
Unsere Spargel-Schinken-Röllchen sind das perfekte Fingerfood für den Frühling. Mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet und ein echter Gaumenschmaus.

## Zutaten (4 Portionen)

- 12 grüne Spargelstangen
- 100 g Frischkäse
- 8 Scheiben gekochter Schinken
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Enden der Spargelstangen abschneiden und die Spargelstangen in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren.

#### Schritt 2
Den Frischkäse mit der gehackten Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3
Die Spargelstangen abtropfen lassen und jeweils auf eine Scheibe Schinken legen.

#### Schritt 4
Einen Teelöffel Frischkäse auf die Spargelstangen geben und den Schinken um den Spargel herum aufrollen.

#### Schritt 5
Die Spargel-Schinken-Röllchen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden und auf einer Platte anrichten.

## Fazit

Unsere Spargel-Schinken-Röllchen sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet und das perfekte Fingerfood für den Frühling. Ob als Vorspeise oder zum Grillen, die Röllchen sind immer ein Hit. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen und köstlichen Rezept überzeugen.


Unsere Spargel-Schinken-Röllchen sind das perfekte Fingerfood für den Frühling. Mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet und ein echter Gaumenschmaus.

Spargel-Schinken-Röllchen - Fingerfood mit Spargel


Diese Spargel-Fingerfood sind der ideale Snack für jede Party oder als Vorspeise für ein festliches Menü. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich!

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Blätterteigrolle aus dem Kühlregal
- 12 grüne Spargelstangen
- 100g Ziegenfrischkäse
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleich große Quadrate schneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

#### Schritt 3
Die Spargelstangen waschen und die Enden abschneiden. Die Stangen in jeweils 3 Teile schneiden und auf den Blätterteigstücken verteilen.

#### Schritt 4
Den Ziegenfrischkäse mit Olivenöl, Thymian und Rosmarin vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mischung auf den Spargelstücken verteilen.

#### Schritt 5
Die Spargel-Fingerfood im vorgeheizten Backofen für ca. 10 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.

## Fazit

Diese Spargel-Fingerfood sind einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Ideal als Snack für jede Party oder als Vorspeise für ein festliches Menü. Probieren Sie es aus!


Entdecken Sie unser einfaches und leckeres Rezept für Spargel-Fingerfood. Ideal als kleiner Snack oder Vorspeise.

Spargel-Fingerfood - Einfaches und leckeres Rezept


Diese frühlingshaften Spargel-Quichettes sind das perfekte Fingerfood für den Frühling. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

## Zutaten (für 6 Stück)

- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 200 g grüner Spargel, in Stücke geschnitten
- 4 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 1 EL Olivenöl
- 100 g Schmand
- 2 Eier
- 50 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und in sechs Quadrate schneiden. Die Quadrate vorsichtig in die Vertiefungen einer Muffinform legen und leicht andrücken.

#### Schritt 2
Den Spargel und die Frühlingszwiebeln in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis der Spargel bissfest ist.

#### Schritt 3
In einer Schüssel Schmand, Eier und geriebenen Käse vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4
Die Spargel-Frühlingszwiebel-Mischung auf die Blätterteig-Quadrate verteilen. Die Schmand-Eier-Mischung darüber geben.

#### Schritt 5
Die Quichettes für circa 25 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

## Fazit

Diese frühlingshaften Spargel-Quichettes sind der ideale Snack für den Frühling. Ob beim Osterbrunch, auf dem Picknick oder als Vorspeise bei einem Frühlingsfest - sie werden garantiert jeden begeistern!


Leckere Quichettes mit Spargel und Frühlingszwiebeln, perfekt als Fingerfood für den Frühling. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Frühlingshafte Spargel-Quichettes - Perfektes Fingerfood für den Frühling


Spargel ist ein wahrer Genuss im Frühling. Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen der perfekte Spargelgenuss. Erfahren Sie, wie Sie Spargel richtig kochen und würzen können.

## Zutaten (für 4 Portionen)

- 1 kg Spargel
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 EL Butter
- 1 unbehandelte Zitrone
- Petersilie zum Garnieren

## Zubereitung

1. Den Spargel waschen und schälen. Die Enden abschneiden und in einem Topf mit kaltem Wasser bedecken.
2. Salz, Zucker und Butter hinzufügen und den Spargel zum Kochen bringen.
3. Die Hitze reduzieren und den Spargel für etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis er weich ist. Die genaue Garzeit hängt von der Dicke der Spargelstangen ab.
4. Während der Spargel kocht, die Zitrone heiß waschen und in dünne Scheiben schneiden.
5. Den Spargel mit einer Schaumkelle aus dem Wasser heben und auf einer Servierplatte anrichten. Mit den Zitronenscheiben und Petersilie garnieren.
6. Den Spargelsud aufheben und als Basis für eine leckere Spargelsuppe oder -sauce verwenden.

## Tipps

- Verwenden Sie für das Kochen des Spargels einen hohen Topf, damit die Stangen komplett bedeckt sind und gleichmäßig garen können.
- Wenn Sie möchten, können Sie dem Spargel auch noch etwas Muskatnuss hinzufügen.
- Servieren Sie den Spargel mit Kartoffeln und Schinken oder genießen Sie ihn einfach pur als Beilage zu Fleisch oder Fisch.

## Fazit

Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen der perfekte Spargelgenuss. Ob als Beilage oder Hauptgericht, der Spargel schmeckt einfach köstlich und ist zudem auch noch gesund. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Spargelzeit in vollen Zügen!


Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen der perfekte Spargelgenuss. Erfahren Sie, wie Sie Spargel richtig kochen und würzen können.

Spargel kochen - Einfaches Rezept für perfekten Spargelgenuss

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Unsere Spargel-Schinken-Röllchen sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt als Fingerfood für jede Party. Frischer Spargel trifft auf würzigen Schinken - ein Geschmackserlebnis für Jedermann.

Spargel-Schinken-Röllchen - Schnelles Fingerfood für jede Party

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