
Unsere Kartoffelstäbchen sind knusprig und lecker. Das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

## Zutaten (4 Portionen)

- 500 g Kartoffeln
- 2 EL Rapsöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Kartoffeln schälen und in Stäbchen schneiden.

#### Schritt 2
Die Kartoffelstäbchen in eine Schüssel geben und mit dem Rapsöl vermengen.

#### Schritt 3
Das Paprikapulver über die Kartoffelstäbchen streuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen.

#### Schritt 4
Die Kartoffelstäbchen portionsweise in heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.

#### Schritt 5
Die Kartoffelstäbchen aus dem Fett nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

#### Schritt 6
Die Kartoffelstäbchen auf einem Teller anrichten und servieren.

## Fazit

Unsere Kartoffelstäbchen sind einfach zuzubereiten und ein leckeres Fingerfood. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von dem knusprigen Geschmack.


Unsere Kartoffelstäbchen sind knusprig und lecker. Das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Kartoffelstäbchen - Knuspriges Fingerfood mit Kartoffeln


## Zutaten (6-8 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig
- 1/2 Zwiebel
- 200 g Kartoffeln
- 100 g Kürbis
- 100 g Rosenkohl
- 100 g Möhren
- 100 g Speck
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Ahornsirup
- 1 Ei (Größe M)

## Zubereitung

1. Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
2. Die Zwiebel und die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Den Kürbis entkernen und in kleine Stücke schneiden.
4. Den Rosenkohl putzen und die Möhren schälen. Beides in kleine Stücke schneiden.
5. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
6. Das Gemüse und den Speck in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis das Gemüse weich ist.
7. Mit Thymian, Rosmarin, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
8. Den Blätterteig mit der Gemüsemischung belegen und mit geriebenem Käse bestreuen.
9. Den Ahornsirup mit dem Ei verquirlen und über das Fingerfood geben.
10. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 15 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.

## Anrichten

Das herzhafte Winter-Fingerfood auf einer Platte oder einem Teller anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser schnelles und einfaches Rezept für herzhaftes Winter-Fingerfood ist perfekt für die kalte Jahreszeit und jede Party. Die verschiedenen Gemüsesorten und der Speck sorgen für einen einzigartigen Geschmack, während der Blätterteig für eine knusprige Textur sorgt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den winterlichen Aromen verzaubern!


Entdecke unser schnelles und einfaches Rezept für herzhaftes Winter-Fingerfood. Perfekt für die kalte Jahreszeit und jede Party.

Herzhaftes Winter-Fingerfood - Schnell und einfach zubereitet


Wenn Sie nach einem leckeren Fingerfood für die kalte Jahreszeit suchen, dann ist unser winterliches Fingerfood genau das Richtige für Sie. Mit Blätterteig, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete und Walnüssen gefüllt, sind diese Häppchen nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig
- 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 2 mittelgroße Möhren, geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 1 kleine Rote Bete, geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 1 Handvoll Walnüsse, grob gehackt
- 100 g Schmand
- 2 Zweige Rosmarin, fein gehackt
- 2 Zweige Thymian, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Ei, verquirlt
- Mehl zum Bestäuben

## Zubereitung

#### Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

#### Schritt 2
Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Kartoffelwürfel hinzu und braten Sie sie für 5-7 Minuten, bis sie weich sind. Fügen Sie dann die Möhren- und Rote Bete-Würfel hinzu und braten Sie alles zusammen weitere 5 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

#### Schritt 3
Fügen Sie die gehackten Kräuter und die gehackten Walnüsse hinzu und rühren Sie alles gut um. Schmecken Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer ab.

#### Schritt 4
Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und schneiden Sie ihn in Quadrate von etwa 10x10 cm. Legen Sie einen Teelöffel der Gemüsemischung in die Mitte jedes Quadrats und geben Sie einen Klecks Schmand darauf.

#### Schritt 5
Klappen Sie die Ecken des Blätterteigs nach oben und drücken Sie sie vorsichtig zusammen, um kleine Taschen zu formen.

#### Schritt 6
Legen Sie die Blätterteigtaschen auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist, und bestreichen Sie sie mit dem verquirlten Ei.

