
Unsere einfachen schnellen Canapés sind der perfekte Snack für jede Party oder als Fingerfood zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie in kürzester Zeit leckere Häppchen für Ihre Gäste.

## Zutaten (12 Stück)

- 1/2 Baguette
- 100 g Frischkäse
- 1 Tomate
- 1/2 Gurke
- 1/2 rote Paprika
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackter Schnittlauch
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Das Baguette in 12 Scheiben schneiden und leicht toasten.

#### Schritt 2
Die Tomate, Gurke und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.

#### Schritt 3
Den Frischkäse mit den gehackten Kräutern vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4
Die getoasteten Baguettescheiben mit dem Frischkäse bestreichen.

#### Schritt 5
Die Gemüsewürfel auf den Baguettescheiben verteilen.

#### Schritt 6
Die Canapés auf einem Teller anrichten und servieren.

## Fazit

Unsere einfachen schnellen Canapés sind nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach und schnell zubereitet. Mit frischen Zutaten und knusprigem Baguette sind sie der perfekte Snack für jede Party oder als Fingerfood zwischendurch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem frischen Geschmack überzeugen.


Unsere einfachen schnellen Canapés sind der perfekte Snack für jede Party oder als Fingerfood zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie in kürzester Zeit leckere Häppchen für Ihre Gäste.

Einfache schnelle Canapés - Ein Genuss für jeden Anlass


Diese Käse-Schinken-Happen sind der perfekte Snack für jede Party. Sie sind einfach zuzubereiten und immer ein Hit bei Groß und Klein.

## Zutaten (für 24 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g geräucherter Schinken
- 100 g Gouda-Käse
- 1 Ei
- 1 EL Milch
- 1/2 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 1 EL gehackte Petersilie

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in 24 gleich große Quadrate schneiden.

#### Schritt 2
Den Schinken und den Käse fein würfeln und auf die Blätterteig-Quadrate verteilen.

#### Schritt 3
Die Quadrate diagonal zusammenklappen und die Ränder gut zusammendrücken, so dass kleine Dreiecke entstehen.

#### Schritt 4
Das Ei mit der Milch verquirlen und die Dreiecke damit bestreichen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 5
Die Käse-Schinken-Happen im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 6
Mit gehackter Petersilie bestreuen und warm oder kalt servieren.

## Fazit

Diese Käse-Schinken-Happen sind ein einfaches und leckeres Party-Snack-Rezept, das immer gut ankommt. Die Zubereitung ist unkompliziert und man kann sie auch schon im Voraus vorbereiten und später nur noch kurz aufwärmen. Perfekt für jede Feierlichkeit!


Diese Käse-Schinken-Happen sind der perfekte Snack für jede Party. Einfach zuzubereiten und immer ein Hit bei Groß und Klein.

Käse-Schinken-Happen - Einfache Partysnacks, die immer gut ankommen


## Zutaten (6-8 Portionen)

- 200 g Pancake-Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 2 EL Butter, geschmolzen
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Banane
- 10 Erdbeeren
- 100 g griechischer Joghurt
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- 12 Holzspieße

## Zubereitung

### Pancakes

#### Schritt 1

Das Pancake-Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermengen.

#### Schritt 2

In einer zweiten Schüssel die Eier aufschlagen und verquirlen. Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

#### Schritt 3

Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und mit einem Schneebesen verrühren, bis alles gut vermischt ist.

#### Schritt 4

Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter hinzufügen. Mit einem Esslöffel kleine Pancakes in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.

### Spieße

#### Schritt 1

Die Banane in Scheiben schneiden und die Erdbeeren halbieren.

#### Schritt 2

Die Pancakes abkühlen lassen und dann jeweils zwei auf einen Holzspieß stecken, gefolgt von einer Bananenscheibe und einer halbierten Erdbeere.

### Joghurt-Dip

#### Schritt 1

Den griechischen Joghurt mit Ahornsirup und Zimt vermengen.

#### Schritt 2

Die Mini-Pancake-Spieße zusammen mit dem Joghurt-Dip anrichten und servieren.

