
Unsere Bacon-Brie-Bites sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Die kleinen Häppchen aus knusprigem Blätterteig, cremigem Brie und würzigem Bacon sind einfach unwiderstehlich.

## Zutaten (für 24 Stück)

- 1 Packung (275 g) Blätterteig
- 150 g Brie
- 12 Scheiben Bacon
- 1 TL Thymian
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in 24 Quadrate schneiden.

#### Schritt 2

Den Brie in kleine Stücke schneiden und jeweils ein Stück auf jedes Quadrat legen.

#### Schritt 3

Den Bacon halbieren und jede Hälfte mit Thymian, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4

Jedes Brie-Quadrat mit einer Bacon-Hälfte umwickeln und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 5

Die Bacon-Brie-Bites im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Umluft) für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 6

Die Bacon-Brie-Bites aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Anschließend auf einem Servierteller anrichten und servieren.

## Fazit

Unsere Bacon-Brie-Bites sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Die knusprigen Häppchen sind einfach zuzubereiten und kommen bei Partygästen garantiert gut an. Probieren Sie es aus und genießen Sie den herrlich würzigen Geschmack!


Unsere Bacon-Brie-Bites sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Die kleinen Häppchen aus knusprigem Blätterteig, cremigem Brie und würzigem Bacon sind einfach unwiderstehlich.

Bacon-Brie-Bites - Knuspriges Fingerfood für Silvester


Unsere knusprigen Mini-Pizzen sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Einfach vorzubereiten und unglaublich lecker. Lassen Sie sich von diesem Rezept begeistern.

## Zutaten (für 24 Mini-Pizzen)

- 1 Pizzateig (aus dem Kühlregal)
- 200 g passierte Tomaten
- 1 TL Oregano
- 1 rote Paprika
- 1 kleine Zucchini
- 200 g Mozzarella
- Basilikumblätter
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2

Die Paprika und die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Mozzarella in kleine Stücke rupfen.

#### Schritt 3

Den Pizzateig ausrollen und mit einem Glas oder Ausstecher kleine Kreise ausstechen. Die Teigkreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 4

Die passierten Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und auf den Teigkreisen verteilen.

#### Schritt 5

Die Paprika- und Zucchiniwürfel auf den Tomatensoßen verteilen und mit Mozzarella bestreuen.

#### Schritt 6

Die Mini-Pizzen mit Olivenöl beträufeln und für ca. 15 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

#### Schritt 7

Die Mini-Pizzen aus dem Ofen nehmen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.

## Fazit

Unsere knusprigen Mini-Pizzen sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Einfach vorzubereiten und unglaublich lecker. Ob als Snack zwischendurch oder als Highlight auf Ihrer Silvesterparty, diese Mini-Pizzen werden bei Ihren Gästen garantiert für Begeisterung sorgen.


Unsere knusprigen Mini-Pizzen sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Einfach vorzubereiten und unglaublich lecker. Lassen Sie sich von diesem Rezept begeistern.

Knusprige Mini-Pizzen - Das perfekte Fingerfood für Silvester


Kürbis-Feta Falafel - Originelles Fingerfood für jeden Anlass

## Zutaten (für 20 Stück)

- 1/2 Hokkaido-Kürbis (ca. 400g)
- 1 Dose Kichererbsen (240g Abtropfgewicht)
- 100g Feta
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Kreuzkümmel
- 2 TL Koriander
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Honig
- 1 Handvoll gehackte Petersilie
- 100g Semmelbrösel
- Öl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Kürbis halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Auf ein Backblech legen, mit 1 EL Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Umluft) ca. 20 Minuten backen, bis er weich ist.

#### Schritt 2

Die Kichererbsen abtropfen lassen und mit dem Kürbis in eine Schüssel geben. Den Feta zerbröckeln und dazu geben. Die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Kreuzkümmel, Koriander, Salz, Pfeffer, 1 EL Olivenöl, Honig und gehackte Petersilie dazu geben und alles gut vermengen.

#### Schritt 3

Die Masse in den Mixer geben und zu einer groben Paste verarbeiten. Die Semmelbrösel unterrühren.

#### Schritt 4

Aus der Masse kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im Kühlschrank ca. 30 Minuten ruhen lassen.

#### Schritt 5

Das Öl in einem Topf erhitzen und die Falafel darin portionsweise goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

## Fazit

Diese Kürbis-Feta Falafel sind ein originelles Fingerfood und eignen sich perfekt für Partys oder als Snack zwischendurch. Die Kombination aus Kürbis, Feta und Gewürzen macht sie zu einem wahren Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem schnellen und einfachen Rezept überzeugen!


