Mini Laugengebäck Fingerfood - Kleine Snacks für jede Gelegenheit

Zutaten (4 Portionen)

• 1 Packung Mini-Laugengebäck (ca. 20 Stück)
• 100 g Frischkäse
• 1 EL gehackte Petersilie
• 1 TL Zitronensaft
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• Meersalz
• 2 EL Sesam

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Das Mini-Laugengebäck auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit gehackter Petersilie, Zitronensaft, Knoblauchpulver und Meersalz vermengen.
4. Jedes Mini-Laugengebäck mit der Frischkäse-Mischung bestreichen.
5. Sesam in eine kleine Schüssel geben und jedes Mini-Laugengebäck darin wenden, sodass der Sesam an der Frischkäse-Mischung haftet.
6. Das Blech in den Ofen schieben und für 12-15 Minuten backen, bis das Mini-Laugengebäck goldbraun und knusprig ist.
7. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Serviertablett anrichten.

Anrichten

Das Mini Laugengebäck Fingerfood auf einem Serviertablett anrichten und servieren. Es passt perfekt zu einem kühlen Bier oder als kleiner Snack zwischendurch.

Fazit

Unser Mini Laugengebäck Fingerfood ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich perfekt für jede Feier oder als kleiner Snack zwischendurch. Die Kombination aus knusprigem Laugengebäck und cremigem Frischkäse mit Sesam verleiht dem Fingerfood eine besondere Note. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem leckeren Snack begeistern!