
# Schoko-Bananen-Muffins - Schneller Süßer Snack

## Zutaten (für 12 Stück)

- 2 reife Bananen
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 120 ml Pflanzenöl
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 50 g Schokoladenstückchen

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.

#### Schritt 2

Die Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.

#### Schritt 3

Die Eier und den Zucker hinzufügen und mit einem Handrührgerät gut vermengen.

#### Schritt 4

Das Pflanzenöl hinzufügen und erneut gut vermengen.

#### Schritt 5

Das Mehl, das Backpulver und den Zimt hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.

#### Schritt 6

Die Schokoladenstückchen unterheben.

#### Schritt 7

Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen.

#### Schritt 8

Die Muffins für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

#### Schritt 9

Die Muffins aus dem Ofen nehmen und in den Förmchen etwas abkühlen lassen.

## Fazit

Unsere Schoko-Bananen-Muffins sind der perfekte süße Snack für zwischendurch. Durch die Bananen sind sie nicht nur lecker, sondern auch noch gesünder als herkömmliche Muffins. Die Zubereitung ist kinderleicht und in weniger als 30 Minuten sind die Muffins fertig gebacken. Probieren Sie dieses schnelle Rezept aus und genießen Sie die süße Leckerei!


Unsere Schoko-Bananen-Muffins sind der perfekte süße Snack für zwischendurch. Schnell und einfach zubereitet, sorgen sie für die nötige Energie und sind dabei auch noch super lecker.

Schneller Süßer Snack - Schoko-Bananen-Muffins


Diese knusprigen Tiefkühl-Fischstäbchen mit Dip sind das perfekte Fingerfood für Partys. Einfach zubereitet und super lecker! Hier ist unser Rezept:

## Zutaten (4 Portionen)

- 16 Tiefkühl-Fischstäbchen
- 1 Tasse Mehl
- 2 Eier
- 2 Tassen Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
- Pflanzenöl zum Frittieren

Für den Dip:

- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackter Schnittlauch
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen und die Tiefkühl-Fischstäbchen auf einem Backblech für 15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

2. Währenddessen eine Schüssel mit Mehl, eine Schüssel mit verquirlten Eiern und eine Schüssel mit Paniermehl vorbereiten. Das Paprikapulver und Knoblauchpulver zum Paniermehl geben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Die gebackenen Fischstäbchen abkühlen lassen. Jeden Fischstäbchen zuerst in Mehl wenden, dann in den verquirlten Eiern und zuletzt im gewürzten Paniermehl. Gut festdrücken, damit das Paniermehl haften bleibt.

4. Eine Pfanne mit ausreichend Pflanzenöl erhitzen und die panierten Fischstäbchen darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

5. Für den Dip die Mayonnaise, Petersilie, Schnittlauch und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Die knusprigen Tiefkühl-Fischstäbchen auf eine Servierplatte legen und mit dem Dip servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Tiefkühl-Fischstäbchen mit Dip sind das perfekte Fingerfood für Partys, da sie schnell und einfach zubereitet sind und bei jedem gut ankommen. Probieren Sie unser Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst!


Diese knusprigen Tiefkühl-Fischstäbchen mit Dip sind das perfekte Fingerfood für Partys. Hier ist unser Rezept!

Knusprige Tiefkühl-Fischstäbchen mit Dip - Perfektes Fingerfood für Partys


Unsere knusprigen Chicken Wings sind das perfekte Fingerfood für ein leckeres Abendessen. Mit unserem Rezept gelingen sie garantiert und werden zum Highlight auf jedem Buffet.

## Zutaten (4 Portionen)

- 16 Hähnchenflügel
- 150 g Mehl
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 500 ml Pflanzenöl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen.

#### Schritt 2

In einer Schüssel das Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer vermischen.

#### Schritt 3

In einer anderen Schüssel die Eier mit Milch verquirlen.

#### Schritt 4

Die Hähnchenflügel zuerst in der Mehlmischung wenden, dann durch die Eiermilch ziehen und anschließend erneut in der Mehlmischung wenden.

#### Schritt 5

Das Öl in einem Topf auf 170 Grad erhitzen. Die Hähnchenflügel portionsweise darin frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.

#### Schritt 6

Die fertigen Chicken Wings auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und dann servieren.

