Knusprige Thunfisch-Tacos - Fancy Fingerfood für jeden Anlass
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Knusprige Thunfisch-Tacos auf einem Holzbrett serviert
Mit diesen knusprigen Thunfisch-Tacos zauberst du ein fancy Fingerfood auf den Tisch, das garantiert alle begeistern wird. Schnell zubereitet und unglaublich lecker!
Zutaten (für 12 Tacos)
- 300 g Thunfischfilet
- 1 Avocado, entkernt und in kleine Würfel geschnitten
- 1 Tomate, entkernt und in kleine Würfel geschnitten
- 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL frischer Koriander, gehackt
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Chiliflocken
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer
- 12 Tortillas
- Pflanzenöl zum Frittieren
Zubereitung
Schritt 1
Den Thunfisch abspülen und trocken tupfen. Anschließend in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
In einer Schüssel den Thunfisch mit Avocado, Tomate, Zwiebel, Koriander, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Chiliflocken und Limettensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Die Tortillas in kleine Stücke schneiden und in heißem Öl frittieren, bis sie knusprig sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Schritt 4
Die knusprigen Tortilla-Stücke mit der Thunfisch-Mischung belegen und mit zusätzlichen Korianderblättern garnieren.
Die knusprigen Thunfisch-Tacos können warm oder kalt serviert werden und sind ein echter Hingucker auf jedem Buffet. Genieße sie als Vorspeise, Snack oder als Teil einer größeren Mahlzeit.
Fazit
Mit diesem Rezept für knusprige Thunfisch-Tacos hast du ein fancy Fingerfood kreiert, das garantiert alle begeistern wird. Die Kombination aus knusprigen Tortillas und der frischen Thunfisch-Avocado-Mischung ist einfach unschlagbar. Probier es doch einfach mal aus und lass dich von diesem köstlichen Geschmackserlebnis verführen!