Käse-Pumpernickel-Häppchen - Leckeres Fingerfood für jeden Anlass

Diese Käse-Pumpernickel-Häppchen sind der perfekte Snack für jede Party oder als kleiner Appetizer zwischendurch. Mit würzigem Käse und knusprigem Pumpernickel sind sie ein wahrer Genuss.

Zutaten (4-6 Portionen)

• 200 g Frischkäse
• 100 g geriebener Cheddar
• 2 EL Schnittlauch, gehackt
• Salz und Pfeffer
• 24 Scheiben Pumpernickel-Brot

Zubereitung

Schritt 1

Den Frischkäse in eine Schüssel geben und glatt rühren. Den geriebenen Cheddar hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 2

Den gehackten Schnittlauch unter die Käsemischung heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Die Pumpernickel-Scheiben auf einer Arbeitsfläche auslegen. Jeweils einen Teelöffel der Käsemischung darauf verteilen.

Schritt 4

Die belegten Pumpernickel-Scheiben auf einem Servierteller anrichten und nach Belieben mit weiterem Schnittlauch garnieren.

Fazit

Diese Käse-Pumpernickel-Häppchen sind ein leckeres und einfaches Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Mit würzigem Käse und knusprigem Pumpernickel sind sie ein wahrer Genuss und werden bei deinen Gästen sicherlich Anklang finden.