Gebackener Feta mit Tomaten und Oliven - Pikante Vorspeise als Fingerfood

Diese pikante Vorspeise ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach und schnell zuzubereiten. Der gebackene Feta mit Tomaten und Oliven eignet sich perfekt als Fingerfood für Ihre nächste Party oder als kleine Vorspeise.

Zutaten (für 4 Portionen)

• 1 Packung Feta-Käse (200 g)
• 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
• 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 10 schwarze Oliven, entkernt und in Ringe geschnitten
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• 1 TL Thymian
• Salz und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Den Feta-Käse in eine flache Auflaufform legen.

Schritt 3

Die gehackten Tomaten zusammen mit der fein gehackten Zwiebel und dem Knoblauch vermengen und über den Feta-Käse geben.

Schritt 4

Die Olivenringe auf der Tomaten-Feta-Mischung verteilen.

Schritt 5

Das Olivenöl über die Oliven und Tomaten träufeln.

Schritt 6

Mit Oregano und Thymian würzen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 7

Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und für 20 Minuten backen, bis der Feta-Käse goldbraun ist.

Schritt 8

Den gebackenen Feta aus dem Ofen nehmen und auf einem Holzbrett servieren.

Fazit

Diese pikante Vorspeise ist nicht nur super lecker, sondern auch schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Fingerfood für Ihre nächste Party oder als kleine Vorspeise. Der gebackene Feta mit Tomaten und Oliven ist ein echter Hingucker auf jeder Tafel und wird Ihre Gäste begeistern!