Schnelles Fingerfood ohne Backen - Leckeres Rezept für jede Party

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Fingerfood ohne Backen bist, haben wir hier das perfekte Rezept für dich. Unsere bunte Gemüsetruhe mit Frischkäsecreme ist nicht nur schnell zuzubereiten, sondern auch super lecker und ein echter Hingucker auf jeder Party.

Zutaten (4 Portionen)

• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 Karotte
• 1/2 Gurke
• 150 g Frischkäse
• 50 g Schinken
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl
• Schnittlauch und Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

Schritt 1

Die Paprika halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Karotte schälen und in dünne Stifte schneiden. Die Gurke längs halbieren, die Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Den Frischkäse mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.

Schritt 3

Den Schinken in kleine Stücke schneiden.

Schritt 4

Die Gemüsewürfel, Karottenstifte und Schinkenstücke in eine bunte Gemüsetruhe oder ähnliches Gefäß geben.

Schritt 5

Die Frischkäsecreme auf das Gemüse geben und glatt streichen.

Schritt 6

Mit Schnittlauch und Petersilie garnieren und mit Olivenöl beträufeln.

Schritt 7

Zum Servieren einfach mit Crackern oder Baguette servieren.

Fazit

Dieses schnelle Fingerfood ohne Backen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein gesunder und leckerer Snack für jede Party. Probier es aus und lass dich von der bunten Vielfalt begeistern.