## Anmerkungen

Diese Mini-Pancake-Spieße sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie sind schnell zubereitet und super lecker! Die Kombination von süßen Pancakes, frischen Früchten und einem cremigen Joghurt-Dip ist einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Dessert verzaubern!

Guten Appetit!


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Mini-Pancake-Spieße - Schnelles und süßes Fingerfood für jede Party


## Zutaten (4-6 Portionen)

- 500 g Hackfleisch (gemischt)
- 1 Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Ei
- 50 g Semmelbrösel
- 50 g Feta-Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Oregano
- 1/2 Bund Petersilie
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl zum Braten

## Zubereitung

1. Die Zwiebel und die rote Paprika in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken.
2. Das Hackfleisch mit den Semmelbröseln, dem Ei, den gewürfelten Zwiebeln und Paprika, dem gehackten Knoblauch, dem Paprikapulver, dem Knoblauchpulver, dem Oregano sowie einer Prise Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
3. Den Feta-Käse grob zerbröseln und unter das Hackfleisch mischen.
4. Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen und auf einen Teller legen.
5. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hackfleischbällchen darin von allen Seiten goldbraun braten.
6. Die frisch gehackte Petersilie über die fertigen Hackfleischbällchen streuen und servieren.

## Anrichten

Die pikanten Hackfleischbällchen können sowohl warm als auch kalt serviert werden. Sie eignen sich perfekt als Fingerfood für jede Party oder als Beilage zu einem gemischten Salat.

## Fazit

Unsere pikanten Hackfleischbällchen sind schnell und einfach zuzubereiten und bieten ein leckeres und deftiges Fingerfood für jede Gelegenheit. Mit der Kombination aus Hackfleisch, Paprika und Feta-Käse sorgen sie für einen echten Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich begeistern!


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Pikante Hackfleischbällchen - Leckeres Fingerfood für jede Party


## Zutaten (4 Portionen)

- 8 Scheiben Toastbrot
- 2 Tomaten
- 1 Paprika
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Dose Mais
- 100 g Schinken
- 100 g geriebener Käse
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Schnittlauch
- 1 EL Petersilie
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Honig
- 2 EL Olivenöl

## Zubereitung

1. Tomaten, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und den Schinken in kleine Streifen schneiden.

2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Gemüsewürfel darin anbraten. Den Mais und den Schinken hinzufügen und alles gut vermengen.

3. Das Paprikapulver darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Honig unterrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.

4. Die Toastscheiben halbieren und auf einem Backblech auslegen. Die Gemüse-Schinken-Mischung auf den Toastscheiben verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für ca. 5 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist, backen.

6. Mit Schnittlauch und Petersilie garnieren und servieren.

## Anrichten

Die Toast-Häppchen auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Perfekt als Snack für jede Party oder einfach für zwischendurch.

## Fazit

Schnelle Toast-Häppchen sind einfach zubereitet und schmecken lecker. Die Kombination aus Tomaten, Paprika und Schinken gibt den Häppchen eine herzhafte Note und der geriebene Käse sorgt für ein knuspriges Finish. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept überzeugen!


Entdecken Sie unser Rezept für schnelle Toast-Häppchen, die perfekt für jede Party und jeden Snack sind. Einfach, schnell und lecker!

Schnelle Toast-Häppchen - Ein einfaches und leckeres Rezept für jeden Anlass


Diese Schokoladen-Cookies sind das perfekte süße Fingerfood für jede Party. Sie sind einfach zuzubereiten und super lecker!

## Zutaten (für 20 Cookies)

- 115 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 140 g Mehl
- 40 g Kakao
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 80 g gehackte Walnüsse
- 100 g gehackte Schokolade (am besten dunkle Schokolade)

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen.

#### Schritt 2
Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

#### Schritt 3
In einer anderen Schüssel das Mehl, den Kakao, das Backpulver und das Salz vermengen. Dann die trockenen Zutaten zu der Butter-Mischung hinzufügen und alles gut vermischen.

#### Schritt 4
Die gehackten Walnüsse und die Schokolade in den Teig einrühren.

#### Schritt 5
Mit einem Esslöffel kleine Teigportionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und leicht flach drücken.

