
Unsere Salami-Muffins sind ein leckeres Fingerfood und eignen sich perfekt für Partys oder als Snack für zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Probieren Sie unser Rezept aus!

## Zutaten (für 12 Muffins)

- 200 g Salami, in kleine Würfel geschnitten
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Oregano
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 2 Eier
- 150 ml Milch
- 50 ml Olivenöl

## Zubereitung

#### Schritt 1

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie ein Muffinblech mit etwas Olivenöl ein.

#### Schritt 2

Vermengen Sie das Mehl, Backpulver, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

#### Schritt 3

In einer anderen Schüssel verquirlen Sie die Eier, Milch und Olivenöl gut miteinander.

#### Schritt 4

Geben Sie die Salami-Würfel in die Mehlmischung und vermengen Sie alles gut miteinander.

#### Schritt 5

Geben Sie nun die Eiermischung hinzu und rühren Sie alles zu einem glatten Teig.

#### Schritt 6

Füllen Sie den Teig in die Muffinförmchen und backen Sie die Salami-Muffins für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen.

#### Schritt 7

Lassen Sie die Muffins etwas abkühlen und servieren Sie sie dann warm oder kalt.

## Fazit

Unsere Salami-Muffins sind ein schnelles und einfaches Fingerfood, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch etwas hermacht. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem würzigen Geschmack begeistern!


Unsere Salami-Muffins sind ein leckeres Fingerfood und eignen sich perfekt für Partys oder als Snack für zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Probieren Sie unser Rezept aus!

Salami-Muffins - Leckeres Fingerfood für jede Gelegenheit


Diese leckeren Satay-Spießchen sind die perfekte Wahl für eine thailändische Vorspeise oder als Fingerfood auf einer Party. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und würziger Erdnusssauce ist einfach unschlagbar!

## Zutaten (4 Portionen)

### Für die Spießchen:

- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 EL Erdnussöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

### Für die Erdnusssauce:

- 1 EL Sesamöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Limettensaft
- 100 g Erdnussbutter
- 1 TL Honig
- 50 ml Kokosmilch
- 1/2 Bund Koriander, gehackt
- Salz und Pfeffer

### Für die Garnitur:

- 1/2 Bund Koriander, gehackt
- 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

## Zubereitung

### Schritt 1

Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprika und Zwiebel ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.

### Schritt 2

Für die Marinade das Erdnussöl mit dem Paprikapulver vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Hähnchenfleisch, Paprika und Zwiebeln mit der Marinade vermengen und für 30 Minuten ziehen lassen.

### Schritt 3

Die Spießchen auf Holzspieße stecken und auf dem Grill oder in einer Grillpfanne von beiden Seiten goldbraun braten.

### Schritt 4

Für die Erdnusssauce das Sesamöl in einer Pfanne erhitzen. Den Knoblauch und Ingwer darin anbraten, bis sie duften. Sojasauce, Limettensaft, Erdnussbutter und Honig hinzufügen und gut vermengen. Nach und nach die Kokosmilch hinzufügen und zu einer glatten Sauce verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Schritt 5

Die Spießchen auf einem Teller anrichten und mit der Erdnusssauce beträufeln. Mit frisch gehacktem Koriander und Frühlingszwiebeln garnieren.

## Fazit

Diese thailändischen Satay-Spießchen sind ein echtes Highlight und werden garantiert jeden begeistern. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und würziger Erdnusssauce ist einfach unschlagbar und macht diese Vorspeise zu einem echten Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der thailändischen Küche verzaubern!


Diese leckeren Satay-Spießchen sind die perfekte Wahl für eine thailändische Vorspeise oder als Fingerfood auf einer Party. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und würziger Erdnusssauce ist einfach unschlagbar!

Thailändisches Satay-Spießchen - Fingerfood Vorspeise


Gefüllte Pfannkuchen sind ein beliebtes Fingerfood, das auf keiner Party fehlen darf. Dieses vegetarische Rezept eignet sich besonders gut als Snack für Zwischendurch und lässt sich schnell und einfach zubereiten.

