
## Zutaten (4-6 Portionen)

- 500 g Hackfleisch (gemischt)
- 1 Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Ei
- 50 g Semmelbrösel
- 50 g Feta-Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Oregano
- 1/2 Bund Petersilie
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl zum Braten

## Zubereitung

1. Die Zwiebel und die rote Paprika in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken.
2. Das Hackfleisch mit den Semmelbröseln, dem Ei, den gewürfelten Zwiebeln und Paprika, dem gehackten Knoblauch, dem Paprikapulver, dem Knoblauchpulver, dem Oregano sowie einer Prise Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
3. Den Feta-Käse grob zerbröseln und unter das Hackfleisch mischen.
4. Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen und auf einen Teller legen.
5. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hackfleischbällchen darin von allen Seiten goldbraun braten.
6. Die frisch gehackte Petersilie über die fertigen Hackfleischbällchen streuen und servieren.

## Anrichten

Die pikanten Hackfleischbällchen können sowohl warm als auch kalt serviert werden. Sie eignen sich perfekt als Fingerfood für jede Party oder als Beilage zu einem gemischten Salat.

## Fazit

Unsere pikanten Hackfleischbällchen sind schnell und einfach zuzubereiten und bieten ein leckeres und deftiges Fingerfood für jede Gelegenheit. Mit der Kombination aus Hackfleisch, Paprika und Feta-Käse sorgen sie für einen echten Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich begeistern!


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Pikante Hackfleischbällchen - Leckeres Fingerfood für jede Party


## Zutaten (4 Portionen)

- 8 Scheiben Toastbrot
- 2 Tomaten
- 1 Paprika
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Dose Mais
- 100 g Schinken
- 100 g geriebener Käse
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Schnittlauch
- 1 EL Petersilie
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Honig
- 2 EL Olivenöl

## Zubereitung

1. Tomaten, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und den Schinken in kleine Streifen schneiden.

2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Gemüsewürfel darin anbraten. Den Mais und den Schinken hinzufügen und alles gut vermengen.

3. Das Paprikapulver darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Honig unterrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.

4. Die Toastscheiben halbieren und auf einem Backblech auslegen. Die Gemüse-Schinken-Mischung auf den Toastscheiben verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für ca. 5 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist, backen.

6. Mit Schnittlauch und Petersilie garnieren und servieren.

## Anrichten

Die Toast-Häppchen auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Perfekt als Snack für jede Party oder einfach für zwischendurch.

## Fazit

Schnelle Toast-Häppchen sind einfach zubereitet und schmecken lecker. Die Kombination aus Tomaten, Paprika und Schinken gibt den Häppchen eine herzhafte Note und der geriebene Käse sorgt für ein knuspriges Finish. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept überzeugen!


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Schnelle Toast-Häppchen - Ein einfaches und leckeres Rezept für jeden Anlass


## Zutaten (6-8 Portionen)

### Für die Karotten-Zucchini-Röllchen

- 2 Karotten
- 2 Zucchini
- 200 g veganer Frischkäse
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

### Für die gefüllten Mini-Paprika

- 12 Mini-Paprika
- 200 g veganer Frischkäse
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Agavendicksaft
- Salz und Pfeffer

### Für das Hummus

- 400 g Kichererbsen (aus der Dose)
- 3 EL Tahin
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer

### Für die veganen Käsestangen

- 1 Packung Blätterteig (vegan)
- 100 g veganer Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Koriander

### Für die Gurken-Sushi-Rollen

- 2 Gurken
- 200 g Sushireis
- 1 EL Reisessig
- 1 TL Agavendicksaft
- 1 TL Salz
- Noriblätter
- Wasabi und Sojasauce zum Servieren

## Zubereitung

### Karotten-Zucchini-Röllchen

#### Schritt 1
Karotten und Zucchini mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.

#### Schritt 2
Veganen Frischkäse mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 3
Je einen Streifen Karotte und Zucchini mit dem gewürzten Frischkäse bestreichen und zu Röllchen formen.

### Gefüllte Mini-Paprika

#### Schritt 1
Mini-Paprika halbieren und entkernen.

#### Schritt 2
Veganen Frischkäse mit Currypulver, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer verrühren.

#### Schritt 3
Die Paprikahälften mit der Frischkäse-Mischung füllen.

### Hummus

#### Schritt 1
Kichererbsen abtropfen lassen und mit Tahin, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl im Mixer pürieren.