## Fazit

Unsere knusprigen Chicken Wings sind einfach und schnell zubereitet und eignen sich perfekt als Fingerfood für ein leckeres Abendessen oder als Highlight auf jedem Buffet. Probieren Sie unser Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst von dem würzigen Geschmack und der knusprigen Textur der Chicken Wings.


Unsere knusprigen Chicken Wings sind das perfekte Fingerfood für ein leckeres Abendessen. Mit unserem Rezept gelingen sie garantiert und werden zum Highlight auf jedem Buffet.

Knusprige Chicken Wings - Perfektes Fingerfood für's Abendessen


Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Fingerfood für deine nächste Party bist, dann sind diese knusprigen und leckeren Mexikanischen Maisplätzchen genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 2 Tassen Maismehl
- 1/2 Tasse Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 1 Tasse Milch
- 1 Ei
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1 Dose Maiskörner, abgetropft
- Pflanzenöl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

In einer großen Schüssel Maismehl, Weizenmehl, Backpulver, Salz, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Cayennepfeffer vermischen.

#### Schritt 2

In einer separaten Schüssel Milch und Ei verquirlen und anschließend in die Mehlmischung geben. Gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

#### Schritt 3

Cheddar-Käse und Maiskörner unter den Teig heben.

#### Schritt 4

In einem Topf genügend Pflanzenöl erhitzen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs entnehmen und zu flachen Plätzchen formen. Die Maisplätzchen vorsichtig ins heiße Öl geben und etwa 2-3 Minuten goldbraun frittieren.

#### Schritt 5

Die fertigen Mexikanischen Maisplätzchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

## Fazit

Diese knusprigen und leckeren Mexikanischen Maisplätzchen sind das perfekte Fingerfood für jede Party! Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event.


Diese knusprigen und leckeren Mexikanischen Maisplätzchen sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Mexikanische Maisplätzchen - Perfektes Fingerfood für jede Party


Unsere veganen Samosas sind ein perfektes indisches Fingerfood. Die würzige Füllung aus Kartoffeln und Erbsen ist ein echter Genuss und lässt sich einfach zubereiten.

## Zutaten (4 Portionen)

### Für den Teig:

- 250 g Mehl
- 1 TL Salz
- 3 EL Pflanzenöl
- 120 ml Wasser

### Für die Füllung:

- 3 mittelgroße Kartoffeln
- 100 g Tiefkühlerbsen
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Garam Masala
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1/2 TL Chili, gemahlen
- Salz und Pfeffer

### Zum Frittieren:

- Pflanzenöl

## Zubereitung

#### Schritt 1

Das Mehl und das Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen. Das Öl hinzufügen und alles mit den Händen zu einer krümeligen Masse verarbeiten. Nach und nach das Wasser hinzufügen und den Teig kneten, bis er glatt und geschmeidig ist. Den Teig abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.

#### Schritt 2

In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Salzwasser ca. 10 Minuten kochen, bis sie weich sind. Die Erbsen in der letzten Minute hinzufügen und mitgaren lassen. Abgießen und beiseitestellen.

#### Schritt 3

In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. Die Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen. Die Kartoffeln und Erbsen untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Füllung abkühlen lassen.

#### Schritt 4

Den Teig zu einer langen Rolle formen und in kleine Stücke schneiden. Jedes Stück zu einer Kugel formen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Das Teigblatt halbieren und zu einem Kegel formen. Einen Löffel Füllung hineingeben und den oberen Rand des Teigs mit Wasser bestreichen. Den Kegel zuklappen und die Ränder gut zusammendrücken. Mit dem restlichen Teig und der Füllung genauso verfahren.

#### Schritt 5

Das Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen und die Samosas darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiß servieren.

## Fazit

Unsere veganen Samosas sind ein einfaches und leckeres indisches Fingerfood, das sich perfekt für Partys oder als Snack zwischendurch eignet. Die würzige Füllung aus Kartoffeln und Erbsen ist ein echter Genuss und wird garantiert alle begeistern.


Unsere veganen Samosas sind ein perfektes indisches Fingerfood. Die würzige Füllung aus Kartoffeln und Erbsen ist ein echter Genuss und lässt sich einfach zubereiten.

