Bunte Mini-Pizzas - Das perfekte Fingerfood zur Einschulung

Diese bunten Mini-Pizzas sind das perfekte Fingerfood für die Einschulungsfeier. Sie sind einfach zuzubereiten und werden bei den kleinen Gästen sicherlich gut ankommen.

Zutaten (4-6 Portionen)

• 1 Packung Pizzateig
• 1/2 Tasse Tomatensauce
• 1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
• 1/4 Tasse gehackte Paprika
• 1/4 Tasse gehackte Tomaten
• 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
• 1/4 Tasse gehackte Champignons
• 1/4 Tasse gehackte Oliven
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL frischer Basilikum
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Mehl zum Bestäuben

Zubereitung

Schritt 1

Den Pizzateig ausrollen und mit einem runden Ausstecher kleine Kreise ausstechen.

Schritt 2

Die Tomatensauce auf den Pizzakreisen verteilen.

Schritt 3

Die gehackten Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Champignons und Oliven gleichmäßig auf den Pizzakreisen verteilen.

Schritt 4

Den geriebenen Mozzarella-Käse über die Pizzas streuen und mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 5

Die Mini-Pizzas auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Teig goldbraun ist.

Schritt 6

Die fertigen Mini-Pizzas aus dem Ofen nehmen und auf einem Servierteller anrichten.

Fazit

Diese bunten Mini-Pizzas sind eine tolle Idee für das Fingerfood zur Einschulung. Sie sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben mit verschiedenen Gemüsesorten belegt werden. Mit diesem Rezept werden sicherlich alle kleinen Gäste glücklich gemacht.