#### Schritt 7
Backen Sie die Blätterteigtaschen für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

## Fazit

Unser winterliches Fingerfood ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker und ein echter Hingucker auf jeder Party. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Snack.


Entdecken Sie unser leckeres Rezept für winterliches Fingerfood. Ideal als Snack oder Beilage auf jeder Party. Einfach zuzubereiten und super lecker.

Winterliches Fingerfood - Leckeres Rezept für die kalte Jahreszeit


Der Cheeseburger ist ein absoluter Klassiker der amerikanischen Küche und darf bei keiner Grillparty fehlen. In unserem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie ihn ganz einfach selbst zubereiten können - dazu gibt es knusprige Süßkartoffel-Fritten.

## Zutaten (für 4 Personen)

### Für den Burger:

- 500g Rinderhackfleisch
- 4 Burger Buns
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- 1 Tomate
- 1 rote Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl

### Für die Süßkartoffel-Fritten:

- 2 große Süßkartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer

## Zubereitung

### Für die Süßkartoffel-Fritten:

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Süßkartoffeln schälen und in Streifen schneiden.
3. Eine Backform mit Backpapier auslegen und die Kartoffelstreifen darauf verteilen.
4. Das Olivenöl darüberträufeln und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Fritten für ca. 20 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig sind.

### Für den Burger:

1. Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu 4 Patties formen.
2. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Patties darin von beiden Seiten anbraten. Kurz bevor sie fertig sind, eine Scheibe Cheddar-Käse darauflegen und schmelzen lassen.
3. Die Burger Buns halbieren und in der Pfanne anrösten.
4. Die Tomate und die rote Zwiebel in Scheiben schneiden.
5. Den Burger zusammenbauen, indem man das Patty auf das untere Brötchen legt und mit Tomate und Zwiebel belegt. Das obere Brötchen darauflegen und servieren.

## Fazit

Mit diesem einfachen Rezept können Sie einen klassischen Cheeseburger mit knusprigen Süßkartoffel-Fritten zubereiten. Perfekt für eine Grillparty oder als schnelles Abendessen. Lassen Sie es sich schmecken!


Entdecken Sie unser Rezept für einen klassischen Cheeseburger und dazu knusprige Süßkartoffel-Fritten. Ein Gericht, das in keiner amerikanischen Küche fehlen darf!

Cheeseburger mit Süßkartoffel-Fritten - Ein Klassiker der amerikanischen Küche


Diese knusprigen Kartoffelbällchen sind der perfekte Snack für jede Party. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach fantastisch.

## Zutaten (für 25 Stück)

- 750 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 Ei
- 80 g geriebener Parmesan
- 50 g Semmelbrösel
- 2 TL Paprikapulver
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Kartoffeln schälen und in einem Topf mit Wasser 20 Minuten lang kochen, bis sie weich sind. Dann abgießen und abkühlen lassen.

#### Schritt 2
Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun ist.

#### Schritt 3
Die gekochten Kartoffeln mit einer Gabel zerdrücken und in eine Schüssel geben.

#### Schritt 4
Das Ei, geriebenen Parmesan, Semmelbrösel, Paprikapulver und gehackte Petersilie hinzufügen. Dann die gebratene Zwiebel dazugeben und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 5
Kleine Bällchen aus der Kartoffelmasse formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 6
Die Kartoffelbällchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten lang backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

## Fazit

Diese knusprigen Kartoffelbällchen sind wirklich einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch. Sie sind der perfekte Party Snack und das ideale Fingerfood für jede Gelegenheit. Egal ob für eine Party oder einfach als Snack zwischendurch – diese Kartoffelbällchen sind immer eine gute Wahl.


Entdecke unser einfaches Rezept für knusprige Kartoffelbällchen. Ideal als Party Snacks und Fingerfood.

Knusprige Kartoffelbällchen – Perfekte Party Snacks und Fingerfood


Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Fingerfood für Ihre Silvesterparty sind, dann sind diese knusprigen Kartoffelrösti mit Lachs und Meerrettichcreme genau das Richtige. Einfach in der Zubereitung und super lecker!

