
Wenn du auf der Suche nach dem perfekten vegetarischen Fingerfood für deine nächste Party bist, dann sind diese knusprigen Spinat- und Feta-Taschen genau das Richtige für dich! Mit Blätterteig, Spinat und würzigem Feta gefüllt sind sie ein Hit bei jedem Event.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 2 Packungen Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 400 g frischer Spinat
- 200 g Feta-Käse
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Ei, verquirlt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Spinat waschen und trocken tupfen. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet. Den Spinat dazugeben und unter gelegentlichem Rühren zusammenfallen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vom Herd nehmen.

#### Schritt 2
Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und zum Spinat geben. Alles gut vermischen und beiseite stellen.

#### Schritt 3
Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate oder Rechtecke schneiden. Die Spinat-Feta-Mischung auf einer Hälfte jedes Blätterteigstücks verteilen, dabei einen Rand von etwa einem Zentimeter frei lassen.

#### Schritt 4
Die andere Hälfte des Blätterteigs über die Füllung klappen und die Ränder mit einer Gabel festdrücken. Die Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.

#### Schritt 5
Die Spinat- und Feta-Taschen im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für etwa 20 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese Spinat- und Feta-Taschen sind das perfekte vegetarische Fingerfood für deine nächste Party. Knuspriger Blätterteig trifft auf würzigen Spinat und Feta - was will man mehr?


Knusprige Blätterteig-Taschen gefüllt mit würzigem Spinat und Feta - das perfekte vegetarische Fingerfood für die nächste Party.

Spinat- und Feta-Taschen - Perfektes vegetarisches Fingerfood für die Party


Diese Blätterteig-Päckchen mit Spinat und Feta sind der perfekte Snack für jede Party oder als Vorspeise bei einem Menü. Das vegetarische Fingerfood ist schnell zubereitet und schmeckt einfach himmlisch!

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 200 g frischer Spinat
- 100 g Feta
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian
- Salz
- Pfeffer

## Zubereitung

1. Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleich große Quadrate schneiden.
2. Den Spinat waschen und grob hacken.
3. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
5. Den Spinat hinzufügen und ca. 2-3 Minuten dünsten, bis er zusammengefallen ist.
6. Den Feta in kleine Würfel schneiden.
7. Den Spinat vom Herd nehmen und den Feta unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Jeweils einen Esslöffel der Spinat-Feta-Mischung auf ein Quadrat Blätterteig geben.
9. Die Ecken des Blätterteigs zur Mitte hin einklappen und die Ränder zusammendrücken, damit ein Päckchen entsteht.
10. Die Blätterteig-Päckchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
11. Den Thymian fein hacken und über die Päckchen streuen.
12. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese Blätterteig-Päckchen mit Spinat und Feta sind ein wahrer Genuss. Der knusprige Blätterteig trifft auf eine würzige Füllung aus frischem Spinat und cremigem Feta. Ein vegetarisches Fingerfood, das auf keiner Party fehlen darf!


Knusprige Blätterteig-Päckchen gefüllt mit frischem Spinat und würzigem Feta - ein vegetarisches Fingerfood, das auf keiner Party fehlen darf!

Blätterteig-Päckchen mit Spinat und Feta - Vegetarisches Fingerfood


Wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften vegetarischen Fingerfood sind, dann sind diese pikanten Paprika-Schiffchen genau das Richtige für Sie. Mit wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung sind sie perfekt als Snack oder Vorspeise für Partys und Grillabende.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 3 große rote Paprika
- 100 g Feta-Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.

#### Schritt 2
Die Paprika waschen, halbieren und die Kerne entfernen.

#### Schritt 3
Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

#### Schritt 4
Das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, das Paprikapulver und den Oregano zum Feta-Käse geben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 5
Die Paprikahälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der Feta-Mischung füllen.

#### Schritt 6
Die gefüllten Paprikahälften im vorgeheizten Backofen für ca. 15 Minuten backen, bis sie weich sind und der Käse leicht gebräunt ist.

