Knusprige Tiefkühl-Fischstäbchen mit Dip - Perfektes Fingerfood für Partys

Diese knusprigen Tiefkühl-Fischstäbchen mit Dip sind das perfekte Fingerfood für Partys. Einfach zubereitet und super lecker! Hier ist unser Rezept:

Zutaten (4 Portionen)

• 16 Tiefkühl-Fischstäbchen
• 1 Tasse Mehl
• 2 Eier
• 2 Tassen Paniermehl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenöl zum Frittieren

Für den Dip:

• 1/2 Tasse Mayonnaise
• 1 EL gehackte Petersilie
• 1 EL gehackter Schnittlauch
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen und die Tiefkühl-Fischstäbchen auf einem Backblech für 15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

2. Währenddessen eine Schüssel mit Mehl, eine Schüssel mit verquirlten Eiern und eine Schüssel mit Paniermehl vorbereiten. Das Paprikapulver und Knoblauchpulver zum Paniermehl geben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Die gebackenen Fischstäbchen abkühlen lassen. Jeden Fischstäbchen zuerst in Mehl wenden, dann in den verquirlten Eiern und zuletzt im gewürzten Paniermehl. Gut festdrücken, damit das Paniermehl haften bleibt.

4. Eine Pfanne mit ausreichend Pflanzenöl erhitzen und die panierten Fischstäbchen darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

5. Für den Dip die Mayonnaise, Petersilie, Schnittlauch und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Die knusprigen Tiefkühl-Fischstäbchen auf eine Servierplatte legen und mit dem Dip servieren.

Fazit

Diese knusprigen Tiefkühl-Fischstäbchen mit Dip sind das perfekte Fingerfood für Partys, da sie schnell und einfach zubereitet sind und bei jedem gut ankommen. Probieren Sie unser Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst!