Mini-Pizzas - Einfaches Partyfood
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Mini-Pizzas auf einem Teller angerichtet.
Unser Rezept für Mini-Pizzas ist super einfach und perfekt als Partyfood oder Snack zwischendurch. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen leckere Mini-Pizzas für deine Gäste.
Zutaten (20 Mini-Pizzas)
- 1 Packung Pizzateig (aus dem Kühlregal)
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer
- 200 g Mozzarella, gerieben
- 20 kleine Basilikumblätter
Zubereitung
Schritt 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Den Pizzateig ausrollen und mit einem Glas oder Ausstecher kleine Kreise ausstechen.
Schritt 3
Die gehackten Tomaten in eine Schüssel geben und mit Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Die Tomatenmischung gleichmäßig auf den Teigkreisen verteilen.
Schritt 5
Den geriebenen Mozzarella auf die Tomatensoße geben.
Schritt 6
Die Mini-Pizzas für ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis der Käse geschmolzen ist und der Teig knusprig ist.
Schritt 7
Die Mini-Pizzas aus dem Ofen nehmen und mit einem Basilikumblatt garnieren.
Fazit
Unsere Mini-Pizzas sind super einfach zuzubereiten und perfekt als Partyfood oder Snack zwischendurch. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen leckere Mini-Pizzas für deine Gäste. Lass es dir schmecken!