Diese Kürbis-Feta Falafel sind ein originelles Fingerfood und eignen sich perfekt für Partys oder als Snack zwischendurch. Die Kombination aus Kürbis, Feta und Gewürzen macht sie zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Kürbis-Feta Falafel - Originelles Fingerfood für jeden Anlass


Wenn Sie nach einem schnellen und einfachen asiatischen Gericht suchen, dann ist unser Gebratener Reis genau das Richtige für Sie. Mit frischem Gemüse und würziger Sojasauce ist dieser gebratene Reis ein echter Genuss.

## Zutaten (4 Portionen)

- 2 Tassen gekochter Basmatireis
- 1 Tasse gefrorene Erbsen
- 2 Karotten, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL gehackter Ingwer
- 2 EL Sesamöl
- 3 EL Sojasauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Frühlingszwiebeln zum Garnieren

## Zubereitung

#### Schritt 1
Erhitzen Sie das Sesamöl in einer Pfanne oder Wok bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie für 2-3 Minuten, bis sie weich und durchscheinend ist.

#### Schritt 2
Fügen Sie den gehackten Knoblauch und Ingwer hinzu und braten Sie alles für weitere 1-2 Minuten, bis es duftet.

#### Schritt 3
Fügen Sie die gewürfelten Karotten und gefrorenen Erbsen hinzu und braten Sie sie für 3-4 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

#### Schritt 4
Fügen Sie den gekochten Basmatireis hinzu und rühren Sie alles gut um, bis der Reis heiß ist.

#### Schritt 5
Fügen Sie die Sojasauce hinzu und mischen Sie alles gut. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.

#### Schritt 6
Wenn Sie möchten, können Sie den gebratenen Reis mit Frühlingszwiebeln garnieren.

## Fazit

Unser Gebratener Reis ist ein schnelles, einfaches und leckeres asiatisches Gericht, das jeder lieben wird. Probieren Sie es aus und genießen Sie es als Hauptgericht oder Beilage zu anderen asiatischen Gerichten.


Entdecken Sie unser leckeres Rezept für Gebratenen Reis. Ein klassisches asiatisches Gericht, das schnell und einfach zubereitet ist und jedem schmeckt.

Gebratener Reis - Asiatisches Kochrezept des Tages


# Knusprige Kartoffelbällchen - Winterliches Fingerfood für jeden Anlass

## Zutaten (für 20 Stück)

- 1 kg mehlig kochende Kartoffeln
- 150 g Hackfleisch
- 50 g durchwachsener Speck
- 100 g geriebener Käse
- 1 Ei
- 2 EL Semmelbrösel
- 1 TL Majoran
- Salz und Pfeffer
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- 200 g Paniermehl
- Rapsöl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser gar kochen, abgießen und ausdampfen lassen. Anschließend die Kartoffeln schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken oder mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.

#### Schritt 2

Den Speck fein hacken und in einer Pfanne knusprig braten. Das Hackfleisch hinzugeben und ebenfalls anbraten, bis es braun ist. Die Mischung abkühlen lassen.

#### Schritt 3

In einer Schüssel die Kartoffeln mit dem Hackfleisch, dem Speck, dem geriebenen Käse, dem Ei, den Semmelbröseln und dem Majoran vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4

Aus der Kartoffelmasse kleine Bällchen formen und diese in Mehl, verquirltem Ei und Paniermehl wälzen.

#### Schritt 5

Das Rapsöl in einem Topf erhitzen und die Kartoffelbällchen darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

## Fazit

Unsere knusprigen Kartoffelbällchen sind das perfekte winterliche Fingerfood für jeden Anlass. Ob als Vorspeise oder Snack auf Ihrer nächsten Party oder als Leckerbissen beim gemütlichen Abend zu Hause - sie werden Ihre Gäste begeistern. Durch die Kombination von würzigem Hackfleisch, geriebenem Käse und knuspriger Panade sind sie ein echter Genuss für jeden Geschmack. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!


Unsere knusprigen Kartoffelbällchen sind das perfekte winterliche Fingerfood. Mit einer würzigen Füllung aus Hackfleisch und Käse und einer knusprigen Panade sind sie ein echter Genuss für jeden Geschmack.

Knusprige Kartoffelbällchen - Winterliches Fingerfood für jeden Anlass


## Zutaten (6-8 Portionen)

### Für die Hackfleischbällchen

- 500 g Hackfleisch
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Paniermehl
- 1/4 Tasse Milch
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Pflanzenöl zum Braten

### Für die Mini-Pizzen

- 1 Packung Mini-Pizzateig
- 1/2 Tasse Tomatensauce
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
- 1/2 Tasse gehackte Pepperoni
- 1/4 Tasse gehackte schwarze Oliven
- 1 TL getrockneter Oregano

### Für die Chicken Wings

- 1 kg Hähnchenflügel
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1/4 Tasse Pflanzenöl

### Für den Dip

- 1 Tasse saure Sahne
- 1/4 Tasse gehackte Petersilie
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Brauner Zucker
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Hackfleischbällchen

#### Schritt 1

In einer großen Schüssel das Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Milch, Parmesan, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.