Indisches Fingerfood - Vegane Samosas


Asiatisches Fingerfood ist immer eine gute Idee, besonders wenn es um knusprige Frühlingsrollen geht. Diese leckeren Rollen sind einfach zuzubereiten und werden deine Gäste begeistern.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 1 Packung Frühlingsrollenteig (12 Stück)
- 1 Tasse Glasnudeln, eingeweicht und fein gehackt
- 1 Tasse Karotten, geschält und fein gehackt
- 1 Tasse Weißkohl, fein gehackt
- 1/2 Tasse Shiitake-Pilze, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL Ingwer, fein gehackt
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Reiswein
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- Pflanzenöl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Glasnudeln in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser übergießen. Etwa 5 Minuten einweichen lassen, bis sie weich sind. Danach abgießen und fein hacken.

#### Schritt 2

Den Frühlingsrollenteig aus der Packung nehmen und auf einer sauberen Arbeitsfläche ausbreiten. Die gehackten Gemüse und Pilze darauf verteilen.

#### Schritt 3

Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sesamöl, Reiswein, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen und über die Gemüsemischung geben. Alles gut vermengen.

#### Schritt 4

Die untere Ecke des Teigs nach oben klappen und die Seiten einschlagen. Dann die Frühlingsrolle aufrollen und den oberen Rand mit etwas Wasser befeuchten, um die Rolle zu verschließen.

#### Schritt 5

In einem Topf das Pflanzenöl erhitzen. Die Frühlingsrollen vorsichtig ins heiße Öl geben und etwa 2-3 Minuten goldbraun frittieren.

#### Schritt 6

Die fertigen Frühlingsrollen auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Frühlingsrollen sind der perfekte Snack für jede Party, ob als Vorspeise oder einfach als Fingerfood zum Genießen. Mit diesem Rezept kannst du schnell und einfach eine leckere asiatische Spezialität zaubern und deine Gäste begeistern.


Leckere asiatische Frühlingsrollen, knusprig frittiert und perfekt geeignet als Fingerfood. Einfach zuzubereiten und ein Highlight auf jeder Party.

Knusprige Frühlingsrollen - Asiatisches Fingerfood zum Genießen


Unsere knusprigen Hähnchenflügel sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und super lecker!

## Zutaten (4 Portionen)

- 12 Hähnchenflügel
- 1 Tasse Mehl
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Tasse Milch
- 2 Eier
- 2 Tassen Panko (japanisches Paniermehl)
- Pflanzenöl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen.

#### Schritt 2

Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen.

#### Schritt 3

In einer Schüssel das Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer vermengen.

#### Schritt 4

In einer anderen Schüssel die Milch und Eier verquirlen.

#### Schritt 5

In einer dritten Schüssel das Panko bereitstellen.

#### Schritt 6

Die Hähnchenflügel zuerst in der Mehlmischung wälzen, dann in der Milch-Ei-Mischung und anschließend im Panko panieren.

#### Schritt 7

Das Pflanzenöl in einen Topf oder eine Fritteuse geben und auf 180°C erhitzen.

#### Schritt 8

Die Hähnchenflügel vorsichtig ins heiße Öl geben und ca. 10-12 Minuten goldbraun frittieren.

#### Schritt 9

Die Hähnchenflügel aus dem Öl nehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.

#### Schritt 10

Die knusprigen Hähnchenflügel auf einem Teller anrichten und servieren.

## Fazit

Unsere knusprigen Hähnchenflügel sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und super lecker! Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst.


Unsere knusprigen Hähnchenflügel sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Knusprige Hähnchenflügel - Bestes Fingerfood für jede Party


# Schnelles Hähnchen-Curry mit Kokosmilch

## Zutaten (für 4 Portionen)

- 500g Hähnchenbrustfilet
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Pflanzenöl
- 2 EL Currypulver
- 1 EL frisch geriebener Ingwer
- 400 ml Kokosmilch
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 Bund Koriander
- Basmatireis zum Servieren

## Zubereitung

1. Die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.

2. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten. Dann den Knoblauch, das Currypulver und den Ingwer hinzufügen und für weitere 2 Minuten anbraten.

3. Die Hähnchenstücke in die Pfanne geben und für ca. 5 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.

4. Die Kokosmilch in die Pfanne geben und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und für weitere 15 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist und die Sauce eingedickt ist.

5. Das Hähnchen-Curry mit gehacktem Koriander garnieren und zusammen mit Basmatireis servieren.

## Fazit

Dieses Hähnchen-Curry mit Kokosmilch ist ein schnelles und einfaches Rezept, das perfekt für einen stressigen Alltag ist. Die Kombination aus Hähnchen, Currypulver und cremiger Kokosmilch ergibt eine würzige und dennoch milde Sauce, die Sie lieben werden. Servieren Sie es mit Reis, um ein vollständiges Gericht zu erhalten.