#### Schritt 2
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Vegane Käsestangen

#### Schritt 1
Blätterteig aufrollen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.

#### Schritt 2
Veganen Käse in kleine Stücke schneiden und auf den Blätterteigstreifen verteilen.

#### Schritt 3
Blätterteigstreifen mit Paprikapulver und Koriander würzen.

#### Schritt 4
Die Blätterteigstreifen zu Stangen formen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

### Gurken-Sushi-Rollen

#### Schritt 1
Den Sushireis nach Packungsanleitung kochen und mit Reisessig, Agavendicksaft und Salz würzen.

#### Schritt 2
Die Gurken mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.

#### Schritt 3
Ein Noriblatt auf eine Bambusmatte legen und dünn mit Sushireis belegen.

#### Schritt 4
Gurkenstreifen auf dem Reis verteilen und das Noriblatt mithilfe der Bambusmatte zu einer Rolle formen.

#### Schritt 5
Die Gurken-Sushi-Rolle in Scheiben schneiden und mit Wasabi und Sojasauce servieren.

## Anrichten

Das vegane Partyfood auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser veganes Partyfood ist die perfekte Fingerfood-Auswahl für jede Feier und jedes Buffet. Die verschiedenen Snacks sind schnell und einfach zubereitet und bieten eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den veganen Aromen verzaubern!


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Veganes Partyfood - Leckere Fingerfood-Ideen für jede Feier


Diese Bacon-Cheese-Balls sind das perfekte Fingerfood für den Männerabend. Sie sind pikant, herzhaft und einfach zuzubereiten.

## Zutaten (4 Portionen)

- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 150 g Speck, gewürfelt
- 150 g Mehl
- 100 g Semmelbrösel
- 2 Eier
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1
In einer Pfanne den Speck knusprig braten und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.

#### Schritt 2
Den geriebenen Cheddar-Käse in eine Schüssel geben und den Speck hinzufügen. Paprikapulver und Knoblauchpulver dazugeben und alles gut vermengen.

#### Schritt 3
Aus der Mischung kleine Bällchen formen und diese im Mehl wenden.

#### Schritt 4
Die Eier in einer separaten Schüssel verquirlen und die Semmelbrösel auf einem Teller bereitstellen.

#### Schritt 5
Die Bällchen zuerst in den verquirlten Eiern und anschließend in den Semmelbröseln wenden.

#### Schritt 6
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Bällchen portionsweise darin frittieren, bis sie goldbraun sind.

#### Schritt 7
Die Bacon-Cheese-Balls auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

## Fazit

Diese Bacon-Cheese-Balls sind das perfekte pikante Fingerfood für den Männerabend. Sie sind einfach zuzubereiten und sorgen garantiert für Begeisterung bei Ihren Gästen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem herzhaften Geschmack überzeugen.


Diese Bacon-Cheese-Balls sind das perfekte Fingerfood für den Männerabend. Sie sind pikant, herzhaft und einfach zuzubereiten.

Bacon-Cheese-Balls - Pikantes Fingerfood für den Männerabend


Unsere Gurken-Feta-Häppchen sind nicht nur vegetarisch, sondern auch super lecker. Ideal als Snack für zwischendurch oder als Fingerfood auf jeder Party.

## Zutaten (4 Portionen)

- 2 mittelgroße Salatgurken
- 150 g Feta-Käse
- 1/2 rote Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Dillspitzen zur Dekoration

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Gurken waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.

#### Schritt 2

Den Feta-Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit den fein gewürfelten Zwiebeln vermengen.

#### Schritt 3

Das Olivenöl, den Zitronensaft und den Oregano hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.

#### Schritt 4

Die Gurkenscheiben auf einer Platte ausbreiten und je einen Teelöffel der Feta-Mischung darauf verteilen.

#### Schritt 5

Die Gurkenhäppchen mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Dillspitzen garnieren.

#### Schritt 6

Die Gurken-Feta-Häppchen bis zum Servieren kaltstellen.

## Fazit

Unsere Gurken-Feta-Häppchen sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt als vegetarische Snacks für jede Gelegenheit. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der frischen Kombination aus Gurke und Feta-Käse überzeugen.


