Pikantes Party-Fingerfood für 50 Personen

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Fingerfood für Ihre Party sind, dann ist unser pikantes Party-Fingerfood genau das Richtige für Sie. Mit einer köstlichen Kombination aus Gemüse und Gewürzen ist dieses Fingerfood ein echter Hit für jeden Anlass.

Zutaten (für 50 Portionen)

• 3 Paprika (rot, gelb, grün)
• 2 Zucchini
• 3 Karotten
• 400 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
• 1 Tasse Mehl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Pfeffer
• Öl zum Frittieren

Zubereitung

Schritt 1

Das Gemüse waschen und in dünne Stifte schneiden. Den geriebenen Käse bereitstellen.

Schritt 2

In einer Schüssel Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Pfeffer vermischen.

Schritt 3

Das Öl zum Frittieren in einem Topf erhitzen.

Schritt 4

Die Gemüsestifte in der Mehlmischung wenden und portionsweise im heißen Öl frittieren, bis sie goldbraun sind. Mit einer Schaumkelle aus dem Öl nehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.

Schritt 5

Die frittierten Gemüsestifte mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Backofen bei 200°C für 5 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Schritt 6

Heiß servieren und genießen!

Fazit

Unser pikantes Party-Fingerfood ist ein einfaches und köstliches Rezept, das perfekt für jede Party ist. Die Kombination aus knusprigem Gemüse und würzigem Käse ist unwiderstehlich und wird Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und machen Sie Ihre nächste Party zu einem Erfolg!