#### Schritt 2

Gleichmäßige Bällchen formen und in einer Pfanne mit heißem Pflanzenöl braten, bis sie goldbraun sind.

### Mini-Pizzen

#### Schritt 1

Den Mini-Pizzateig auf eine Arbeitsfläche legen und mit einem runden Ausstecher oder Glas kleine Kreise ausstechen.

#### Schritt 2

Die Tomatensauce auf die Teigkreise verteilen und mit geriebenem Mozzarella, Pepperoni und Oliven belegen.

#### Schritt 3

Die Mini-Pizzen bei 200 Grad für ca. 10 Minuten im Ofen backen. Mit getrocknetem Oregano garnieren und servieren.

### Chicken Wings

#### Schritt 1

Die Hähnchenflügel in einer großen Schüssel mit Paprika-, Chilipulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.

#### Schritt 2

Die marinierten Chicken Wings auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und mit Pflanzenöl beträufeln.

#### Schritt 3

Für ca. 25 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.

### Dip

#### Schritt 1

In einer Schüssel saure Sahne, Petersilie, Knoblauch, Zwiebelpulver, braunen Zucker, Salz und Pfeffer vermengen.

#### Schritt 2

Den Dip in eine Servierschüssel geben und zusammen mit den Hackfleischbällchen, Mini-Pizzen und Chicken Wings servieren.

## Anrichten

Das amerikanische Fingerfood auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser amerikanisches Fingerfood ist perfekt für jede Party und jedes Buffet. Die verschiedenen kalten Snacks sind schnell zubereitet und bieten eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den amerikanischen Aromen verzaubern!


Entdecken Sie unser Rezept für amerikanisches Fingerfood mit verschiedenen kalten Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Amerikanisches Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party


Unser Rezept für gebackenen Ziegenkäse mit Cranberry-Kompott ist das perfekte vegetarische Fingerfood für die Weihnachtszeit. Der warme Käse harmoniert perfekt mit der süßen und leicht säuerlichen Note des Kompotts.

## Zutaten (4 Portionen)

- 200 g Ziegenkäse
- 100 g Paniermehl
- 1 Ei
- 1 EL Milch
- 1 TL Thymian, gehackt
- 1 TL Rosmarin, gehackt
- Salz und Pfeffer
- 150 g frische Cranberries
- 2 EL Honig
- Saft von einer halben Orange

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Ziegenkäse in 8 gleich große Stücke schneiden. Das Paniermehl mit dem gehackten Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.

#### Schritt 2
Das Ei in einer Schüssel verquirlen und mit Milch vermengen. Die Ziegenkäsestücke nacheinander zuerst in der Eimischung und anschließend im Paniermehl wenden, bis sie von allen Seiten bedeckt sind.

#### Schritt 3
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die panierten Ziegenkäsestücke auf ein Backblech legen und für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

#### Schritt 4
In der Zwischenzeit die Cranberries, Honig und Orangensaft in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Cranberries aufplatzen und das Kompott eindickt.

#### Schritt 5
Die gebackenen Ziegenkäsestücke auf einem Teller anrichten und mit dem Cranberry-Kompott servieren.

## Fazit

Unser gebackener Ziegenkäse mit Cranberry-Kompott ist das perfekte vegetarische Fingerfood für die Weihnachtszeit. Die Kombination aus warmem, knusprigem Käse und süß-säuerlichem Kompott ist unwiderstehlich lecker und wird sicherlich bei Ihren Gästen gut ankommen. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese köstliche Vorspeise!


Unser Rezept für gebackenen Ziegenkäse mit Cranberry-Kompott ist das perfekte vegetarische Fingerfood für die Weihnachtszeit. Der warme Käse harmoniert perfekt mit der süßen und leicht säuerlichen Note des Kompotts.

Gebackener Ziegenkäse mit Cranberry-Kompott - Vegetarisches Fingerfood für Weihnachten


Diese leckeren Gemüse-Bällchen sind perfekt als gesundes Fingerfood für die Kita geeignet. Einfach und schnell zubereitet, werden sie Kinder begeistern.

## Zutaten (für ca. 20 Stück)

- 1 mittelgroße Karotte, geschält und gerieben
- 1 kleine Zucchini, gerieben
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 1/4 Tasse Mehl
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die geriebenen Karotten und Zucchini in eine Schüssel geben und gut vermengen.

