Knuspriges Hähnchen aus dem Ofen - Ein einfaches und köstliches Rezept

Dieses knusprige Hähnchen aus dem Ofen ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch ist dieses Gericht perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Party. Serviere es mit Kartoffeln und Karotten für eine vollständige Mahlzeit.

Zutaten (für 4 Portionen)

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt
• 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Zweige Rosmarin
• 2 Zweige Thymian
• 2 TL Paprika
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 3 EL Olivenöl

Zubereitung

Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen.

Schritt 2

Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Schritt 3

Die Kartoffeln, Karotten und Zucchini in eine Schüssel geben und mit gehacktem Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermengen.

Schritt 4

Das Gemüse in eine Auflaufform geben und die Hähnchenbrustfilets darauf legen.

Schritt 5

Die Auflaufform in den Ofen stellen und für 45 Minuten backen, bis das Hähnchen goldbraun und knusprig ist.

Schritt 6

Das knusprige Hähnchen aus dem Ofen servieren und genießen!

Fazit

Dieses knusprige Hähnchen aus dem Ofen ist ein einfaches und köstliches Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Party eignet. Die Kombination aus saftigem Hähnchen und knuspriger Haut in Kombination mit dem aromatischen Gemüse ist einfach unwiderstehlich. Probier es doch einfach mal aus und lass dich von diesem köstlichen Gericht verführen!