Blätterteig-Fingerfood - Schnell und einfach zubereitet

Unser Blätterteig-Fingerfood ist der perfekte Snack für jede Party oder den gemütlichen Abend zu Hause. Die Zubereitung ist schnell und einfach und der Geschmack lässt keine Wünsche offen.

Zutaten (für 12 Stück)

• 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 1 Ei
• 2 EL Milch
• 100 g Schinken
• 100 g geriebener Käse
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 EL gehackte Petersilie
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleichgroße Quadrate schneiden.

3. Den Schinken in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem geriebenen Käse in eine Schüssel geben. Das Paprikapulver, Knoblauchpulver und die Petersilie hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Je einen Esslöffel der Schinken-Käse-Mischung in die Mitte jedes Blätterteig-Quadrats geben.

5. Die Ecken des Blätterteigs zur Mitte hin einschlagen und leicht andrücken.

6. Ein Ei in einer Tasse verquirlen und zusammen mit der Milch verquirlen. Die Blätterteig-Stücke damit bestreichen.

7. Die Blätterteig-Fingerfood auf ein Backblech legen und ca. 15 Minuten goldbraun backen.

8. Aus dem Ofen nehmen und noch warm servieren.

Fazit

Unser Blätterteig-Fingerfood ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Ob als Snack für die nächste Party oder den gemütlichen Abend zu Hause, diese Leckerei wird garantiert jeden begeistern.