## Zutaten (für 12 Stück)

### Für die Pfannkuchen:

- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 2 EL Öl zum Braten

### Für die Füllung:

- 1 rote Paprika
- 1 Zucchini
- 100 g geriebener Käse
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackter Schnittlauch
- Salz und Pfeffer nach Belieben

## Zubereitung

### Für die Pfannkuchen:

#### Schritt 1

Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Prise Salz hinzufügen. Die Eier und die Milch dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.

#### Schritt 2

Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hineingeben.

#### Schritt 3

Mit einer Kelle etwas Teig in die Pfanne geben und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.

#### Schritt 4

Den restlichen Teig auf dieselbe Weise verarbeiten, bis alle Pfannkuchen gebraten sind.

### Für die Füllung:

#### Schritt 1

Die Paprika und die Zucchini waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

#### Schritt 2

Die Gemüsewürfel in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind.

#### Schritt 3

Die gehackte Petersilie und der Schnittlauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4

Die Füllung auf die Pfannkuchen verteilen und den geriebenen Käse darüberstreuen.

#### Schritt 5

Die Pfannkuchen aufrollen und in kleine Stücke schneiden.

### Fertigstellung:

#### Schritt 1

Die gefüllten Pfannkuchen kalt stellen, bis sie fest sind.

#### Schritt 2

Die Pfannkuchenstücke auf einer Platte anrichten und servieren.

## Fazit

Gefüllte Pfannkuchen sind ein leckeres Fingerfood, das auf keiner Party fehlen darf. Durch die Füllung aus Paprika, Zucchini und Käse sind sie nicht nur vegetarisch, sondern auch noch gesund und sättigend. Probieren Sie es aus und servieren Sie dieses schnelle und einfache Gericht auf Ihrer nächsten Feier!


Entdecken Sie unser Rezept für gefüllte Pfannkuchen, die als vegetarisches Fingerfood auf jeder Party ein Hit sind. Kalt serviert und schnell zubereitet sind sie der perfekte Snack für Ihre Gäste.

Gefüllte Pfannkuchen - Vegetarisches Fingerfood für jede Party


Unsere gefüllten Pfannkuchen mit Spinat und Feta sind das ideale Fingerfood für Partys und Buffets. Einfach zuzubereiten und super lecker!

## Zutaten (4 Portionen)

### Für die Pfannkuchen:

- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Olivenöl

### Für die Füllung:

- 400 g frischer Spinat
- 150 g Feta
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1/2 Bund Petersilie

## Zubereitung

### Schritt 1

Für die Pfannkuchen alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig nacheinander 8 dünne Pfannkuchen backen.

### Schritt 2

Für die Füllung den Spinat waschen und grob hacken. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Den Spinat hinzufügen und unter Rühren zusammenfallen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

### Schritt 3

Den Feta grob zerbröseln und unter den Spinat mischen. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Zur Spinat-Feta-Mischung geben und alles gut vermengen.

### Schritt 4

Jeden Pfannkuchen mit der Spinat-Feta-Mischung füllen und zu einem Röllchen aufrollen. In mundgerechte Stücke schneiden und auf einer Platte anrichten.

## Fazit

Diese gefüllten Pfannkuchen sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Buffet oder Fingerfood-Platte. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem frischen Geschmack überzeugen.


Unsere gefüllten Pfannkuchen mit Spinat und Feta sind das ideale Fingerfood für Partys und Buffets. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Gefüllte Pfannkuchen mit Spinat und Feta - Leckeres Fingerfood


Diese herzhaften Brunch-Häppchen mit Rührei und Speck sind der perfekte Snack für den gemütlichen Sonntagsbrunch mit Freunden und Familie.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 6 Scheiben Toastbrot
- 4 Eier
- 100 g Speckwürfel
- 50 ml Milch
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
- Butter zum Braten

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Toastbrotscheiben diagonal halbieren und die Hälften in einer Pfanne mit etwas Butter von beiden Seiten goldbraun rösten.

#### Schritt 2

In einer separaten Pfanne die Speckwürfel knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

#### Schritt 3

Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.

#### Schritt 4

Die Eimischung in die Pfanne geben und unter Rühren bei mittlerer Hitze zu einem cremigen Rührei braten.

