 1 Zucchini
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.

#### Schritt 2

Die Paprika halbieren und entkernen. Die Zucchini in Scheiben schneiden. Die Tomaten in Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Stücke hacken.

#### Schritt 3

Das Gemüse in eine Auflaufform geben und mit Olivenöl beträufeln. Thymian und Rosmarin darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4

Die Kaninchenrückenfilets waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 5

Eine Pfanne erhitzen und die Kaninchenrückenfilets darin von beiden Seiten scharf anbraten.

#### Schritt 6

Die Kaninchenrückenfilets auf das Gemüsebett in der Auflaufform legen und im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten garen.

#### Schritt 7

Die Kaninchenrückenfilets aus dem Ofen nehmen und für 5 Minuten ruhen lassen. Anschließend aufschneiden und mit dem mediterranen Gemüsebett servieren.

## Fazit

Unser Rezept für gebratenen Kaninchenrücken auf mediterranem Gemüsebett aus dem Backofen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Fleischgerichten. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!


Probieren Sie unser Rezept für einen gebratenen Kaninchenrücken auf mediterranem Gemüsebett aus dem Backofen. Eine schmackhafte und gesunde Alternative zu Fleischgerichten.

Gebratener Kaninchenrücken auf mediterranem Gemüsebett


Diese knusprigen Käsestangen sind der perfekte Snack für deine nächste Party! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

## Zutaten (für 16 Stück)

- 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal (375 g)
- 40 g geriebener Parmesan
- 40 g geriebener Emmentaler
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei
- 1 EL Wasser

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und mit Parmesan, Emmentaler, Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen.

#### Schritt 2
Den Blätterteig in Streifen von ca. 1,5 cm Breite schneiden.

#### Schritt 3
Die Streifen vorsichtig zu Stangen drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 4
Das Ei mit dem Wasser verquirlen und die Käsestangen damit bestreichen.

#### Schritt 5
Die Käsestangen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius Ober-/Unterhitze für ca. 15 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese knusprigen Käsestangen sind nicht nur super lecker, sondern auch perfekt als Snacks für deine nächste Party geeignet. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, sind sie ein echtes Highlight auf jedem Buffet. Probier es doch einfach mal aus und lass dich von diesem herzhaften Genuss verführen!


Diese knusprigen Käsestangen sind der perfekte Snack für deine nächste Party! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

Käsestangen - Knusprige Snacks für Gäste


Dieses rustikale Rezept für Kaninchen im Backofen mit würziger Marinade ist das perfekte Gericht für ein gemütliches Abendessen mit Freunden und Familie. Lassen Sie sich von der mediterranen Küche inspirieren und genießen Sie ein köstliches, herzhaftes Gericht.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Kaninchen, in Teile zerlegt
- 2 Zwiebeln, grob gehackt
- 2 Karotten, grob gehackt
- 4 Knoblauchzehen, grob gehackt
- 2 Zweige frischer Thymian
- 2 Zweige frischer Rosmarin
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 1/4 Tasse Rotwein
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

#### Schritt 2

Die Kaninchenteile in eine Auflaufform legen.

#### Schritt 3

In einer Schüssel die Zwiebeln, Karotten, Knoblauchzehen, Thymian und Rosmarin vermengen. Die Mischung über die Kaninchenteile geben.

#### Schritt 4

Das Olivenöl und den Rotwein über das Kaninchen gießen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 5

Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und für 1 Stunde im Backofen backen. Anschließend die Alufolie entfernen und für weitere 30 Minuten im Backofen backen, bis das Fleisch zart und die Haut knusprig ist.

#### Schritt 6

Das Kaninchen aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

## Fazit

Dieses rustikale Rezept für Kaninchen im Backofen mit würziger Marinade ist ein leckeres und herzhaftes Gericht, das perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Freunden und Familie geeignet ist. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der mediterranen Küche verzaubern!


Entdecken Sie unser rustikales Rezept für Kaninchen im Backofen mit würziger Marinade. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Freunden und Familie.

Kaninchen im Backofen - Ein rustikales Kochrezept

Entdecken Sie ein einfaches und leckeres Rezept für knusprige vegane Mini-Pizzen, das perfekt als Party Snack geeignet ist.

Knusprige vegane Mini-Pizzen - Perfekte Party Snacks

Unser Rezept für Rote-Bete-Hummus mit Gemüsesticks ist nicht nur ein leckerer, sondern auch ein gesunder Snack. Ideal als vegetarische Vorspeise oder als Fingerfood auf jeder Party.

Rote-Bete-Hummus mit Gemüsesticks - Vegetarische Vorspeise und Fingerfood

Unser pikantes Blätterteig Snack Rezept ist einfach und schnell zubereitet. Perfekt als Fingerfood oder Snack auf jeder Party. Herzhafte Füllung aus Hackfleisch, Paprika und Zwiebeln.

Pikanter Blätterteig Snack - Einfaches Rezept für den perfekten Party-Snack

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für saftiges Kaninchen aus dem Backofen mit Rosmarin und Knoblauch. Perfekt für ein festliches Abendessen!

Saftiges Kaninchen aus dem Backofen mit Rosmarin und Knoblauch

Mit diesem einfachen Rezept für knusprige Käsestangen zauberst du im Handumdrehen perfekte Party Snacks.

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Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Lachs-Creme-Windbeutel. Ideal als festliches Fingerfood für Buffets!

Knusprige Lachs-Creme-Windbeutel - Perfektes festliches Fingerfood für Buffets

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Zimtschnecken. Ideal als süßes Fingerfood für jede Party oder als leckerer Snack zwischendurch!

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Probieren Sie unser einfaches Rezept für köstliche Kichererbsen-Falafel, perfekt als herzhaftes Fingerfood für Vegetarier.

Kichererbsen-Falafel - Herzhaftes Fingerfood vegetarisch

Unsere Kichererbsen-Minz-Falafel sind nicht nur gesund, sondern auch ein leckerer vegetarischer Snack für jede Party. Mit frischen Zutaten und orientalischen Gewürzen zauberst du im Handumdrehen eine Köstlichkeit, die bei deinen Gästen garantiert gut ankommt!

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