## Zutaten (für 12 Stück)

### Für die Kartoffelrösti:

- 500 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- 2 EL Mehl
- 2 EL Rapsöl
- Salz und Pfeffer

### Für den Lachs:

- 200 g geräucherter Lachs
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Honig
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer

### Für die Meerrettichcreme:

- 150 g Creme fraiche
- 1 EL Meerrettich
- 1/2 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 1 EL gehackter Dill

## Zubereitung

### Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. Die Zwiebel fein hacken und zu den Kartoffeln geben. Das Ei und das Mehl hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

### Schritt 2

In einer Pfanne das Rapsöl erhitzen. Mit einem Esslöffel kleine Häufchen der Kartoffelmasse in die Pfanne setzen und flach drücken. Von beiden Seiten goldbraun braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

### Schritt 3

Den Lachs in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft, Honig und Senf vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Schritt 4

Für die Meerrettichcreme Creme fraiche, Meerrettich und Zitronensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und den gehackten Dill unterheben.

### Schritt 5

Die Kartoffelrösti auf einer Servierplatte anrichten und jeweils einen Teelöffel Lachs daraufgeben. Auf jeden Lachs-Haufen einen Klecks Meerrettichcreme setzen.

## Fazit

Diese knusprigen Kartoffelrösti mit Lachs und Meerrettichcreme sind einfach perfekt als Fingerfood für Ihre Silvesterparty oder auch als Snack zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie schnell gemacht und werden garantiert bei Ihren Gästen gut ankommen.


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Kartoffelrösti mit Lachs und Meerrettichcreme. Ideal als Fingerfood für die Silvesterparty!

Knusprige Kartoffelrösti mit Lachs und Meerrettichcreme - Perfektes Fingerfood für Silvester


Diese knusprigen Ofenkartoffeln mit Sour Cream sind der perfekte schnelle und einfache Snack für zwischendurch oder als Beilage zum Abendessen.

## Zutaten (für 4 Portionen)

- 4 große Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
- 1 Becher Sour Cream
- 2 EL frischer Schnittlauch, gehackt

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2
Die Kartoffeln gründlich waschen und in etwa gleich große Stücke schneiden.

#### Schritt 3
Die Kartoffelstücke in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen, bis alle Stücke gut bedeckt sind.

#### Schritt 4
Die Kartoffelstücke auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und für ca. 30 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.

#### Schritt 5
Währenddessen die Sour Cream mit dem gehackten Schnittlauch vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 6
Die Ofenkartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit der Sour Cream servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Ofenkartoffeln mit Sour Cream sind nicht nur ein schneller und einfacher Snack, sondern auch eine leckere Beilage zum Abendessen. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie schnell gemacht und werden garantiert bei Ihren Gästen gut ankommen.


Diese knusprigen Ofenkartoffeln mit Sour Cream sind der perfekte schnelle und einfache Snack für zwischendurch oder als Beilage zum Abendessen.

Knusprige Ofenkartoffeln mit Sour Cream - Schneller und einfacher Snack


Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Fingerfood für deine Silvesterparty bist, dann sind diese knusprigen Hackfleisch-Kartoffel-Pralinen genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 250 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 Ei
- 2 EL Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Backen

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Kartoffeln in einem Topf mit ausreichend Wasser kochen, bis sie weich sind. Abgießen und abkühlen lassen.

#### Schritt 2

Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und krümelig ist. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und weitere 2 Minuten braten. Paprika und Kreuzkümmel unterrühren und vom Herd nehmen.

#### Schritt 3

Die abgekühlten Kartoffeln und die Hackfleischmischung in eine Schüssel geben und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel stampfen. Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.

#### Schritt 4

Aus der Hackfleisch-Kartoffel-Mischung kleine Pralinen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Für 20 Minuten bei 200 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

#### Schritt 5

Die fertigen Silvester-Pralinen aus dem Ofen nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Serviere sie warm mit deiner Lieblings-Dip-Sauce.

## Fazit

Diese knusprigen Hackfleisch-Kartoffel-Pralinen sind der perfekte Snack für deine Silvesterparty! Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event.