## Fazit

Diese pikanten Paprika-Schiffchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Party oder als Snack zwischendurch. Mit der Kombination aus würzigem Feta-Käse und aromatischen Gewürzen sind sie ein perfektes herzhaftes vegetarisches Fingerfood.


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für pikante Paprika-Schiffchen. Ideal als herzhaftes vegetarisches Fingerfood für Partys und Snacks.

Pikantes Paprika-Schiffchen - Herzhaftes vegetarisches Fingerfood


Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen und einfachen vegetarischen Fingerfood sind, dann ist unser Rezept genau das Richtige für Sie. Mit Blätterteig, Gemüse und Käse gefüllt, sind diese kleinen Happen nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig
- 1/2 rote Paprika, gewürfelt
- 1/2 grüne Paprika, gewürfelt
- 1/2 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Tomate, gewürfelt
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.

#### Schritt 2

In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die gewürfelten Zwiebeln und Paprika darin anbraten, bis sie weich sind.

#### Schritt 3

Die gewürfelte Tomate hinzufügen und alles für weitere 2-3 Minuten braten.

#### Schritt 4

Den geriebenen Käse unter die Gemüsemischung rühren und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 5

Die Gemüsemischung auf die Blätterteigquadrate verteilen und zu Dreiecken zusammenklappen.

#### Schritt 6

Die gefüllten Blätterteigtaschen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C für etwa 5-7 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

#### Schritt 7

Die fertigen Blätterteigtaschen aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

## Fazit

Unser schnelles Fingerfood Vegetarisch ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker und ein echter Hingucker auf jeder Party. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Snack.


Lust auf ein schnelles und einfaches Fingerfood? Dann probieren Sie unser vegetarisches Rezept aus. Ideal als Snack oder Beilage auf jeder Party. Einfach zuzubereiten und super lecker.

Schnelles Fingerfood Vegetarisch - Einfaches Rezept für jede Gelegenheit


Diese veganen Partyhäppchen sind der perfekte Snack für jede Party oder als kleine Zwischenmahlzeit. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich!

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten
- 1/2 gelbe Paprika, in kleine Würfel geschnitten
- 6 Kirschtomaten, halbiert
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2

Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

#### Schritt 3

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet. Das Paprikapulver hinzufügen und kurz mitbraten.

#### Schritt 4

Die Paprika und die halbierten Kirschtomaten in die Pfanne geben und kurz anbraten, bis sie weich sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 5

Die Gemüsemischung auf die Blätterteigstücke verteilen und mit Oregano würzen.

#### Schritt 6

Die Mini-Pizza-Häppchen im vorgeheizten Backofen für ca. 10-15 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.

## Fazit

Diese veganen Partyhäppchen sind einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Ideal als Snack für jede Party oder als kleine Zwischenmahlzeit. Probieren Sie es aus!


Entdecke unser schnelles und einfaches Rezept für vegane Partyhäppchen. Ideal als Snack für jede Party oder als Zwischenmahlzeit.

Vegane Partyhäppchen - Schnelles und einfaches Rezept


Mediterraner Gemüseauflauf - Ein vegetarisches Gericht für die ganze Familie

## Zutaten (für 4 Portionen)

- 1 Zucchini
- 1 Aubergine
- 2 Paprikaschoten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 Dose Tomatenstücke (400 g)
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
- 100 g Feta-Käse

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 200 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2

Die Zucchini und die Aubergine waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Paprikaschoten entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.

#### Schritt 3

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Anschließend das Gemüse hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es leicht gebräunt ist.

#### Schritt 4

Die Tomatenstücke hinzufügen und mit Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und für 5 Minuten köcheln lassen.

#### Schritt 5

Die Gemüsemischung in eine Auflaufform geben und den Feta-Käse darüber bröseln.

#### Schritt 6

Den mediterranen Gemüseauflauf im vorgeheizten Backofen für 30-35 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Unser mediterraner Gemüseauflauf ist ein gesundes und leckeres vegetarisches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und der ganzen Familie schmeckt. Die Kombination aus bunter Paprika, Zucchini und Aubergine mit würzigem Feta-Käse und mediterranen Kräutern ist einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem schnellen und einfachen Rezept überzeugen!


