Herzhaftes Fingerfood mit Blätterteig - Leckere Snacks für jeden Anlass
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Herzhaftes Fingerfood mit Blätterteig
Diese herzhaften Fingerfood-Snacks mit Blätterteig sind ideal für jede Gelegenheit. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken unwiderstehlich lecker. Perfekt als Party-Snack oder als kleiner Imbiss zwischendurch.
Zutaten (für 24 Stück)
- 2 Rollen Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g geriebener Käse
- 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 2 EL gehackte Petersilie
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
Zubereitung
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und mit einem scharfen Messer in jeweils 12 Quadrate schneiden.
Schritt 3
Den geriebenen Käse, Paprikapulver, Oregano, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie in einer Schüssel vermischen.
Schritt 4
Die Blätterteig-Quadrate mit der Käse-Kräuter-Mischung bestreuen.
Schritt 5
Die Teigquadrate diagonal zusammenklappen und die Ränder mit einer Gabel festdrücken.
Schritt 6
Das Eigelb mit der Milch verquirlen und die Teigtaschen damit bestreichen.
Schritt 7
Die Teigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 8
Die Teigtaschen im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Schritt 9
Die herzhaften Fingerfood-Snacks mit Blätterteig aus dem Ofen nehmen und auf einem Servierteller anrichten.
Fazit
Diese herzhaften Fingerfood-Snacks mit Blätterteig sind einfach zuzubereiten und schmecken unwiderstehlich lecker. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und würzigem Käse macht sie zu einem perfekten Snack für jede Gelegenheit. Ob als Party-Snack oder als kleiner Imbiss zwischendurch - diese herzhaften Fingerfood-Snacks sind immer eine gute Wahl!