Leckere Pralinen aus Hackfleisch und Kartoffeln, knusprig gebacken und perfekt geeignet als Fingerfood für die Silvesterparty. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Knusprige Silvester-Pralinen - Perfektes Fingerfood für die Party


Unsere knusprigen Süßkartoffel-Feta-Bällchen sind der perfekte Partysnack für jede Gelegenheit. Einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

## Zutaten (4 Portionen)

- 2 mittelgroße Süßkartoffeln
- 150 g Feta-Käse
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
- 100 g Semmelbrösel
- 2 Eier
- Olivenöl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Wasser weich kochen, abgießen und abkühlen lassen.

#### Schritt 2

Den Feta-Käse zerbröseln und zusammen mit der gehackten Petersilie, dem Knoblauch, dem Paprikapulver und dem Kreuzkümmel in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.

#### Schritt 3

Die gekochten Süßkartoffelwürfel mit einer Gabel zerdrücken und zu der Feta-Petersilien-Mischung geben. Alles gut vermengen und zu kleinen Bällchen formen.

#### Schritt 4

Die Semmelbrösel in eine flache Schale geben. Die Eier in einer anderen flachen Schale verquirlen.

#### Schritt 5

Die Süßkartoffel-Feta-Bällchen nacheinander zuerst in den verquirlten Eiern und dann in den Semmelbröseln wälzen, bis sie vollständig mit Bröseln bedeckt sind.

#### Schritt 6

Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Süßkartoffel-Feta-Bällchen darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

## Fazit

Unsere knusprigen Süßkartoffel-Feta-Bällchen sind ein echter Hingucker auf jedem Buffet und schmecken einfach köstlich. Ob als vegetarischer Snack für zwischendurch oder als Vorspeise auf der nächsten Party - diese Bällchen sind eine perfekte Wahl.


Unsere knusprigen Süßkartoffel-Feta-Bällchen sind der perfekte Partysnack für jede Gelegenheit. Einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

Knusprige Süßkartoffel-Feta-Bällchen - Perfekte Partysnacks

Dieses Kartoffelgratin ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich perfekt als Beilage zu jedem Gericht.

Schnelles und einfaches Kartoffelgratin

Diese süßen und salzigen Süßkartoffel-Feta-Bällchen sind das perfekte Fingerfood für Arbeitskollegen. Sie sind einfach zu machen und schmecken köstlich!

Süßkartoffel-Feta-Bällchen - Fingerfood für Arbeitskollegen

Diese gebratene Entenbrust mit Kartoffelgratin ist ein wahrhaft festliches Gericht für Fleischliebhaber. Die saftige Entenbrust wird in einer würzigen Marinade zubereitet und das Kartoffelgratin wird mit einer cremigen Käsesauce überbacken.

Gebratene Entenbrust mit Kartoffelgratin - Ein Festessen für Fleischliebhaber

Unser Rezept für süße Süßkartoffelrösti lässt sich wunderbar als Brunch Fingerfood servieren. Die Rösti sind schnell zubereitet und lassen sich wunderbar variieren.

Süßkartoffelrösti - Brunch Fingerfood

Entdecken Sie unser leckeres und einfaches Rezept für einen griechischen Zucchini-Kartoffel-Auflauf. Dieses gesunde griechische Kochrezept ist voller Geschmack und einfach zuzubereiten.

Griechischer Zucchini-Kartoffel-Auflauf - Ein einfaches und gesundes griechisches Kochrezept

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für herzhafte Kartoffel-Pfannkuchen mit Apfelmus. Ideal als Fingerfood der deutschen Küche!

Kartoffel-Pfannkuchen mit Apfelmus - Herzhaftes Fingerfood der deutschen Küche

Pierogi sind polnische Teigtaschen, die mit einer leckeren Füllung aus Kartoffeln und Frischkäse zubereitet werden. Perfekt als Fingerfood für jede Party.

Pierogi - Polnisches Fingerfood mit Kartoffel-Frischkäse-Füllung

Entdecke unser leckeres Rezept für gefüllte Kartoffelhälften, das perfekte Fingerfood fürs Wintergrillen.

Gefüllte Kartoffelhälften - Perfektes Fingerfood fürs Wintergrillen

Unser Rindergulasch ist ein Klassiker der deutschen Küche, der mit modernen Zutaten und Gewürzen neu interpretiert wird. Das saftige, zarte Fleisch und die aromatische Sauce machen dieses Gericht zu einem wahren Genuss.

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