
Die knusprigen Garnelen im Tempurateig sind das perfekte Fingerfood für Partys und Events. Der japanische Teigmantel ist besonders leicht und luftig und umschließt die saftigen Garnelen perfekt. Mit der würzigen Dip-Sauce dazu wird dieses Fingerfood garantiert ein Hit auf jeder Party.

## Zutaten (für 4 Personen)

### Für den Tempurateig:

- 150 g Mehl
- 1 Ei
- 200 ml eiskaltes Wasser
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz

### Für die Garnelen:

- 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 1 TL Knoblauch, gehackt
- 1 TL Ingwer, gehackt
- 1 TL Chiliflocken
- 1 Limette, Saft und Abrieb
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Koriander, gehackt

### Für die Dip-Sauce:

- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Reisessig
- 1 EL Honig
- 1 TL Limettensaft
- 1 TL Ingwer, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 EL Koriander, gehackt

### Außerdem:

- Pflanzenöl zum Frittieren

## Zubereitung

### Für den Tempurateig:

1. Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Ei und eiskaltes Wasser in einer separaten Schüssel verquirlen.
3. Die flüssigen Zutaten zur Mehlmischung geben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.

### Für die Garnelen:

1. Garnelen in eine Schüssel geben und mit Knoblauch, Ingwer, Chiliflocken, Limettensaft und Sojasauce vermischen.
2. Koriander unterrühren und die Garnelen mindestens 10 Minuten marinieren lassen.

### Für die Dip-Sauce:

1. Sojasauce, Reisessig, Honig, Limettensaft, Ingwer und Knoblauch in eine Schüssel geben und gut vermischen.
2. Koriander unterrühren und die Dip-Sauce kühl stellen.

### Zum Frittieren:

1. Pflanzenöl in einem Topf erhitzen.
2. Jede Garnele einzeln durch den Tempurateig ziehen und im heißen Öl frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
3. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
4. Die knusprigen Garnelen auf einem Teller anrichten und zusammen mit der Dip-Sauce servieren.

## Fazit

Die knusprigen Garnelen im Tempurateig sind das perfekte Fingerfood für Partys und Events. Der japanische Teigmantel ist besonders leicht und luftig und umschließt die saftigen Garnelen perfekt. Mit der würzigen Dip-Sauce dazu wird dieses Fingerfood garantiert ein Hit auf jeder Party.


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Knusprige Garnelen im Tempurateig - Das perfekte Fingerfood für Partys und Events


Diese knusprigen Kartoffel-Käsebällchen sind das perfekte Fingerfood für Partys und gesellige Abende mit Freunden und Familie. Sie sind einfach zuzubereiten und werden garantiert alle Gäste begeistern.

## Zutaten (4 Portionen)

- 4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 100 g geriebener Cheddar-Käse
- 1 Ei
- 1/4 Tasse Semmelbrösel
- 1/4 Tasse gehackte Petersilie
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die gewürfelten Kartoffeln in einem Topf mit kochendem Wasser etwa 15 Minuten lang kochen, bis sie weich sind. Abgießen und abkühlen lassen.

#### Schritt 2
In einer Schüssel die gekochten Kartoffeln mit dem geriebenen Cheddar-Käse, dem Ei, den Semmelbröseln, der Petersilie, dem Paprikapulver und dem Knoblauchpulver vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3
Aus der Mischung kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen. Ein paar Minuten in den Gefrierschrank stellen, damit sie fester werden.

#### Schritt 4
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Kartoffel-Käsebällchen darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

#### Schritt 5
Die knusprigen Kartoffel-Käsebällchen heiß servieren und genießen!

## Fazit

Diese knusprigen Kartoffel-Käsebällchen sind ein einfaches und dennoch beeindruckendes Fingerfood, das garantiert alle Gäste begeistern wird. Probieren Sie es aus und machen Sie Ihre nächste Party oder Ihren nächsten geselligen Abend zu einem vollen Erfolg!


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Knusprige Kartoffel-Käsebällchen - Ausgefallenes Kochrezept


Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Fingerfood für deine nächste Party bist, dann sind diese knusprigen Kartoffelrösti genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 1 kg Kartoffeln, geschält und gerieben
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Eier
- 2 EL Mehl
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Pflanzenöl zum Braten

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die geriebenen Kartoffeln in ein sauberes Küchentuch geben und das Wasser gut ausdrücken.

#### Schritt 2
Die Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie goldbraun sind. Die Kartoffeln hinzufügen und gut vermischen.

#### Schritt 3
Die Eier, das Mehl, die Petersilie, den Schnittlauch und das Paprikapulver hinzufügen und erneut gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Portionen von der Kartoffelmasse hineingeben. Die Rösti von beiden Seiten goldbraun braten.

