Schnelle Deftige Snacks - Leckeres Rezept zum Knabbern

Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen und deftigen Snack sind, der einfach zuzubereiten ist und als Beilage oder zum Knabbern perfekt geeignet ist, dann probieren Sie unser Rezept für schnelle Deftige Snacks aus. Mit Hackfleisch, Speck und Käse gefüllt, sind diese Snacks ein wahrer Gaumenschmaus.

Zutaten (4 Portionen)

• 1 Baguette
• 200g Hackfleisch
• 100g Mettwurst, gewürfelt
• 1/2 Zwiebel, fein gehackt
• 1/2 rote Paprika, fein gehackt
• 1/2 grüne Paprika, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• 100g geriebener Käse
• 100g Speck, in kleine Würfel geschnitten
• Öl zum Frittieren

Zubereitung

Schritt 1

Das Baguette in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden und den inneren Teil aushöhlen, um Platz für die Füllung zu schaffen.

Schritt 2

In einer Pfanne das Hackfleisch anbraten, bis es braun und durchgebraten ist. Fügen Sie dann die gewürfelte Mettwurst hinzu und braten Sie sie für weitere 2-3 Minuten.

Schritt 3

Fügen Sie nun die gehackte Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten, bis das Gemüse weich ist. Würzen Sie mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver.

Schritt 4

Fügen Sie die Speckwürfel hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten, bis der Speck knusprig ist.

Schritt 5

Füllen Sie die Baguettescheiben mit der Hackfleischmischung und bestreuen Sie sie mit dem geriebenen Käse.

Schritt 6

Erhitzen Sie das Öl in einem Topf oder einer Fritteuse auf ca. 180°C. Frittieren Sie die gefüllten Baguettescheiben für ca. 2-3 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Schritt 7

Lassen Sie die Snacks kurz auf Küchenpapier abtropfen und servieren Sie sie heiß.

Fazit

Diese schnellen Deftigen Snacks sind der perfekte Begleiter für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Fingerfood auf Ihrer nächsten Party. Einfach zuzubereiten und super lecker, werden sie sicherlich schnell zu einem Favoriten bei Ihrer Familie und Freunden.