Dieses Hähnchen-Curry mit Kokosmilch ist ein schnell zubereitetes Rezept, das perfekt für einen stressigen Alltag ist. Die würzige Kombination aus Hähnchen und Currypulver wird durch die cremige Kokosmilch abgerundet.

Schnelles Hähnchen-Curry mit Kokosmilch


Wenn du auf der Suche nach einem leckeren asiatischen Fingerfood bist, das auch noch kalt serviert werden kann, dann sind diese knusprigen Frühlingsrollen genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit auf jeder Party.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 1 Karotte, in feine Streifen geschnitten
- 1 rote Paprika, in feine Streifen geschnitten
- 4 Frühlingszwiebeln, in feine Streifen geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL geriebener Ingwer
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Korianderblätter, gehackt
- 1 EL Maisstärke
- 1 Päckchen Frühlingsrollenteig
- Pflanzenöl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1
Das Gemüse in eine Schüssel geben und mit Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Korianderblättern und Maisstärke vermengen.

#### Schritt 2
Den Frühlingsrollenteig auspacken und auf einer Arbeitsfläche ausbreiten. Jeweils etwa 2 EL der Gemüsemischung in die Mitte des Teigs legen.

#### Schritt 3
Den Teig von unten nach oben und von den Seiten zur Mitte hin aufrollen. Die Enden mit Wasser bestreichen, damit der Teig zusammenklebt.

#### Schritt 4
In einem Topf das Pflanzenöl erhitzen. Die Frühlingsrollen vorsichtig ins heiße Öl geben und etwa 2-3 Minuten goldbraun frittieren.

#### Schritt 5
Die fertigen Frühlingsrollen auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Frühlingsrollen sind das perfekte asiatische Fingerfood für jede Party! Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event.


Leckere knusprige Frühlingsrollen mit asiatischem Gemüse, perfekt als kaltes Fingerfood. Einfach zuzubereiten und ein Hit auf jeder Party.

Asiatisches Fingerfood - Knusprige Frühlingsrollen

Unser Rezept für Camembert-Fingerfood ist ein echter Gaumenschmaus. Die knusprigen Happen sind perfekt für den nächsten Partyabend oder als Snack zwischendurch.

Camembert-Fingerfood - Knusprige Leckerei für den nächsten Partyabend

Unser Rezept für gebratene Nudeln mit Gemüse ist einfach und schnell zubereitet. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche oder als Resteverwertung vom Vortag.

Gebratene Nudeln mit Gemüse – Einfach und schnell

Leckere, vegetarische Falafel, perfekt geeignet als Fingerfood auf dem Buffet. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Vegetarische Falafel - Perfektes Fingerfood für das Buffet

Diese knusprigen Frühlingsrollen mit würzigem Hühnchen und Gemüse sind ein perfektes asiatisches Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Asiatisches Fingerfood - Frühlingsrollen mit Hühnchen und Gemüse

Leckere Garnelenbällchen, knusprig frittiert und perfekt geeignet als Fingerfood für die nächste Beachparty. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Knusprige Garnelenbällchen - Perfektes Fingerfood für die Beachparty

Unsere Mini-Burger mit Cheddar und Bacon sind der perfekte Snack für dein nächstes Klassenfest. Saftiges Beef-Patty, knuspriger Bacon und würziger Cheddar, dazu frischer Salat und Tomate – ein geschmackliches Highlight!

Mini-Burger mit Cheddar und Bacon - Perfekt für dein nächstes Klassenfest

Entdecken Sie unser Rezept für knusprige Zucchini-Sticks - das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Knusprige Zucchini-Sticks - Perfektes Fingerfood für jede Party

Diese Mini-Quarkbällchen sind ein süßes Highlight auf jedem Buffet. Gefüllt mit einer Apfel-Zimt-Mischung, sind sie perfekt für den Herbst und Winter geeignet.

Mini-Quarkbällchen mit Apfel-Zimt-Füllung - Süße Häppchen für jeden Anlass

Entdecken Sie unser Rezept für asiatische Frühlingsrollen als leckeres Fingerfood für jede Party. Einfach zubereitet und ein wahrer Genuss!

Pflanzenoel

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