#### Schritt 5
Die fertigen Kartoffelrösti auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Kartoffelrösti sind die perfekten Partyhäppchen für jeden Anlass! Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event. Mit etwas Sour Cream oder Guacamole als Dip werden sie zum absoluten Highlight auf deinem Buffet. Guten Appetit!


Leckere Kartoffelrösti, knusprig gebraten und perfekt geeignet als Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Knusprige Kartoffelrösti - Perfekte Partyhäppchen für jeden Anlass


# Knusprige Lachs-Nuggets - Leckeres Fisch-Fingerfood für jede Party

## Zutaten (für 20 Stück)

- 500 g frisches Lachsfilet ohne Haut
- 2 Eier
- 100 g Paniermehl
- 1 TL Dill, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- Salz und Pfeffer
- Sonnenblumenöl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Lachs in kleine Würfel schneiden und in einer Küchenmaschine zu einer feinen Masse pürieren.

#### Schritt 2

In einer Schüssel die Lachs-Paste mit den Eiern, dem Paniermehl, dem Dill und dem Knoblauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 3

Aus der Lachs-Masse kleine Nuggets formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech für 10 Minuten im Gefrierfach kalt stellen.

#### Schritt 4

Das Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Die Lachs-Nuggets aus dem Gefrierfach nehmen und nacheinander im heißen Öl goldbraun frittieren.

#### Schritt 5

Die fertigen Lachs-Nuggets auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

## Fazit

Unsere knusprigen Lachs-Nuggets sind ein perfektes Fingerfood für Fischliebhaber und eignen sich ideal als Snack oder Vorspeise für jede Party. Durch das Frittieren werden die Nuggets herrlich knusprig und die Kombination aus frischem Lachs, Dill und Knoblauch ist einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept überzeugen!


Unsere knusprigen Lachs-Nuggets sind ein perfektes Fingerfood für jede Party. Frischer Lachs wird zu kleinen Nuggets geformt, paniert und goldbraun frittiert. Ein Geschmackserlebnis für Fischliebhaber!

Knusprige Lachs-Nuggets - Leckeres Fisch-Fingerfood für jede Party


Dieses schnelle und einfache Rezept für knusprige Schnitzel-Fingerfood ist der perfekte Snack oder die ideale Vorspeise bei jeder Gelegenheit. Die knusprig gebratenen Schnitzelstücke sind einfach unwiderstehlich und werden sicherlich alle begeistern.

## Zutaten (4 Portionen)

- 500 g Schweineschnitzel
- 2 Eier
- 1 Tasse Mehl
- 2 Tassen Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Schweineschnitzel in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 2

In einer flachen Schüssel die Eier verquirlen. In einer anderen flachen Schüssel das Mehl mit Paprikapulver und Thymian vermischen. In einer dritten flachen Schüssel das Paniermehl mit gehacktem Knoblauch vermengen.

#### Schritt 3

Die Schnitzelstücke nacheinander in Mehl, Ei und Paniermehl wenden und sicherstellen, dass sie vollständig bedeckt sind.

#### Schritt 4

Das Öl in einem Topf erhitzen und die Schnitzelstücke darin goldbraun und knusprig frittieren. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.

#### Schritt 5

Die knusprigen Schnitzel-Fingerfood auf einer Servierplatte anrichten und mit einem Dip Ihrer Wahl servieren.

## Fazit

Dieses schnelle und einfache Rezept für knusprige Schnitzel-Fingerfood ist eine großartige Idee für einen Snack oder Vorspeise bei jeder Gelegenheit. Die knusprig gebratenen Schnitzelstücke sind einfach unwiderstehlich und lassen sich auch gut vorbereiten. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie Ihre Gäste!


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Knusprige Schnitzel-Fingerfood - Ein schnelles und einfaches Rezept


Diese knusprigen Süßkartoffel-Pommes mit einem cremigen Avocado-Dip sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Die Kombination aus würzigen Pommes und frischem Dip wird deine Gäste begeistern.

