Gefüllte Wraps für kaltes Buffet - Ein einfaches und leckeres Rezept

Diese gefüllten Wraps sind ein einfaches und leckeres Rezept, perfekt für ein kaltes Buffet oder als Snack zwischendurch. Die Füllung aus Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Frischkäse und Käse verleiht den Wraps eine mexikanische Note und sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Zutaten (4 Portionen)

• 4 große Wraps
• 1 rote Paprika, gewürfelt
• 1 gelbe Paprika, gewürfelt
• 2 Tomaten, gewürfelt
• 1 kleine Zwiebel, gehackt
• 150 g Frischkäse
• 100 g geriebener Cheddar-Käse
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1/2 TL Chili
• 1/2 TL Koriander
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Schritt 1

Die Paprika, Tomaten und Zwiebeln in eine Schüssel geben und vermengen.

Schritt 2

Frischkäse, Cheddar-Käse, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chili, Koriander, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel vermengen.

Schritt 3

Die Wraps auf einer Arbeitsfläche ausbreiten und jeweils mit der Frischkäse-Mischung bestreichen.

Schritt 4

Die Gemüsemischung auf die Wraps verteilen und gleichmäßig darauf verteilen.

Schritt 5

Die Wraps fest aufrollen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 6

Die gefüllten Wraps auf einem Teller anrichten und servieren.

Fazit

Diese gefüllten Wraps sind ein einfaches und leckeres Rezept, das Sie in kürzester Zeit zubereiten können. Die Paprika, Tomaten und Zwiebeln verleihen den Wraps eine frische Note, während der Frischkäse und Cheddar-Käse für eine cremige Konsistenz sorgen. Probieren Sie dieses Rezept bei Ihrem nächsten kalten Buffet oder als Snack zwischendurch.