Unser mediterraner Gemüseauflauf ist ein leckeres und gesundes vegetarisches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und der ganzen Familie schmeckt. Bunte Gemüsesorten wie Paprika, Zucchini und Aubergine werden mit würzigen Kräutern und Feta-Käse zu einem wahren Geschmackserlebnis kombiniert.

Mediterraner Gemüseauflauf - Ein vegetarisches Gericht für die ganze Familie


Wenn Sie gerne vegan kochen und auf der Suche nach einem leckeren Hauptgericht oder einer Beilage sind, dann ist unser veganes Chili sin Carne genau das Richtige für Sie. Mit Kidneybohnen, Mais und Gewürzen gefüllt, ist dieses Gericht nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft und gespült
- 1 Dose Mais, abgetropft
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
- Reis als Beilage

## Zubereitung

#### Schritt 1
Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie für 2-3 Minuten, bis sie weich und durchscheinend ist.

#### Schritt 2
Fügen Sie die gewürfelten Paprika und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

#### Schritt 3
Fügen Sie die abgetropften Kidneybohnen, den abgetropften Mais und die gehackten Tomaten hinzu und rühren Sie alles gut um.

#### Schritt 4
Fügen Sie das Kreuzkümmel, Paprikapulver, Chilipulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie alles gut um.

#### Schritt 5
Lassen Sie das Chili sin Carne für weitere 20-30 Minuten köcheln, bis es dick und aromatisch ist.

#### Schritt 6
Servieren Sie das vegane Chili sin Carne mit Reis als Beilage.

## Fazit

Unser veganes Chili sin Carne ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker und ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Probieren Sie es aus und genießen Sie dieses köstliche Gericht!


Entdecken Sie unser leckeres Rezept für veganes Chili sin Carne. Ideal als Hauptgericht oder Beilage. Einfach zuzubereiten und super lecker.

Vegane Chili sin Carne - Leckeres Rezept für alle, die gerne vegan kochen


Diese veganen Blätterteig-Taschen mit Spinat und Feta sind das ideale Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Mit unserer einfachen Anleitung und wenigen Zutaten kannst du in nur 40 Minuten diese leckeren Taschen zaubern.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 250 g frischer Spinat
- 100 g veganer Feta
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleichgroße Quadrate schneiden.

#### Schritt 2

Den Spinat waschen und grob hacken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch kurz anschwitzen. Den Spinat hinzufügen und unter ständigem Rühren dünsten, bis er zusammengefallen ist.

#### Schritt 3

Den veganen Feta in kleine Würfel schneiden und zum Spinat geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.

#### Schritt 4

Die Spinat-Feta-Mischung auf die Blätterteig-Quadrate verteilen.

#### Schritt 5

Die Blätterteig-Quadrate von der Seite her aufrollen und die Enden gut zusammendrücken.

#### Schritt 6

Die Taschen mit einem scharfen Messer leicht einschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 7

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese veganen Blätterteig-Taschen mit Spinat und Feta sind nicht nur super lecker, sondern auch einfach zu machen. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit kannst du schnell und einfach ein tolles Fingerfood zaubern. Viel Spaß beim Ausprobieren!


Entdecke unser einfaches Rezept für vegane Blätterteig-Taschen mit Spinat und Feta. Ideal als Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Vegane Blätterteig-Taschen mit Spinat und Feta - Einfaches Fingerfood


Diese Polenta-Häppchen sind ein leckerer Snack für zwischendurch oder eine tolle Vorspeise für dein nächstes Dinner-Event. Die Kombination aus cremiger Polenta, frischen Tomaten und würzigem Basilikum wird dich begeistern!

## Zutaten (4 Portionen)

- 500 ml Gemüsebrühe
- 120 g Polenta
- 50 g geriebener Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 reife Tomaten, gewürfelt
- 1 Handvoll frischer Basilikum, gehackt
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen. Die Polenta unter ständigem Rühren langsam in die Brühe einrühren und 5 Minuten köcheln lassen, bis die Polenta dick und cremig ist.