## Zutaten (4 Portionen)

### Für die Süßkartoffel-Pommes

- 2 große Süßkartoffeln
- 2 EL Maisstärke
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Koriander
- Salz
- Pfeffer
- Öl zum Frittieren

### Für den Avocado-Dip

- 2 reife Avocados
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1/4 TL Kreuzkümmel
- 1/4 TL Koriander
- 1 Limette, Saft davon
- Salz
- Pfeffer

## Zubereitung

### Schritt 1

Die Süßkartoffeln schälen und in lange, dünne Streifen schneiden. In einer Schüssel die Maisstärke mit Knoblauchpulver, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Koriander, Salz und Pfeffer vermischen. Die Süßkartoffelstreifen darin wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

### Schritt 2

Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Süßkartoffelstreifen portionsweise im heißen Öl frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

### Schritt 3

Für den Avocado-Dip die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zerdrücken. Den Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Limettensaft untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Schritt 4

Die knusprigen Süßkartoffel-Pommes auf einer Servierplatte anrichten und mit dem Avocado-Dip servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Süßkartoffel-Pommes mit cremigem Avocado-Dip sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie sind einfach zuzubereiten und werden deine Gäste begeistern. Probier es aus und lass dich von diesem leckeren Snack verzaubern!


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Knusprige Süßkartoffel-Pommes mit Avocado-Dip - Bestes Fingerfood


Diese knusprigen Ziegenkäsebällchen mit Cranberry-Dip sind das perfekte Fingerfood für die Weihnachtszeit. Einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Festtagstisch.

## Zutaten (für 20 Stück)

### Für die Ziegenkäsebällchen:

- 200 g Ziegenfrischkäse
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 Eiweiß
- 1 TL frischer Thymian, gehackt
- Salz und Pfeffer
- 100 g Paniermehl
- Pflanzenöl zum Frittieren

### Für den Cranberry-Dip:

- 150 g getrocknete Cranberries
- 125 ml Wasser
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL frischer Thymian, gehackt
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Schritt 1

Alle Zutaten für die Ziegenkäsebällchen in eine Schüssel geben und gut vermengen. Aus der Masse kleine Bällchen formen.

### Schritt 2

Das Paniermehl auf einen Teller geben und die Ziegenkäsebällchen darin wälzen, bis sie von allen Seiten bedeckt sind.

### Schritt 3

Das Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. Die Ziegenkäsebällchen portionsweise im heißen Öl frittieren, bis sie goldbraun sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

### Schritt 4

Für den Cranberry-Dip die getrockneten Cranberries mit Wasser, Ahornsirup und Thymian in einem Topf zum Kochen bringen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Cranberries weich sind.

### Schritt 5

Die Cranberry-Masse pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine Schüssel geben und zu den Ziegenkäsebällchen servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Ziegenkäsebällchen mit Cranberry-Dip sind nicht nur ein echter Hingucker auf jedem Festtagstisch, sondern auch ein leckeres Fingerfood für die Weihnachtszeit. Einfach zu machen und ein Garant für zufriedene Gäste.


Diese knusprigen Ziegenkäsebällchen mit Cranberry-Dip sind das perfekte Fingerfood für die Weihnachtszeit. Einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Festtagstisch.

Knusprige Ziegenkäsebällchen mit Cranberry-Dip - Perfektes Fingerfood für Weihnachten


Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit unserem exklusiven Fingerfood-Rezept für Lachstartar auf knusprigen Rote-Bete-Chips. Diese perfekte Kombination aus frischem Lachs und knusprigen Chips ist ein wahrer Genuss.

## Zutaten (für 4 Personen)

### Für den Lachstartar:

- 300g frisches Lachsfilet
- 1 kleine Schalotte
- 1 EL Kapern
- 1 EL fein gehackte Petersilie
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Honig
- 1 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer

### Für die Rote-Bete-Chips:

- 2 mittelgroße Rote Bete
- 1 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer

### Für die Garnitur:

- 50g Frischkäse
- 1 EL fein gehackter Schnittlauch

## Zubereitung

### Für die Rote-Bete-Chips:

#### Schritt 1

Den Backofen auf 160°C vorheizen.

#### Schritt 2

Die Rote Bete waschen, schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Am besten gelingt dies mit einer Mandoline.

#### Schritt 3

Die Rote-Bete-Scheiben in eine Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4

Die Rote-Bete-Scheiben auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und für ca. 15 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden.

#### Schritt 5

Die Chips aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

### Für den Lachstartar:

#### Schritt 1

Den Lachs in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

#### Schritt 2

Die Schalotte fein hacken und zu dem Lachs geben.

#### Schritt 3

Die Kapern grob hacken und zusammen mit der fein gehackten Petersilie zum Lachs geben.

#### Schritt 4

In einer kleinen Schüssel den Senf mit dem Honig und dem Olivenöl vermischen.

#### Schritt 5

Die Senf-Honig-Mischung zum Lachs geben und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Anrichten:

#### Schritt 1

Den Frischkäse auf den Rote-Bete-Chips verteilen.

#### Schritt 2

Den Lachstartar auf den Frischkäse geben.

#### Schritt 3

Mit dem fein gehackten Schnittlauch garnieren.