Unsere Gurken-Feta-Häppchen sind nicht nur vegetarisch, sondern auch super lecker. Ideal als Snack für zwischendurch oder als Fingerfood auf jeder Party.

Gurken-Feta-Häppchen - Vegetarische Snacks für jede Gelegenheit


Diese leckeren Käse-Schinken-Küchlein sind das perfekte Fingerfood für Ihre Faschingsparty. Einfach zuzubereiten und ein absoluter Hit bei Groß und Klein.

## Zutaten (für 24 Stück)

- 150 g Schinkenwürfel
- 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 2 Eier
- 100 g weiche Butter
- 150 ml Milch
- 2 EL gehackter Schnittlauch

## Zubereitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor und fügen Sie Papierbackförmchen zu einem Muffinblech hinzu.

2. In einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen.

3. In einer anderen Schüssel die Eier schaumig schlagen und dann die weiche Butter hinzufügen. Rühren Sie weiter, bis die Mischung glatt ist. Fügen Sie nun die Milch hinzu und rühren Sie noch einmal.

4. Kombinieren Sie die trockenen und nassen Zutaten und rühren Sie sie gut durch.

5. Fügen Sie nun den geriebenen Käse, die Schinkenwürfel und den gehackten Schnittlauch hinzu und mischen Sie alles gut.

6. Füllen Sie die Papierbackförmchen etwa 3/4 voll mit der Mischung.

7. Backen Sie die Küchlein für 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

8. Lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.

## Fazit

Diese Käse-Schinken-Küchlein sind das perfekte Fingerfood für Ihre Faschingsparty. Mit würzigem Käse und herzhaftem Schinken sind sie ein absoluter Hit bei Groß und Klein. Die Zubereitung ist einfach und schnell, so dass Sie genügend Zeit haben, um sich auf Ihre Party vorzubereiten und zu genießen.


Diese leckeren Käse-Schinken-Küchlein sind das perfekte Fingerfood für Ihre Faschingsparty. Einfach zuzubereiten und ein absoluter Hit bei Groß und Klein.

Käse-Schinken-Küchlein - Fingerfood Rezept für Fasching


Unsere pikanten Käsestangen sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Knuspriger Teig, würziger Käse und eine feurige Chilisoße ergeben eine unwiderstehliche Kombination.

## Zutaten (für 20 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1 Ei
- 1 EL Milch
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Chilisoße

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in Streifen von ca. 1 cm Breite schneiden.

#### Schritt 2

Den geriebenen Käse mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen und auf die Blätterteigstreifen streuen.

#### Schritt 3

Die Blätterteigstreifen zu Stangen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

#### Schritt 4

Das Ei mit der Milch verquirlen und die Käsestangen damit bestreichen.

#### Schritt 5

Die Chilisoße auf die Käsestangen träufeln.

#### Schritt 6

Die Käsestangen im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 15 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 7

Die Käsestangen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

## Fazit

Unsere pikanten Käsestangen sind der perfekte Snack für jede Party. Sie sind schnell zubereitet, knusprig und würzig zugleich – und dank der feurigen Chilisoße auch noch schön scharf. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!


Unsere pikanten Käsestangen sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Knuspriger Teig, würziger Käse und eine feurige Chilisoße ergeben eine unwiderstehliche Kombination.

Pikante Käsestangen - Herzhafte Snacks für die Party


## Zutaten (4 Portionen)

- 8 kleine Tortillas
- 1 rote Paprika
- 1/2 Zwiebel
- 100 g geriebener Käse
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl

### Für den Dip

- 150 g saure Sahne
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Saft einer halben Limette
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

1. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. Die Paprika und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

3. In einer Schüssel den geriebenen Käse, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und Petersilie vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Ein Tortilla mit der Käsemischung bestreuen und mit etwas Paprika und Zwiebeln belegen. Ein zweites Tortilla darauflegen und leicht andrücken.

5. Die Tortillas in etwa 1,5 cm breite Streifen schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit Olivenöl beträufeln.

6. Für etwa 12-15 Minuten im Ofen backen, bis die Quesadilla-Sticks knusprig und goldbraun sind.

7. Für den Dip saure Sahne, Petersilie, gehackten Knoblauch und Limettensaft in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

8. Die Quesadilla-Sticks auf einem Holzbrett anrichten und mit dem Dip servieren.

## Fazit

Die knusprigen Quesadilla-Sticks sind das perfekte Fingerfood für abends. Sie sind einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach unwiderstehlich. Der Dip rundet das Ganze perfekt ab. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der würzigen mexikanischen Küche verzaubern!


