Mini-Pizza-Häppchen - Schnelles und einfaches Rezept

Diese Mini-Pizza-Häppchen sind der perfekte Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich!

Zutaten (für 12 Stück)

• 1 Rolle Pizzateig aus dem Kühlregal
• 3 EL Tomatensauce
• 1/2 rote Paprika
• 1/2 gelbe Paprika
• 6 Kirschtomaten
• 1 kleine rote Zwiebel
• 100g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
• 1 TL Oregano
• 1 TL Basilikum
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Den Pizzateig ausrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

3

Die Tomatensauce auf den Teigstücken verteilen.

4

Die Paprika und die rote Zwiebel in kleine Würfel schneiden und auf den Teigstücken verteilen. Die Kirschtomaten halbieren und ebenfalls auf den Teigstücken verteilen.

5

Den geriebenen Käse auf den Mini-Pizzas verteilen und mit Oregano und Basilikum würzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6

Die Mini-Pizza-Häppchen im vorgeheizten Backofen für ca. 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Fazit

Diese Mini-Pizza-Häppchen sind einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Ideal als Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus!