
Dieses ausgefallene Fingerfood-Rezept mit Pumpernickel und einer leckeren Frischkäsecreme ist perfekt für jede Party oder den Geburtstag geeignet. Es ist schnell und einfach zubereitet und wird Ihre Gäste begeistern.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 150 g Frischkäse
- 2 EL saure Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, fein gehackt
- 1/2 Bund Petersilie, fein gehackt
- Salz und Pfeffer
- 8 Scheiben Pumpernickel

## Zubereitung

#### Schritt 1

In einer Schüssel den Frischkäse mit der sauren Sahne glatt rühren.

#### Schritt 2

Den Schnittlauch und die Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3

Die Pumpernickelscheiben in kleine Dreiecke schneiden.

#### Schritt 4

Die Frischkäsecreme großzügig auf die Pumpernickel-Dreiecke streichen.

#### Schritt 5

Mit Schnittlauchröllchen garnieren und servieren.

## Fazit

Dieses kreative Fingerfood-Rezept mit Pumpernickel und einer leckeren Frischkäsecreme ist perfekt für jede Party oder den Geburtstag geeignet. Es ist schnell und einfach zubereitet und wird Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und genießen Sie das köstliche Ergebnis!


Entdecken Sie unser ausgefallenes Rezept für kreatives Fingerfood mit Pumpernickel und einer leckeren Frischkäsecreme. Ideal als kaltes Fingerfood auf jeder Party.

Pumpernickel-Fingerfood mit Frischkäsecreme - Ausgefallenes Kochrezept


Unsere einfachen schnellen Canapés sind der perfekte Snack für jede Party oder als Fingerfood zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie in kürzester Zeit leckere Häppchen für Ihre Gäste.

## Zutaten (12 Stück)

- 1/2 Baguette
- 100 g Frischkäse
- 1 Tomate
- 1/2 Gurke
- 1/2 rote Paprika
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackter Schnittlauch
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Das Baguette in 12 Scheiben schneiden und leicht toasten.

#### Schritt 2
Die Tomate, Gurke und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.

#### Schritt 3
Den Frischkäse mit den gehackten Kräutern vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4
Die getoasteten Baguettescheiben mit dem Frischkäse bestreichen.

#### Schritt 5
Die Gemüsewürfel auf den Baguettescheiben verteilen.

#### Schritt 6
Die Canapés auf einem Teller anrichten und servieren.

## Fazit

Unsere einfachen schnellen Canapés sind nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach und schnell zubereitet. Mit frischen Zutaten und knusprigem Baguette sind sie der perfekte Snack für jede Party oder als Fingerfood zwischendurch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem frischen Geschmack überzeugen.


Unsere einfachen schnellen Canapés sind der perfekte Snack für jede Party oder als Fingerfood zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie in kürzester Zeit leckere Häppchen für Ihre Gäste.

Einfache schnelle Canapés - Ein Genuss für jeden Anlass


## Zutaten (6-8 Portionen)

### Für die Karotten-Zucchini-Röllchen

- 2 Karotten
- 2 Zucchini
- 200 g veganer Frischkäse
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

### Für die gefüllten Mini-Paprika

- 12 Mini-Paprika
- 200 g veganer Frischkäse
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Agavendicksaft
- Salz und Pfeffer

### Für das Hummus

- 400 g Kichererbsen (aus der Dose)
- 3 EL Tahin
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer

### Für die veganen Käsestangen

- 1 Packung Blätterteig (vegan)
- 100 g veganer Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Koriander

### Für die Gurken-Sushi-Rollen

- 2 Gurken
- 200 g Sushireis
- 1 EL Reisessig
- 1 TL Agavendicksaft
- 1 TL Salz
- Noriblätter
- Wasabi und Sojasauce zum Servieren

## Zubereitung

### Karotten-Zucchini-Röllchen

#### Schritt 1
Karotten und Zucchini mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.

#### Schritt 2
Veganen Frischkäse mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 3
Je einen Streifen Karotte und Zucchini mit dem gewürzten Frischkäse bestreichen und zu Röllchen formen.

### Gefüllte Mini-Paprika

#### Schritt 1
Mini-Paprika halbieren und entkernen.

#### Schritt 2
Veganen Frischkäse mit Currypulver, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer verrühren.

#### Schritt 3
Die Paprikahälften mit der Frischkäse-Mischung füllen.

### Hummus

#### Schritt 1
Kichererbsen abtropfen lassen und mit Tahin, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl im Mixer pürieren.

#### Schritt 2
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Vegane Käsestangen

#### Schritt 1
Blätterteig aufrollen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.

#### Schritt 2
Veganen Käse in kleine Stücke schneiden und auf den Blätterteigstreifen verteilen.

#### Schritt 3
Blätterteigstreifen mit Paprikapulver und Koriander würzen.

#### Schritt 4
Die Blätterteigstreifen zu Stangen formen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

### Gurken-Sushi-Rollen

#### Schritt 1
Den Sushireis nach Packungsanleitung kochen und mit Reisessig, Agavendicksaft und Salz würzen.

#### Schritt 2
Die Gurken mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.

#### Schritt 3
Ein Noriblatt auf eine Bambusmatte legen und dünn mit Sushireis belegen.

#### Schritt 4
Gurkenstreifen auf dem Reis verteilen und das Noriblatt mithilfe der Bambusmatte zu einer Rolle formen.

#### Schritt 5
Die Gurken-Sushi-Rolle in Scheiben schneiden und mit Wasabi und Sojasauce servieren.

## Anrichten

Das vegane Partyfood auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser veganes Partyfood ist die perfekte Fingerfood-Auswahl für jede Feier und jedes Buffet. Die verschiedenen Snacks sind schnell und einfach zubereitet und bieten eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den veganen Aromen verzaubern!


Entdecken Sie unser Rezept für leckeres veganes Partyfood. Diese Fingerfood-Ideen sind perfekt für jede Feier und jedes Buffet.

Veganes Partyfood - Leckere Fingerfood-Ideen für jede Feier


## Zutaten (6-8 Portionen)

### Für die Gurkenhäppchen

- 2 Gurken
- 200 g Frischkäse
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

### Für die Tomatenbrote

- 4 Scheiben Toastbrot
- 1 Tomate
- 4 Scheiben Wurst
- Schnittlauch zum Garnieren

### Für die Paprikaröllchen

- 2 Paprika
- 200 g Frischkäse
- 1 TL Pfeffer
- Petersilie zum Garnieren

## Zubereitung

### Gurkenhäppchen

#### Schritt 1
Die Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden.

#### Schritt 2
Den Frischkäse mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.

#### Schritt 3
Die Gurkenscheiben mit der Frischkäse-Mischung bestreichen und aufrollen.

### Tomatenbrote

#### Schritt 1
Die Tomate in dünne Scheiben schneiden.

#### Schritt 2
Die Toastbrotscheiben toasten.

#### Schritt 3
Die Wurstscheiben auf den Toastbrotscheiben verteilen.

#### Schritt 4
Die Tomatenscheiben darauf verteilen und mit Schnittlauch garnieren.

### Paprikaröllchen

#### Schritt 1
Die Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden.

#### Schritt 2
Den Frischkäse mit Pfeffer vermengen.

#### Schritt 3
Die Paprikastreifen mit der Frischkäse-Mischung bestreichen und aufrollen.

#### Schritt 4
Mit Petersilie garnieren.

## Anrichten

Das DDR Fingerfood auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser DDR Fingerfood ist perfekt für jede Party und jedes Buffet. Die leckeren Snacks im Ossi-Style sind schnell zubereitet und bieten eine nostalgische Abwechslung zu herkömmlichen Fingerfoods. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Ostalgie-Aromen verzaubern!


Entdecken Sie unser Rezept für leckeres DDR Fingerfood im Ossi-Style. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

DDR Fingerfood - Leckere Snacks im Ossi-Style


## Zutaten (8-10 Portionen)

### Für die Gemüsesticks

- 2 Karotten
- 1 Gurke
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika

### Für den Lachs-Frischkäse-Aufstrich

- 200g Frischkäse
- 150g geräucherter Lachs
- 1/2 Bund Schnittlauch
- Salz und Pfeffer

### Für das Baguette

- 1 Baguette
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

### Für die Weintrauben-Nuss-Spieße

- 1 Handvoll Weintrauben
- 1 Handvoll Nüsse (z.B. Cashews)

## Zubereitung

### Gemüsesticks

#### Schritt 1

Das Gemüse gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

#### Schritt 2

Die Gemüsesticks auf einer Platte anrichten und kalt stellen.

### Lachs-Frischkäse-Aufstrich

#### Schritt 1

Den Lachs klein schneiden und mit dem Frischkäse vermengen.

#### Schritt 2

Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und zum Lachs-Frischkäse-Aufstrich geben.

#### Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in eine Servierschüssel füllen.