Knusprige Quesadilla-Sticks sind das perfekte Fingerfood für abends. In nur wenigen Schritten zubereitet und einfach unwiderstehlich.

Knusprige Quesadilla-Sticks - Perfektes Fingerfood für abends


Dieses Rezept für knuspriges Fingerfood mit Blätterteig ist der perfekte Snack für Parties oder als Vorspeise. Die herzhafte Füllung aus Schinken und Käse wird Sie und Ihre Gäste begeistern.

## Zutaten (für 6 Portionen)

- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g gekochter Schinken
- 100 g geriebener Gouda-Käse
- 1 Ei
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl zum Bestreichen

## Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
2. Den Blätterteig ausrollen und in 12 Quadrate schneiden.
3. Den Schinken fein hacken und mit dem geriebenen Gouda-Käse vermischen.
4. Die Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer unter die Schinken-Käse-Mischung rühren.
5. Jeweils einen Esslöffel der Schinken-Käse-Mischung in die Mitte jedes Blätterteig-Quadrats geben.
6. Die Ecken des Blätterteigs zur Mitte hin einklappen und zu einem Päckchen formen.
7. Die Päckchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
8. Das Ei verquirlen und die Blätterteig-Päckchen damit bestreichen.
9. Die Päckchen für ca. 25 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
10. Aus dem Ofen nehmen und noch warm servieren.

## Fazit

Diese herzhaften Blätterteig-Fingerfood Häppchen sind schnell und einfach zubereitet und werden Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem knusprigen, würzigen Geschmack überzeugen!


Entdecken Sie unser Rezept für knuspriges Fingerfood mit Blätterteig. Ein perfekter Snack für Parties oder als Vorspeise.

Blätterteig-Fingerfood - Leckere Häppchen aus dem Ofen

Unser Rezept für Lachs-Gurken-Sushi ist nicht nur frisch und gesund, sondern auch ideal als kaltes Fingerfood bei warmen Temperaturen. Perfekt für die nächste Party oder als Snack zwischendurch.

Lachs-Gurken-Sushi - Frisches und gesundes Fingerfood

Entdecken Sie unser Rezept für eine leckere Mediterrane Vorspeisenplatte, perfekt als Häppchen zum Vorbereiten am Vortag. Die ideale Wahl für jede Party und jedes Buffet.

Mediterrane Vorspeisenplatten - Häppchen zum Vorbereiten am Vortag

Entdecken Sie unser Rezept für ein mediterranes Fingerfood-Buffet mit verschiedenen kalten Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Mediterranes Gemüse-Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party

Entdecken Sie unser Rezept für ein Fingerfood-Blech mit verschiedenen, leckeren Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Fingerfood-Blech - Leckere Snacks für jede Party

Unsere pikanten Blätterteig-Schnecken sind der perfekte Snack für jedes kalte Buffet. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Pikante Blätterteig-Schnecken - Snacks für kaltes Buffet

Unsere leckeren Osternestchen mit Räucherlachs sind das perfekte Fingerfood für den Osterbrunch. Einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf dem Buffet.

Osternestchen mit Räucherlachs - Fingerfood für den Osterbrunch

Entdecken Sie unser Rezept für ein kaltes Blätterteig-Fingerfood, das perfekt für jede Party und jedes Buffet geeignet ist.

Blätterteig-Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party

Entdecken Sie unser Rezept für knusprige Fingerfood Pizzen, die sich perfekt als leckere Snacks auf jeder Party eignen.

Fingerfood Pizza - Kleine Pizzen als leckere Snacks für jede Party

Entdecken Sie unser leckeres Rezept für Oster-Nester. Diese süßen und herzhaften Nestchen sind das perfekte Fingerfood für Ihre Osterfeier.

Kaese

Lachs-Gurken-Sushi - Frisches und gesundes Fingerfood

Mediterrane Vorspeisenplatten - Häppchen zum Vorbereiten am Vortag

Mediterranes Gemüse-Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party

Fingerfood-Blech - Leckere Snacks für jede Party

Pikante Blätterteig-Schnecken - Snacks für kaltes Buffet

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Rezepte

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Oster-Nester - Leckeres Fingerfood für Ostern