Knusprige Mini-Pizza - Das perfekte Fingerfood für Silvester

Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Fingerfood für deine Silvesterparty bist, dann sind diese knusprigen Mini-Pizza genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Zutaten (für ca. 24 Mini-Pizzen)

• 1 Packung Pizzateig
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 TL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer
• 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
• Optional: gewürfelte Paprika, Zwiebeln oder Champignons

Zubereitung

Schritt 1

Den Pizzateig ausrollen und mit einem runden Ausstecher oder einem Glas kleine Kreise ausstechen.

Schritt 2

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet. Die gehackten Tomaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Ein paar Minuten köcheln lassen, bis die Soße etwas eingedickt ist.

Schritt 3

Die Mini-Pizza-Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und jeweils einen Teelöffel der Tomatensoße darauf verteilen. Mit geriebenem Mozzarella-Käse und optional mit gewürfeltem Gemüse belegen.

Schritt 4

Die Mini-Pizzen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für etwa 10-15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.

Fazit

Diese knusprigen Mini-Pizza sind das perfekte Fingerfood für deine Silvesterparty! Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event. Probiere es aus und lass dich von dem leckeren Geschmack überraschen!