Lachs-Tatar auf Röstbrot - Perfekte Häppchen für den Sektempfang bei Hochzeiten
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Lachs-Tatar auf Röstbrot.
Lachs-Tatar auf Röstbrot - Perfekte Häppchen für den Sektempfang bei Hochzeiten
Zutaten (für 12 Stück)
- 200g frischer Lachs, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Dill, fein gehackt
- 1 EL Zitronensaft
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 6 Scheiben Röstbrot
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
Zubereitung
Schritt 1
Den gehackten Lachs in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
Schritt 2
Die Röstbrotscheiben halbieren und mit einer halbierten Knoblauchzehe einreiben.
Schritt 3
Das Lachs-Tatar auf den Röstbrotscheiben verteilen und mit etwas Dill garnieren.
Schritt 4
Die Häppchen auf einer Servierplatte anrichten und servieren.
Fazit
Das Lachs-Tatar auf Röstbrot ist eine köstliche Wahl für einen Sektempfang bei Hochzeiten. Die Kombination aus frischem Lachs, Olivenöl, Zitrone und Dill auf knusprigem Röstbrot ist einfach unwiderstehlich. Das Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Fingerfood für jede Feierlichkeit. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen und köstlichen Rezept überzeugen!