
Tortilla-Häppchen sind die perfekte Wahl für jede Party oder als Snack zwischendurch. Sie sind einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Buffet. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie knusprige Tortilla-Häppchen mit einem leckeren Salsa-Dip zaubern.

## Zutaten (für 4 Personen)

### Für die Tortilla-Häppchen:

- 6 Tortillas
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 2 Tomaten
- 150g geriebener Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Koriander
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl

### Für den Salsa-Dip:

- 2 Tomaten
- 1/2 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Bund frischer Koriander
- Saft einer Limette
- Salz
- Pfeffer

## Zubereitung

### Für die Tortilla-Häppchen:

#### Schritt 1

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2

Die Paprika und Tomaten waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden.

#### Schritt 3

Eine Pfanne erhitzen und die Paprika- und Tomatenwürfel darin kurz anbraten. Mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Koriander, Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.

#### Schritt 4

Die Tortillas in Stücke schneiden und mit Olivenöl bestreichen. Die Paprika-Tomaten-Mischung darauf verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.

#### Schritt 5

Die Tortilla-Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

### Für den Salsa-Dip:

#### Schritt 1

Die Tomaten und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

#### Schritt 2

Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.

#### Schritt 3

Den Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken.

#### Schritt 4

Die Tomaten-, Zwiebel- und Knoblauchwürfel sowie den gehackten Koriander in eine Schüssel geben und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen.

## Fazit

Knusprige Tortilla-Häppchen sind einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Buffet. Mit unserem Rezept können Sie Freunde und Familie auf Ihrer nächsten Party begeistern. Die leckeren Häppchen schmecken aber auch als Snack zwischendurch. Dazu passt perfekt ein selbstgemachter Salsa-Dip. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!


Entdecken Sie unser Rezept für knusprige Tortilla-Häppchen - perfekt für jede Party oder als Snack zwischendurch. Die leckeren Häppchen sind einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

Knusprige Tortilla-Häppchen - Perfekt für jede Party!


Knusprige Garnelen-Tacos - Schnelles Fingerfood für 2 Personen

## Zutaten (für 4 Tacos)

- 8 Garnelen, geschält und entdarmt
- 1/2 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1/2 gelbe Zwiebel, in Streifen geschnitten
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
- 4 Taco-Schalen
- 1/4 Tasse saure Sahne
- 1/4 Tasse gehackter Koriander
- Limettenspalten zum Servieren

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Garnelen mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen.

#### Schritt 2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet. Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie 2-3 Minuten pro Seite, bis sie gar sind.

#### Schritt 3
Entfernen Sie die Garnelen aus der Pfanne und legen Sie sie beiseite. In derselben Pfanne Paprika und Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind.

#### Schritt 4
Die Taco-Schalen nach Anleitung auf der Verpackung erwärmen. 

#### Schritt 5
Die saure Sahne mit dem gehackten Koriander vermischen.

#### Schritt 6
Garnelen, Paprika und Zwiebeln in die Taco-Schalen geben und mit der sauren Sahne-Koriander-Mischung beträufeln. Mit Limettenspalten servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Garnelen-Tacos sind das perfekte Fingerfood für zwei Personen. Die knusprigen Taco-Schalen sind gefüllt mit saftigen Garnelen, knackigem Gemüse und einer würzigen Sauce aus saurer Sahne und Koriander. Servieren Sie sie bei Ihrer nächsten Date Night oder einfach als schnelles und leckeres Abendessen.


Diese knusprigen Garnelen-Tacos sind das perfekte Fingerfood für zwei Personen. Die Kombination aus saftigen Garnelen, knackigem Gemüse und würziger Sauce in einer knusprigen Taco-Schale lässt das Herz jedes Foodies höher schlagen.

Knusprige Garnelen-Tacos - Schnelles Fingerfood für 2 Personen


Diese vegetarischen Pumpernickel-Häppchen mit einer cremigen Avocado-Füllung sind nicht nur köstlich, sondern auch eine tolle Möglichkeit, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich perfekt als Snack oder Fingerfood.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 6 Scheiben Pumpernickel
- 1 Avocado
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 EL gehackter Schnittlauch

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.

#### Schritt 2
Den Limettensaft, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles mit einer Gabel zu einer cremigen Masse zerdrücken.

#### Schritt 3
Die gehackte Petersilie und den Schnittlauch zur Avocado-Creme geben und gut vermengen.

#### Schritt 4
Die Pumpernickel-Scheiben halbieren und jeweils mit einem Esslöffel der Avocado-Creme bestreichen.

#### Schritt 5
Die bestrichenen Pumpernickel-Hälften auf eine Servierplatte legen und mit zusätzlichem Schnittlauch garnieren.

