Herzhaftes Halloween Fingerfood - Blutige Hackfleisch-Finger

Halloween steht vor der Tür und es ist Zeit, sich auf die gruseligste Nacht des Jahres vorzubereiten. Mit diesem Rezept für herzhaftes Halloween Fingerfood können Sie Ihre Gäste mit diesen blutigen Hackfleisch-Fingern schocken. Aber keine Sorge, sie schmecken trotzdem köstlich!

Zutaten (für 6 Portionen)

• 500g Hackfleisch (Rind oder Schwein)
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Ei
• 1/4 Tasse Semmelbrösel
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 1 Zweig frischer Rosmarin
• 6 Mandeln
• 6 Scheiben rote Paprika
• Ketchup

Zubereitung

Schritt 1

Den Ofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 2

In einer großen Schüssel das Hackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, die Semmelbrösel, das Paprikapulver, das Salz und den Pfeffer vermengen.

Schritt 3

Den Rosmarinzweig in kleine Stücke schneiden und zum Hackfleisch geben. Alles gut durchmischen.

Schritt 4

Aus dem Hackfleisch kleine fingerförmige Stücke formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 5

Eine Mandel vorsichtig in eine Seite jedes Hackfleisch-Fingers drücken, um eine Fingernagel-Form zu erzeugen.

Schritt 6

Eine Scheibe roter Paprika auf die andere Seite jedes Hackfleisch-Fingers legen, um eine blutige Wirkung zu erzielen.

Schritt 7

Die Hackfleisch-Finger im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.

Schritt 8

Die blutigen Hackfleisch-Finger auf einer Platte anrichten und mit Ketchup servieren.

Fazit

Diese blutigen Hackfleisch-Finger sind das perfekte herzhafte Halloween Fingerfood für Ihre Party. Sie sind einfach zuzubereiten und sehen gruselig aus, aber schmecken trotzdem köstlich. Machen Sie sich bereit für eine erschreckende Nacht mit diesem gruseligen Fingerfood!