Thunfischbällchen - Das perfekte Fingerfood für jede Party

Thunfischbällchen sind das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Sie sind schnell und einfach zubereitet und schmecken einfach köstlich. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie Thunfischbällchen mit mediterranem Flair zaubern können.

Zutaten (für 4 Personen)

• 2 Dosen Thunfisch in Wasser (à 150 g)
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1 Ei
• 1/4 Tasse Semmelbrösel
• 2 EL gehackte Petersilie
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1 Prise Cayennepfeffer
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl zum Braten

Zubereitung

1. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und zu dem Thunfisch geben.
3. Das Ei, die Semmelbrösel, die Petersilie, das Paprikapulver und den Cayennepfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und aus der Masse kleine Bällchen formen.
5. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Thunfischbällchen von allen Seiten goldbraun braten.
6. Die Bällchen auf einem Teller anrichten und mit gehackter Petersilie garnieren.

Die Thunfischbällchen schmecken warm oder kalt. Dazu passt ein frischer Tomatensalat oder ein Dip aus Joghurt und Zitronensaft.

Fazit

Thunfischbällchen sind eine einfache und köstliche Option für jedes Fingerfood-Buffet. Die mediterranen Gewürze verleihen den Bällchen einen besonderen Geschmack und machen sie zu einem Highlight auf jeder Party. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen und schnellen Rezept überzeugen!