#### Schritt 2
Den geriebenen Parmesan unter die Polenta rühren, bis er vollständig geschmolzen ist.

#### Schritt 3
Die Polenta auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und abkühlen lassen, bis sie fest geworden ist.

#### Schritt 4
Die abgekühlte Polenta in kleine Häppchen schneiden.

#### Schritt 5
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.

#### Schritt 6
Die gewürfelten Tomaten in die Pfanne geben und 5 Minuten lang braten, bis sie weich sind.

#### Schritt 7
Den gehackten Basilikum hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 8
Die Tomaten-Basilikum-Mischung auf den Polenta-Häppchen verteilen und im Ofen bei 200°C für 10 Minuten backen, bis alles goldbraun ist.

#### Schritt 9
Die Polenta-Häppchen aus dem Ofen nehmen und servieren.

## Fazit

Diese Polenta-Häppchen mit Tomaten und Basilikum sind ein leckerer und vegetarischer Snack, der perfekt für eine Dinnerparty oder ein Picknick geeignet ist. Die Kombination aus cremiger Polenta, frischen Tomaten und würzigem Basilikum macht diese Häppchen zu einem echten Geschmackserlebnis.


Diese Polenta-Häppchen sind ein leckerer Snack für zwischendurch oder eine tolle Vorspeise für dein nächstes Dinner-Event. Die Kombination aus cremiger Polenta, frischen Tomaten und würzigem Basilikum wird dich begeistern!

Polenta-Häppchen mit Tomaten und Basilikum

Dieses vegane Chili sin Carne ist ein wärmender Eintopf für kalte Tage. Es ist einfach zuzubereiten und eine perfekte Mahlzeit für alle, die auf Fleisch verzichten möchten.

Veganes Chili sin Carne - Ein wärmender Eintopf für kalte Tage

Unser Rezept für Rote-Bete-Hummus mit Gemüsesticks ist nicht nur ein leckerer, sondern auch ein gesunder Snack. Ideal als vegetarische Vorspeise oder als Fingerfood auf jeder Party.

Rote-Bete-Hummus mit Gemüsesticks - Vegetarische Vorspeise und Fingerfood

Entdecken Sie unser Rezept für herzhafte Gemüse-Käse-Muffins als perfektes Low Carb Fingerfood. Einfach zubereitet und ein leckerer Snack für zwischendurch oder als Vorspeise.

Low Carb Fingerfood - Herzhaftes Gemüse-Käse-Muffins

Unser Rezept für pikantes Käsegebäck ist ein vegetarisches Party Food, das auf jeder Feier für Begeisterung sorgt. Die knusprigen Käsestangen sind schnell und einfach zubereitet und eignen sich perfekt als Fingerfood.

Pikantes Käsegebäck - Vegetarisches Party Food

Entdecken Sie unser Rezept für gefüllte Pfannkuchen, die als vegetarisches Fingerfood auf jeder Party ein Hit sind. Kalt serviert und schnell zubereitet sind sie der perfekte Snack für Ihre Gäste.

Gefüllte Pfannkuchen - Vegetarisches Fingerfood für jede Party

Diese knusprigen Zucchini-Feta-Bites sind der perfekte vegetarische Snack für jede Party. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Schnelle vegetarische Party-Snacks - Knusprige Zucchini-Feta-Bites

Entdecken Sie unser einfaches vegetarisches Rezept für knusprige Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta. Ideal als Fingerfood für Partys!

Knusprige Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta - Perfektes Fingerfood für Partys

Entdecken Sie unser Rezept für eine leckere und gesunde Quinoa Bowl mit Gemüse und Hähnchen. Ein tolles Gericht für jeden Tag!

Quinoa Bowl mit Gemüse und Hähnchen - Gesunde Kochidee für jeden Tag

Probieren Sie unser einfaches Rezept für köstliche Kichererbsen-Falafel, perfekt als herzhaftes Fingerfood für Vegetarier.

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