## Fazit

Diese Pumpernickel-Häppchen mit Avocado-Creme sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks und Fingerfood. Das Gericht kann in wenigen Minuten zubereitet werden und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit.


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Pumpernickel-Häppchen mit Avocado-Creme - Vegetarisch und lecker


Diese gegrillten Garnelen-Spieße mit Limetten-Avocado-Dip sind das perfekte schnelle Fingerfood für die nächste Grillparty. Einfach zuzubereiten und super lecker!

## Zutaten (4-6 Portionen)

Für die Garnelen-Spieße:

- 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Koriander
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Holzspieße

Für den Limetten-Avocado-Dip:

- 2 reife Avocados
- 1 Limette, Saft und Schale
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Garnelen auf die Holzspieße stecken und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Koriander, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 2

Die Garnelen-Spieße auf dem Grill für ca. 3 Minuten pro Seite grillen, bis sie gar sind und eine schöne Farbe haben.

#### Schritt 3

In der Zwischenzeit den Limetten-Avocado-Dip vorbereiten. Dazu die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Mit einer Gabel zerdrücken oder pürieren.

#### Schritt 4

Den Saft und die Schale einer Limette, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.

#### Schritt 5

Die gegrillten Garnelen-Spieße mit dem Limetten-Avocado-Dip servieren.

## Fazit

Diese gegrillten Garnelen-Spieße mit Limetten-Avocado-Dip sind eine einfache und schnelle Möglichkeit, um auf der nächsten Grillparty beeindrucken zu können. Probier sie aus und lass dich von dem köstlichen Geschmack verzaubern!


Diese gegrillten Garnelen-Spieße mit Limetten-Avocado-Dip sind das perfekte schnelle Fingerfood für die nächste Grillparty. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Schnelles Fingerfood vom Grill - Gegrillte Garnelen-Spieße mit Limetten-Avocado-Dip


Diese köstlichen Kokos-Shrimps mit Ananas-Salsa sind das perfekte karibische Fingerfood für deine nächste Party oder als Snack zwischendurch.

## Zutaten (für ca. 16 Stück)

### Für die Kokos-Shrimps:

- 500 g Shrimps, roh und geschält
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- 100 g Kokosraspel
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Öl zum Frittieren

### Für die Ananas-Salsa:

- 1/2 frische Ananas, gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
- 1-2 grüne Chilis, fein gehackt
- 1/2 Bund Koriander, gehackt
- 1 EL Rohrzucker
- 1 EL Limettensaft
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die rohen Shrimps waschen und gut abtrocknen. In einer Schüssel Mehl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermischen.

#### Schritt 2
In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und mit einer Gabel verquirlen. In einer dritten Schüssel die Kokosraspel bereitstellen.

#### Schritt 3
Jeden Shrimp zuerst in der Mehl-Gewürzmischung wenden, dann durch das verquirlte Ei ziehen und anschließend in den Kokosraspeln panieren. Die panierten Shrimps auf einem Teller bereitstellen.

#### Schritt 4
In einem Topf Öl erhitzen und die panierten Shrimps darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm halten.

#### Schritt 5
Für die Ananas-Salsa alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

#### Schritt 6
Die Kokos-Shrimps mit der Ananas-Salsa servieren und genießen!

## Fazit

Diese Kokos-Shrimps mit Ananas-Salsa sind ein köstliches karibisches Fingerfood, das deine nächste Party oder Grillabend perfekt ergänzt. Die knusprigen Kokosraspeln und die saftige Ananas-Salsa machen dieses Gericht zu einem Geschmackserlebnis, das deine Gäste lieben werden. Probiere es aus und lass dich von diesem karibischen Flair verzaubern!


Diese köstlichen Kokos-Shrimps mit Ananas-Salsa sind das perfekte karibische Fingerfood für deine nächste Party oder als Snack zwischendurch.

Karibisches Fingerfood - Kokos-Shrimps mit Ananas-Salsa


Diese fruchtige Tomaten-Salsa und Guacamole sind der perfekte Partysnack im Glas. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Vorbereitungszeit können Sie eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Party-Snacks anbieten.

## Zutaten (für 6 Gläser)

### Für die Tomaten-Salsa:

- 4 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 rote Chili, fein gehackt
- 1/4 Tasse frischer Koriander, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

### Für die Guacamole:

- 2 reife Avocados
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 rote Chili, fein gehackt
- Saft von 1 Limette
- 1/4 Tasse frischer Koriander, fein gehackt
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

## Zubereitung

### Für die Tomaten-Salsa:

1. Die gewürfelten Tomaten, gehackte Zwiebel, Chili und frischen Koriander in eine Schüssel geben.
2. Olivenöl und Limettensaft hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

### Für die Guacamole:

1. Das Fruchtfleisch der Avocado in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Die gehackte Zwiebel, Chili, Limettensaft, Koriander und Kreuzkümmel hinzufügen und alles gut vermengen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

### Servieren:

1. Die Tomaten-Salsa und Guacamole abwechselnd in Gläser schichten.
2. Nach Belieben können Sie die Gläser mit Tortilla-Chips oder Gemüsesticks servieren.

## Fazit

Diese Tomaten-Salsa und Guacamole sind eine fruchtige und gesunde Alternative zu herkömmlichen Partysnacks. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell zubereitet und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste auf Ihrer nächsten Party!


Hier finden Sie ein schnelles und einfaches Rezept für fruchtige Tomaten-Salsa und Guacamole als Partysnacks im Glas. Perfekt für jede Party oder als schneller Snack zwischendurch.

Partysnacks im Glas - Fruchtige Tomaten-Salsa und Guacamole


Wenn du einen schnellen Snack zum Dippen suchst, sind diese knusprigen Tortilla Chips mit cremigem Avocado-Dip genau das Richtige für dich! Einfach und schnell zubereitet und ein wahrer Genuss.

## Zutaten (für 4 Portionen)

Für die Chips:

- 8 Tortilla Wraps
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz

Für den Dip:

- 2 reife Avocados
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1/2 Limette, Saft davon
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/4 TL Kreuzkümmel
- 1 EL frischer Koriander, gehackt

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Ofen auf 190°C vorheizen.

#### Schritt 2

Die Tortilla Wraps in Dreiecke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 3

In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit Paprikapulver und Salz vermischen. Die Tortilla Dreiecke damit bestreichen.

#### Schritt 4

Die Tortilla Dreiecke im vorgeheizten Ofen für ca. 8-10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

#### Schritt 5

In der Zwischenzeit die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.

#### Schritt 6

Das Avocadofleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.

#### Schritt 7

Den gehackten Knoblauch, Limettensaft, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriander hinzufügen und alles gut vermengen.

#### Schritt 8

Den Avocado-Dip zu den knusprigen Tortilla Chips servieren und genießen.

## Fazit

Diese knusprigen Tortilla Chips mit cremigem Avocado-Dip sind ein perfekter schneller Snack zum Dippen. Einfach zuzubereiten und ein Genuss für alle.


Lust auf einen schnellen Snack zum Dippen? Dann sind diese knusprigen Tortilla Chips mit cremigem Avocado-Dip perfekt! Einfach und schnell zubereitet und ein wahrer Genuss.

Schneller Snack zum Dippen - Knusprige Tortilla Chips mit Avocado-Dip


Unser Thunfisch-Tatar auf Wontonchips ist ein kreatives, einfaches und köstliches Fingerfood, das kalt serviert wird. Ideal als Snack auf jeder Party oder als Vorspeise für ein festliches Menü.

## Zutaten (4 Portionen)

- 200 g frischer Thunfisch, in kleine Würfel geschnitten
- 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 1 TL frischer Ingwer, gerieben
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Limettensaft
- 2 EL frischer Koriander, gehackt
- 12 Wontonchips

## Zubereitung

#### Schritt 1 
In einer Schüssel den Thunfisch, die gehackten Frühlingszwiebeln, den geriebenen Ingwer, die Sojasauce, das Sesamöl und den Limettensaft vermengen. Vorsichtig umrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

#### Schritt 2
Das Thunfisch-Tatar für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

#### Schritt 3
Die Wontonchips auf einem Servierteller anrichten.

#### Schritt 4
Das Thunfisch-Tatar auf den Wontonchips verteilen und mit gehacktem Koriander garnieren.

#### Schritt 5
Das Thunfisch-Tatar auf Wontonchips kalt servieren und genießen.

## Fazit

Unser Thunfisch-Tatar auf Wontonchips ist ein einfaches, aber raffiniertes Fingerfood, das garantiert bei jeder Party oder jedem festlichen Dinner gut ankommt. Mit frischem Thunfisch, Sojasauce, Limettensaft und Ingwer ist es auch noch sehr gesund und leicht. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen.


Unser Thunfisch-Tatar auf Wontonchips ist ein einfaches und kreatives Fingerfood, das kalt serviert wird. Ideal für jede Party oder als Vorspeise für ein festliches Menü.