### Baguette

#### Schritt 1

Das Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen oder Toaster kurz rösten.

#### Schritt 2

Die Knoblauchzehen pressen und mit Olivenöl vermengen.

#### Schritt 3

Die gerösteten Baguettescheiben mit der Knoblauch-Öl-Mischung bestreichen und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

### Weintrauben-Nuss-Spieße

#### Schritt 1

Die Weintrauben waschen und von den Stielen zupfen.

#### Schritt 2

Die Nüsse grob hacken.

#### Schritt 3

Die Weintrauben und Nüsse abwechselnd auf Holzspieße stecken.

## Anrichten

Das günstige Party-Buffet auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser günstiges Party-Buffet ist perfekt für alle, die eine Feier planen und dabei nicht zu viel Geld ausgeben möchten. Die verschiedenen Snacks sind schnell zubereitet und bieten eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verzaubern!


Hier findest du ein Rezept für ein günstiges Party-Buffet mit verschiedenen leckeren Snacks. Ideal für jede Feier und jedes Buffet.

Günstiges Party-Buffet - Leckere Snacks für jede Feier


## Zutaten (für 6-8 Portionen)

### Für die Gurken-Schmand-Schnitten

- 1 Gurke
- 200 g Schmand
- 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten
- Salz und Pfeffer
- 8 Scheiben Brot

### Für die Tomaten-Frischkäse-Snacks

- 4 Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 8 Scheiben Baguette

### Für die Karotten-Cashew-Pralinen

- 4 Karotten, geschält und geraspelt
- 100 g Cashewnüsse, grob gehackt
- 100 g Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Paprika- oder Cashew-Stücke zum Garnieren

## Zubereitung

### Gurken-Schmand-Schnitten

1. Die Gurke waschen, schälen und in feine Scheiben schneiden.
2. Den Schmand mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die Brotscheiben toasten und mit der Schmandmischung bestreichen.
4. Die Gurkenscheiben auf den Brotscheiben verteilen und servieren.

### Tomaten-Frischkäse-Snacks

1. Die Baguettescheiben toasten.
2. Den Frischkäse mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die Tomatenscheiben auf den Baguettescheiben verteilen und mit der Frischkäsemasse betreuen.
4. Sofort servieren.

### Karotten-Cashew-Pralinen

1. Die geraspelten Karotten, Cashewnüsse, Frischkäse, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Masse zu kleinen Kugeln formen und auf einem Teller platzieren.
3. Mit Paprikapulver oder Cashew-Stücken garnieren und bis zum Servieren kalt stellen.

## Anrichten

Die Snacks auf einer Platte anrichten und servieren.

## Fazit

Diese schnellen Snacks sind perfekt für jede Party. Mit wenig Aufwand können Sie diese leckeren Häppchen zubereiten und Ihre Gäste begeistern. Ob Gurken-Schmand-Schnitten, Tomaten-Frischkäse-Snacks oder Karotten-Cashew-Pralinen, diese Snacks sind ein Hit auf jeder Feier!


Entdecken Sie unser Rezept für schnelle Snacks, die perfekt für jede Party sind. Diese leichten und leckeren Häppchen sind einfach zuzubereiten und ein Hit auf jeder Feier.

Schnelle Snacks für die Party - Leichte und leckere Häppchen


## Zutaten (12 Portionen)

- 1 Baguette
- 200 g Frischkäse
- 200 g geräucherter Lachs
- 1 rote Paprika
- 1/2 Gurke
- 2 Tomaten
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1/2 Bund Petersilie
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver

## Zubereitung

### Lachs-Baguette-Häppchen

#### Schritt 1
Das Baguette in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.

#### Schritt 2
Den Frischkäse auf den Baguettescheiben verteilen.

#### Schritt 3
Den geräucherten Lachs in kleine Stücke schneiden und auf den Frischkäse legen.

#### Schritt 4
Mit Schnittlauchröllchen und Paprikapulver garnieren.

### Gemüsesticks

#### Schritt 1
Die Paprika, Gurke und Tomaten in feine Streifen schneiden.

#### Schritt 2
Die Gemüsesticks auf einem Teller anrichten.

#### Schritt 3
Mit Salz und Pfeffer würzen.

### Käse-Petersilien-Baguette-Häppchen

#### Schritt 1
Das Baguette in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.

#### Schritt 2
Den Frischkäse auf den Baguettescheiben verteilen.

#### Schritt 3
Die Petersilie fein hacken und auf dem Frischkäse verteilen.

#### Schritt 4
Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und auf die Baguettescheiben legen.

#### Schritt 5
Mit Paprikapulver und Schnittlauchröllchen garnieren.

## Anrichten

Das schnelle Fingerfood auf einer großen Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser Rezept für schnelles Fingerfood ist perfekt für Hochzeiten und andere Feiern geeignet. In nur wenigen Minuten zubereitet und garantiert ein Hit auf jeder Party. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!