#### Schritt 5

Das Rührei auf die Toastbrot-Hälften verteilen und mit den Speckwürfeln bestreuen.

#### Schritt 6

Die Brunch-Häppchen mit gehacktem Schnittlauch garnieren und servieren.

## Fazit

Diese herzhaften Brunch-Häppchen sind nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch super lecker. Der perfekte Snack für einen gemütlichen Sonntagsbrunch mit Freunden und Familie.


Diese herzhaften Brunch-Häppchen mit Rührei und Speck sind der perfekte Snack für den gemütlichen Sonntagsbrunch mit Freunden und Familie.

Herzhafte Brunch-Häppchen mit Rührei und Speck


Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Fingerfood für deine nächste Party bist, dann sind diese knusprig gebackenen Käse-Lauch-Küchlein genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 2 mittelgroße Lauchstangen
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/4 TL Muskatnuss
- Pflanzenöl zum Ausbacken

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Lauchstangen gründlich waschen und in dünne Ringe schneiden. Den geriebenen Käse, Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in einer Schüssel vermengen.

#### Schritt 2
Die Eier in eine separate Schüssel geben und mit der Milch verquirlen. Die Lauchringe zur Käsemischung geben und gut vermengen. Dann die Eier-Milch-Mischung hinzufügen und alles zu einem Teig verrühren.

#### Schritt 3
In einem Topf das Pflanzenöl erhitzen. Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen in das heiße Öl geben und von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Die Küchlein mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

#### Schritt 4
Die Käse-Lauch-Küchlein warm servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Käse-Lauch-Küchlein sind der perfekte Snack für deine nächste Party! Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event.


Knusprig gebackene Käse-Lauch-Küchlein als perfektes Fingerfood für die nächste Party. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Käse-Lauch-Küchlein - Perfektes Fingerfood für die Party


Wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften Fingerfood der deutschen Küche sind, dann sind Kartoffel-Pfannkuchen mit Apfelmus eine ideale Wahl. Diese leckeren kleinen Pfannkuchen sind einfach zuzubereiten und werden garantiert bei Ihren Gästen gut ankommen.

## Zutaten (für 24 Stück)

- 750 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 3 EL Mehl
- 100 ml Milch
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 4 EL Öl
- 500 g Apfelmus
- 2 EL frischer Schnittlauch

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Kartoffeln schälen und grob reiben, die Zwiebel fein hacken.

#### Schritt 2
Die geriebenen Kartoffeln in ein sauberes Geschirrtuch geben und kräftig ausdrücken, um möglichst viel Flüssigkeit zu entfernen.

#### Schritt 3
Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Mehl, Milch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.

#### Schritt 4
In einer Pfanne das Öl erhitzen.

#### Schritt 5
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und zu flachen Pfannkuchen formen.

#### Schritt 6
Die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.

#### Schritt 7
Den frischen Schnittlauch fein hacken.

#### Schritt 8
Die Kartoffel-Pfannkuchen auf einer Servierplatte anrichten, mit Schnittlauch bestreuen und mit Apfelmus servieren.

## Fazit

Kartoffel-Pfannkuchen mit Apfelmus sind ein köstliches und einfaches Fingerfood der deutschen Küche. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie schnell gemacht und werden garantiert bei Ihren Gästen gut ankommen.


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für herzhafte Kartoffel-Pfannkuchen mit Apfelmus. Ideal als Fingerfood der deutschen Küche!

Kartoffel-Pfannkuchen mit Apfelmus - Herzhaftes Fingerfood der deutschen Küche


Diese knusprigen Käsestangen sind der perfekte günstige Partysnack für Ihre nächste Feier. Sie sind einfach zuzubereiten und super lecker!

## Zutaten (für 20 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g geriebener Käse
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- 1 TL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.

#### Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden.

#### Schritt 3
Den geriebenen Käse gleichmäßig auf die Blätterteigstreifen streuen.

#### Schritt 4
Die Streifen vorsichtig zu Stangen aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

#### Schritt 5
Das Ei mit der Milch verquirlen und die Käsestangen damit bestreichen.

#### Schritt 6
Das Olivenöl mit Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen und über die Käsestangen träufeln.

