Gurken-Schinken-Röllchen - Schneller und erfrischender kalter Snack
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Gurken-Schinken-Röllchen mit Schnittlauch und Pfeffer.
Diese Gurken-Schinken-Röllchen sind der perfekte kalte Snack für heiße Sommertage oder jede Party. Sie sind schnell zubereitet und erfrischen mit ihrem knackigen Gurken-Geschmack und dem würzigen Schinken.
Zutaten (für 12 Stück)
- 1 Salatgurke
- 100g gekochter Schinken
- 50g Frischkäse
- 1 EL gehackter Schnittlauch
- Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Die Gurke waschen und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Den Schinken in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Den Frischkäse mit dem Schnittlauch und etwas Pfeffer vermischen.
Schritt 4
Je eine Scheibe Gurke mit einem Teelöffel Frischkäse bestreichen und mit Schinkenstücken belegen.
Schritt 5
Die Gurkenscheibe vorsichtig aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
Schritt 6
Die Gurken-Schinken-Röllchen kalt stellen und vor dem Servieren mit etwas Pfeffer bestreuen.
Fazit
Diese Gurken-Schinken-Röllchen sind ein schneller und erfrischender kalter Snack für heiße Sommertage oder jede Party. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich. Probieren Sie es aus!