Entdecken Sie unser Rezept für schnelles und leckeres Fingerfood, das perfekt für Hochzeiten geeignet ist. In wenigen Minuten zubereitet und garantiert ein Hit auf jeder Feier.

Schnelles Fingerfood für die Hochzeit - Leckere Häppchen in Minutenschnelle zubereitet


Dieses leckere Lachs-Baguette-Fingerfood ist die perfekte Wahl für Ihren nächsten Brunch oder als Snack zwischendurch. Die Kombination aus frischem Lachs und knusprigem Baguette wird Ihre Geschmacksknospen begeistern.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Baguette
- 200 g Räucherlachs
- 100 g Frischkäse
- 1 EL gehackter frischer Dill
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1/2 Gurke, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 2 EL Kapern

## Zubereitung

#### Schritt 1
Das Baguette in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.

#### Schritt 2
Den Räucherlachs in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Den Frischkäse, den gehackten Dill und den Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3
Die Lachs-Frischkäse-Mischung auf die Baguettescheiben streichen und jeweils mit einer Gurkenscheibe und ein paar Kapern garnieren.

#### Schritt 4
Das Backblech in den vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober- und Unterhitze geben und für ca. 5 Minuten backen, bis das Baguette knusprig ist und der Lachs warm geworden ist.

## Fazit

Dieses Lachs-Baguette-Fingerfood ist schnell und einfach zubereitet und perfekt für den nächsten Brunch oder als Snack zwischendurch. Die Kombination aus frischem Lachs, knusprigem Baguette und cremigem Frischkäse wird Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Fingerfood verzaubern!


Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem leckeren Lachs-Baguette-Fingerfood. Perfekt für den nächsten Brunch oder als Snack zwischendurch.

Lachs-Baguette-Fingerfood - Leckeres Rezept für den nächsten Brunch oder Snack

Unser Rezept für Lachs-Gurken-Sushi ist nicht nur frisch und gesund, sondern auch ideal als kaltes Fingerfood bei warmen Temperaturen. Perfekt für die nächste Party oder als Snack zwischendurch.

Lachs-Gurken-Sushi - Frisches und gesundes Fingerfood

Entdecken Sie unser Rezept für eine leckere Mediterrane Vorspeisenplatte, perfekt als Häppchen zum Vorbereiten am Vortag. Die ideale Wahl für jede Party und jedes Buffet.

Mediterrane Vorspeisenplatten - Häppchen zum Vorbereiten am Vortag

Entdecken Sie unser Rezept für ein mediterranes Fingerfood-Buffet mit verschiedenen kalten Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Mediterranes Gemüse-Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party

Unsere leckeren Osternestchen mit Räucherlachs sind das perfekte Fingerfood für den Osterbrunch. Einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf dem Buffet.

Osternestchen mit Räucherlachs - Fingerfood für den Osterbrunch

Entdecken Sie unser Rezept für ein kaltes Blätterteig-Fingerfood, das perfekt für jede Party und jedes Buffet geeignet ist.

Blätterteig-Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party

Entdecken Sie unser leckeres Rezept für Oster-Nester. Diese süßen und herzhaften Nestchen sind das perfekte Fingerfood für Ihre Osterfeier.

Oster-Nester - Leckeres Fingerfood für Ostern

Entdecken Sie unser Rezept für leckere, kalte Aperitif-Häppchen mit mediterranem Flair. Ideal für den perfekten Start in den Abend.

Mediterrane Aperitif-Häppchen - Leckere kalte Snacks für den perfekten Start in den Abend

Unsere Zucchini-Rollen mit Frischkäsefüllung sind ein leckeres und gesundes Häppchen als Vorspeise. Die Rollen sind einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

Zucchini-Rollen mit Frischkäsefüllung - Leckeres Häppchen als Vorspeise

Diese Feigen-Frischkäse-Schiffchen sind ein leckeres Fingerfood für besondere Anlässe oder als Snack zwischendurch. Die Kombination aus süßen Feigen und würzigem Frischkäse ist einfach unwiderstehlich.

Frischkaese

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Rezepte

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