Fingerfood Fleischspieße - Leckere Snacks für jede Party

Zutaten (4-6 Portionen)

• 500 g Schweinefilet oder Hähnchenbrustfilet
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Zwiebel
• 3 EL Olivenöl
• 2 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Oregano
• 1 TL Thymian
• 1 TL Rosmarin
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• Holzspieße

Zubereitung

1. Das Fleisch in Würfel schneiden.
2. Die Paprikaschoten und die Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Die Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden.
4. Das Olivenöl mit den Gewürzen vermengen.
5. Die Fleischwürfel und das Gemüse abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
6. Die Spieße mit der Gewürzmischung einreiben.
7. Die Spieße auf dem Grill oder in einer Grillpfanne ca. 10-15 Minuten grillen, bis das Fleisch durchgegart ist.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Anrichten

Die Fleischspieße als Fingerfood auf einem Teller oder Tablett anrichten und servieren.

Fazit

Unsere leckeren Fleischspieße als Fingerfood sind einfach zubereitet und ein Hit auf jeder Party. Durch die verschiedenen Gemüsesorten wird das Gericht auch für Vegetarier zu einem Highlight auf dem Buffet. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack begeistern!