#### Schritt 2

Die Semmelbrösel, das Mehl, die Petersilie, das Paprikapulver, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.

#### Schritt 3

Aus der Masse kleine Bällchen formen und auf einen Teller legen.

#### Schritt 4

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gemüse-Bällchen darin goldbraun frittieren.

#### Schritt 5

Die Gemüse-Bällchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und anschließend servieren.

## Fazit

Diese Gemüse-Bällchen sind nicht nur gesund und lecker, sondern auch perfekt als Fingerfood für die Kita geeignet. Durch die Kombination von Karotten und Zucchini bieten sie eine tolle Möglichkeit, um Kindern mehr Gemüse schmackhaft zu machen. Einfach und schnell zubereitet, sind sie ein echter Hit auf jedem Kita-Buffet. Probier es doch einfach mal aus und lass dich von diesem gesunden Genuss verführen!


Diese leckeren Gemüse-Bällchen sind perfekt als gesundes Fingerfood für die Kita geeignet. Einfach und schnell zubereitet, werden sie Kinder begeistern.

Gemüse-Bällchen - Gesundes Fingerfood für die Kita


Diese knusprigen Käse-Schinken-Stangen sind der perfekte herzhafte Snack für deine nächste Party! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

## Zutaten (für ca. 20 Stangen)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g Schinken, in feine Streifen geschnitten
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 1 Ei
- Paprikapulver
- Thymian
- Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in ca. 20 Streifen schneiden.

#### Schritt 2
Die Schinkenstreifen auf den Blätterteigstreifen verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

#### Schritt 3
Die Blätterteigstreifen vorsichtig zu Stangen aufrollen.

#### Schritt 4
Das Ei in einer Schüssel verquirlen und mit Paprikapulver, Thymian und Pfeffer würzen. Die Stangen damit bestreichen.

#### Schritt 5
Die Stangen im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Die Käse-Schinken-Stangen können warm oder kalt serviert werden und sind ein herzhafter Snack, der bei keiner Party fehlen darf!

## Fazit

Diese Käse-Schinken-Stangen sind nicht nur super lecker, sondern auch perfekt als einfache Snacks für die nächste Party geeignet. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, sind sie ein echtes Highlight auf jedem Buffet. Probier es doch einfach mal aus und lass dich von diesem herzhaften Genuss verführen!


Diese knusprigen Käse-Schinken-Stangen sind der perfekte herzhafte Snack für deine nächste Party! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

Käse-Schinken-Stangen - Einfache Snacks für die Party

Entdecken Sie unser Rezept für ein Fingerfood-Blech mit verschiedenen, leckeren Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Fingerfood-Blech - Leckere Snacks für jede Party

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Filoteig-Taschen mit Feta und Spinat. Ideal als Fingerfood für die nächste Party oder als Snack zwischendurch!

Knusprige Filoteig-Taschen mit Feta und Spinat - Perfektes Fingerfood

Unser Rezept für Camembert-Fingerfood ist ein echter Gaumenschmaus. Die knusprigen Happen sind perfekt für den nächsten Partyabend oder als Snack zwischendurch.

Camembert-Fingerfood - Knusprige Leckerei für den nächsten Partyabend

Unsere Käsehappen sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als Fingerfood auf Partys. Knusprige Bällchen gefüllt mit würzigem Käse - ein Geschmackserlebnis für Käseliebhaber.

Käsehappen zum Wegsnacken - Knusprige Bällchen mit würzigem Käse

Leckere Cracker-Schnitten, belegt mit Tomaten und Mozzarella, perfekt geeignet als Fingerfood für Partys und Events. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Anlass.

Knusprige Cracker-Schnitten mit Tomaten und Mozzarella - Perfektes Fingerfood für Partys und Events

Diese knusprigen Falafel sind das perfekte haltbare Fingerfood für unterwegs oder als Snack zuhause. Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept aus!

Knusprige Falafel - Haltbares Fingerfood für unterwegs

Unsere Quinoa-Feta-Bällchen sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt als gesundes Fingerfood für jede Gelegenheit. Knusprige Bällchen mit einem würzigen Kern aus Feta und Quinoa - ein Geschmackserlebnis für jeden Anlass.

Quinoa-Feta-Bällchen - Gesundes Fingerfood für den schnellen Genuss

Leckere, vegetarische Falafel, perfekt geeignet als Fingerfood auf dem Buffet. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Vegetarische Falafel - Perfektes Fingerfood für das Buffet

Diese knusprigen Frühlingsrollen mit würzigem Hühnchen und Gemüse sind ein perfektes asiatisches Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Frittieren

Rezepte