Thunfisch-Tatar auf Wontonchips - Einfaches Fingerfood kalt


## Zutaten (6-8 Portionen)

- 1/2 Ananas
- 1 Mango
- 1 Banane
- 1/2 Melone
- 250 g Erdbeeren
- 250 g Weintrauben
- 2 Kiwis
- 8 Holzspieße

### Für die Minz-Honig-Sauce

- 4 EL Honig
- 4 EL Wasser
- Saft von 1/2 Limette
- 1/2 Bund Minze

## Zubereitung

### Obstspieße

#### Schritt 1

Die Ananas und die Melone schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.

#### Schritt 2

Die Mango und die Banane schälen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.

#### Schritt 3

Die Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden.

#### Schritt 4

Die Erdbeeren waschen und die Weintrauben abzupfen.

#### Schritt 5

Die Holzspieße abwechselnd mit dem Obst bestücken.

### Minz-Honig-Sauce

#### Schritt 1

Den Honig mit dem Wasser in einem Topf erhitzen, bis der Honig flüssig wird.

#### Schritt 2

Die Minze waschen und fein hacken.

#### Schritt 3

Den Limettensaft und die gehackte Minze zum Honig geben und alles gut vermengen.

### Anrichten

Die Obstspieße auf einer Platte anrichten und die Minz-Honig-Sauce dazu servieren.

## Fazit

Fruchtige Obstspieße sind das ideale Fingerfood für jede Party. Das Obst lässt sich nach Belieben variieren und die Zubereitung ist kinderleicht. Die Minz-Honig-Sauce verleiht den Spießen eine besondere Süße und Frische. Probieren Sie es aus und begeistern Sie ihre Gäste mit diesem fruchtigen Snack!


Entdecken Sie unser Rezept für fruchtige Obstspieße als leckeres Fingerfood auf jeder Party. Einfach und schnell zubereitet!

Fruchtige Obstspieße - Leckeres Fingerfood für jede Party

Unsere Quinoa-Bällchen mit Avocado-Dip sind nicht nur gesund, sondern auch ein köstliches Fingerfood für jede Gelegenheit. Ob als Snack für zwischendurch oder als Highlight auf der nächsten Party - diese kleinen Leckereien sind einfach perfekt.

Quinoa-Bällchen mit Avocado-Dip - Gesundes Fingerfood für jede Gelegenheit

Unsere Eier-Häppchen mit Avocado-Creme und Räucherlachs sind ein köstlicher und gesunder Snack für zwischendurch oder als Vorspeise. Einfach in der Zubereitung und voller Geschmack.

Eier-Häppchen mit Avocado-Creme und Räucherlachs

Diese leckeren asiatischen Sommerrollen sind das perfekte Fingerfood für heiße Tage. Sie sind kalt serviert und einfach zuzubereiten!

Asiatische Sommerrollen - Fingerfood für heiße Tage

Unsere Mini-Burger mit Hackfleisch und Avocado sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Saftiges Hackfleisch trifft auf cremige Avocado und knackigen Salat - ein Geschmackserlebnis für jedermann.

Mini-Burger mit Hackfleisch und Avocado - Perfektes Fingerfood für jede Party

Dieses vegane Chili sin Carne ist ein wärmender Eintopf für kalte Tage. Es ist einfach zuzubereiten und eine perfekte Mahlzeit für alle, die auf Fleisch verzichten möchten.

Veganes Chili sin Carne - Ein wärmender Eintopf für kalte Tage

Unsere mexikanischen Fingerfood-Tacos sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt als Snack für jede Party. Knusprige Tacoschalen gefüllt mit würzigem Hackfleisch, frischer Guacamole und hausgemachter Salsa - ein Geschmackserlebnis für jeden Mexikofan.

Mexikanische Fingerfood-Tacos mit Guacamole und Salsa

Knusprige Quesadilla-Sticks sind das perfekte Fingerfood für abends. In nur wenigen Schritten zubereitet und einfach unwiderstehlich.

Knusprige Quesadilla-Sticks - Perfektes Fingerfood für abends

Entdecken Sie unser Rezept für moderne Fingerfood-Polenta-Würfel mit einer cremigen Avocado-Creme. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Gebackene Polenta-Würfel mit Avocado-Creme - Modernes Fingerfood für jede Party

Diese leckeren Satay-Spießchen sind die perfekte Wahl für eine thailändische Vorspeise oder als Fingerfood auf einer Party. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und würziger Erdnusssauce ist einfach unschlagbar!

Limette

Rezepte