## Fazit

Unser exklusives Fingerfood-Rezept für Lachstartar auf Rote-Bete-Chips ist ein geschmackliches Highlight auf jeder Party oder besonderen Anlässen. Die Kombination aus knusprigen Chips, frischem Lachs und cremigem Frischkäse ist einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem Geschmackserlebnis verzaubern!


Unser exklusives Fingerfood-Rezept für Lachstartar auf knusprigen Rote-Bete-Chips ist perfekt für besondere Anlässe geeignet. Lassen Sie sich von diesem Geschmackserlebnis verzaubern!

Lachstartar auf Rote-Bete-Chips - Exklusives Fingerfood für besondere Anlässe


Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften und leckeren schottischen Fingerfood bist, dann sind diese knusprigen Haggis Bites genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jeder Party.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 500 g Haggis (gekocht und zerbröselt)
- 100 g Mehl
- 2 Eier (verquirlt)
- 200 g Paniermehl
- 1 TL Thymian (fein gehackt)
- 1 TL Salbei (fein gehackt)
- 1 EL Whisky
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- Pflanzenöl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1
Das gekochte Haggis in eine Schüssel geben und mit Mehl vermengen.

#### Schritt 2
Aus der Haggis-Mehl-Mischung kleine Bällchen formen und auf einem Teller ablegen.

#### Schritt 3
Das verquirlte Ei in einen tiefen Teller geben. In einem anderen Teller das Paniermehl mit Thymian, Salbei, Whisky, Salz und Pfeffer vermengen.

#### Schritt 4
Die Haggis-Bällchen nacheinander erst in das verquirlte Ei tauchen und dann in der Paniermehl-Mischung wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.

#### Schritt 5
In einem Topf das Pflanzenöl erhitzen. Die Haggis Bites vorsichtig ins heiße Öl geben und etwa 2-3 Minuten goldbraun frittieren.

#### Schritt 6
Die fertigen Haggis Bites auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren. Mit Ahornsirup beträufeln und nach Belieben mit schottischen Senf oder Chutney servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Haggis Bites sind ein Muss für alle Fans der schottischen Küche und ein perfektes Fingerfood für jede Party. Herzhaft gewürzt und mit einem Hauch von Whisky verfeinert, werden sie garantiert zum Highlight des Abends.


Diese schottischen Haggis Bites sind ein perfektes Fingerfood für jede Party. Knusprig paniert, herzhaft gewürzt und mit einem Hauch von Whisky verfeinert, sind sie ein Muss für alle Fans der schottischen Küche.

Schottische Haggis Bites - Perfektes Fingerfood für jede Party

Entdecken Sie unser Rezept für ein Fingerfood-Blech mit verschiedenen, leckeren Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Fingerfood-Blech - Leckere Snacks für jede Party

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Filoteig-Taschen mit Feta und Spinat. Ideal als Fingerfood für die nächste Party oder als Snack zwischendurch!

Knusprige Filoteig-Taschen mit Feta und Spinat - Perfektes Fingerfood

Unser Rezept für Camembert-Fingerfood ist ein echter Gaumenschmaus. Die knusprigen Happen sind perfekt für den nächsten Partyabend oder als Snack zwischendurch.

Camembert-Fingerfood - Knusprige Leckerei für den nächsten Partyabend

Unsere Käsehappen sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als Fingerfood auf Partys. Knusprige Bällchen gefüllt mit würzigem Käse - ein Geschmackserlebnis für Käseliebhaber.

Käsehappen zum Wegsnacken - Knusprige Bällchen mit würzigem Käse

Leckere Cracker-Schnitten, belegt mit Tomaten und Mozzarella, perfekt geeignet als Fingerfood für Partys und Events. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Anlass.

Knusprige Cracker-Schnitten mit Tomaten und Mozzarella - Perfektes Fingerfood für Partys und Events

Diese knusprigen Falafel sind das perfekte haltbare Fingerfood für unterwegs oder als Snack zuhause. Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept aus!

Knusprige Falafel - Haltbares Fingerfood für unterwegs

Unsere Quinoa-Feta-Bällchen sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt als gesundes Fingerfood für jede Gelegenheit. Knusprige Bällchen mit einem würzigen Kern aus Feta und Quinoa - ein Geschmackserlebnis für jeden Anlass.

Quinoa-Feta-Bällchen - Gesundes Fingerfood für den schnellen Genuss

Leckere, vegetarische Falafel, perfekt geeignet als Fingerfood auf dem Buffet. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Vegetarische Falafel - Perfektes Fingerfood für das Buffet

Diese knusprigen Frühlingsrollen mit würzigem Hühnchen und Gemüse sind ein perfektes asiatisches Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

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Rezepte