Garnelen-Häppchen - Leckeres Fingerfood für jeden Anlass

Diese Garnelen-Häppchen sind das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Vorspeise geeignet. Die Kombination aus knusprigem Baguette, cremigem Frischkäse und saftigen Garnelen wird Ihre Gäste begeistern.

Zutaten (4 Portionen)

• 16 Garnelen, geschält und entdarmt
• 1 Baguette
• 100 g Frischkäse
• 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gepresst
• 1 TL Paprikapulver
• 1 EL Honig
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Schritt 1

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.

Schritt 2

Schneiden Sie das Baguette in ca. 1 cm dicke Scheiben und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bestreichen Sie die Baguette-Scheiben großzügig mit Frischkäse.

Schritt 3

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie das Olivenöl hinzu. Fügen Sie dann den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz an. Geben Sie anschließend die Garnelen hinzu und braten Sie sie 2-3 Minuten von jeder Seite, bis sie rosa und durchgegart sind.

Schritt 4

In einer kleinen Schüssel vermischen Sie das Paprikapulver, den Honig und etwas Salz und Pfeffer. Geben Sie diese Mischung zu den Garnelen in die Pfanne und rühren Sie alles gut um, bis die Garnelen vollständig damit bedeckt sind.

Schritt 5

Verteilen Sie die Garnelen gleichmäßig auf den vorbereiteten Baguette-Scheiben und geben Sie noch etwas gehackte Frühlingszwiebeln darüber.

Schritt 6

Backen Sie die Garnelen-Häppchen im vorgeheizten Ofen für ca. 5-7 Minuten, bis das Baguette knusprig und der Frischkäse leicht gebräunt ist.

Schritt 7

Servieren Sie die Garnelen-Häppchen warm und genießen Sie sie als köstliches Fingerfood oder als Vorspeise.

Fazit

Diese Garnelen-Häppchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker und ein echter Hingucker auf jeder Party oder als Vorspeise. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Snack.