#### Schritt 7
Die Käsestangen im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese knusprigen Käsestangen sind perfekt als günstige Partysnacks für Ihre nächste Feier. Sie sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Der würzige Geschmack des Käses und die knusprige Textur des Blätterteigs machen diese Stangen zu einem absoluten Lieblingssnack Ihrer Gäste!


Diese knusprigen Käsestangen sind der perfekte günstige Partysnack für Ihre nächste Feier. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Knusprige Käsestangen - Günstige Partysnacks für die nächste Feier


Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Schweizer Fingerfood sind, dann sind diese Mini Raclette Brote genau das Richtige für Sie. Die Kombination aus knusprigem Brot und geschmolzenem Raclettekäse ist einfach unwiderstehlich. 

## Zutaten (für 12 Stück)

- 6 Scheiben Toastbrot
- 150g Raclettekäse, gerieben
- 2 EL Butter
- 2 EL Mehl
- 100ml Milch
- Prise Pfeffer
- 1 EL Schnittlauch, fein gehackt

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.

#### Schritt 2
Die Toastbrotscheiben entrinden und in kleine Würfel schneiden.

#### Schritt 3
In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen und die Toastwürfel darin goldbraun anbraten.

#### Schritt 4
Das Mehl über die Toastwürfel streuen und unter Rühren kurz anschwitzen lassen.

#### Schritt 5
Die Milch langsam unter Rühren hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis eine cremige Masse entsteht.

#### Schritt 6
Den geriebenen Raclettekäse unter die Masse rühren und schmelzen lassen.

#### Schritt 7
Die Masse mit Pfeffer abschmecken und den fein gehackten Schnittlauch hinzufügen.

#### Schritt 8
Die Mini Brotwürfel in eine Auflaufform geben und die Raclettekäse-Masse darüber verteilen.

#### Schritt 9
Die Auflaufform für ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.

## Fazit

Diese Mini Raclette Brote sind das perfekte Schweizer Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie schnell gemacht und werden garantiert bei Ihren Gästen gut ankommen. Lassen Sie es sich schmecken!


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für Mini Raclette Brote als perfektes Schweizer Fingerfood. Ideal für jede Party oder als Snack zwischendurch!

Schweizer Fingerfood - Mini Raclette Brote

Leckere Käsehäppchen, die perfekt als Fingerfood für jede Party geeignet sind. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Käsehäppchen - Perfektes Fingerfood für jede Party

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Blätterteig-Snacks mit Ziegenkäse und Honig. Ideal als Fingerfood für jede Party!

Knusprige Blätterteig-Snacks mit Ziegenkäse und Honig - Perfekt für jede Party

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem eleganten und köstlichen Lachs-Tatar auf knusprigem Blätterteig. Ein perfektes Festliches Fingerfood für besondere Anlässe!

Zartes Lachs-Tatar auf knusprigem Blätterteig - Festliches Fingerfood für besondere Anlässe

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für mediterrane Quiche-Muffins als perfektes Fingerfood für ein Picknick im Freien.

Mediterrane Quiche-Muffins - Perfektes Fingerfood für ein Picknick

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für herzhafte Mini-Quiches mit Speck und Frühlingszwiebeln. Ideal als Fingerfood zum Brunch!

Mini-Quiches mit Speck und Frühlingszwiebeln - Perfektes Fingerfood zum Brunch

Diese bunten Gemüse-Käse-Muffins sind das perfekte Fingerfood für das Kindergartenfest. Sie sind gesund, lecker und kinderleicht zu machen.

Bunte Gemüse-Käse-Muffins - Fingerfood für das Kindergartenfest

Entdecken Sie unser Rezept für knusprige Hähnchenspieße. Ein perfektes Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Knusprige Hähnchenspieße - Perfektes Fingerfood für jede Party

Entdecken Sie unser Rezept für knusprige Zucchini-Sticks - das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Knusprige Zucchini-Sticks - Perfektes Fingerfood für jede Party

Diese Käse-Schinken-Happen sind der perfekte Snack für jede Party. Einfach zuzubereiten und immer ein Hit bei Groß und Klein.

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