#### Schritt 6
Die Cookies im vorgeheizten Ofen für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

#### Schritt 7
Die Cookies aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Dann auf einer Servierplatte anrichten und servieren.

## Fazit

Diese Schokoladen-Cookies sind das perfekte süße Fingerfood für jede Party. Sie sind einfach zuzubereiten und super lecker! Probieren Sie sie aus und begeistern Sie Ihre Gäste!


Diese Schokoladen-Cookies sind das perfekte süße Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Schokoladen-Cookies - Süße Snacks für die Party


## Zutaten (6-8 Portionen)

### Für die Karotten-Zucchini-Röllchen

- 2 Karotten
- 2 Zucchini
- 200 g veganer Frischkäse
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

### Für die gefüllten Mini-Paprika

- 12 Mini-Paprika
- 200 g veganer Frischkäse
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Agavendicksaft
- Salz und Pfeffer

### Für das Hummus

- 400 g Kichererbsen (aus der Dose)
- 3 EL Tahin
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer

### Für die veganen Käsestangen

- 1 Packung Blätterteig (vegan)
- 100 g veganer Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Koriander

### Für die Gurken-Sushi-Rollen

- 2 Gurken
- 200 g Sushireis
- 1 EL Reisessig
- 1 TL Agavendicksaft
- 1 TL Salz
- Noriblätter
- Wasabi und Sojasauce zum Servieren

## Zubereitung

### Karotten-Zucchini-Röllchen

#### Schritt 1
Karotten und Zucchini mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.

#### Schritt 2
Veganen Frischkäse mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 3
Je einen Streifen Karotte und Zucchini mit dem gewürzten Frischkäse bestreichen und zu Röllchen formen.

### Gefüllte Mini-Paprika

#### Schritt 1
Mini-Paprika halbieren und entkernen.

#### Schritt 2
Veganen Frischkäse mit Currypulver, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer verrühren.

#### Schritt 3
Die Paprikahälften mit der Frischkäse-Mischung füllen.

### Hummus

#### Schritt 1
Kichererbsen abtropfen lassen und mit Tahin, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl im Mixer pürieren.

#### Schritt 2
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Vegane Käsestangen

#### Schritt 1
Blätterteig aufrollen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.

#### Schritt 2
Veganen Käse in kleine Stücke schneiden und auf den Blätterteigstreifen verteilen.

#### Schritt 3
Blätterteigstreifen mit Paprikapulver und Koriander würzen.

#### Schritt 4
Die Blätterteigstreifen zu Stangen formen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

### Gurken-Sushi-Rollen

#### Schritt 1
Den Sushireis nach Packungsanleitung kochen und mit Reisessig, Agavendicksaft und Salz würzen.

#### Schritt 2
Die Gurken mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.

#### Schritt 3
Ein Noriblatt auf eine Bambusmatte legen und dünn mit Sushireis belegen.

#### Schritt 4
Gurkenstreifen auf dem Reis verteilen und das Noriblatt mithilfe der Bambusmatte zu einer Rolle formen.

#### Schritt 5
Die Gurken-Sushi-Rolle in Scheiben schneiden und mit Wasabi und Sojasauce servieren.

## Anrichten

Das vegane Partyfood auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser veganes Partyfood ist die perfekte Fingerfood-Auswahl für jede Feier und jedes Buffet. Die verschiedenen Snacks sind schnell und einfach zubereitet und bieten eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den veganen Aromen verzaubern!


Entdecken Sie unser Rezept für leckeres veganes Partyfood. Diese Fingerfood-Ideen sind perfekt für jede Feier und jedes Buffet.

Veganes Partyfood - Leckere Fingerfood-Ideen für jede Feier


## Zutaten (4 Portionen)

- 8 Frühlingsrollen-Teigblätter
- 2 Karotten, in dünne Streifen geschnitten
- 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünne Streifen geschnitten
- 1/4 Kopf Chinakohl, in dünne Streifen geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 daumengroßes Stück Ingwer, fein gehackt
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 2 TL Honig
- 1/2 TL Chili-Flocken
- 1/4 Bund Koriander, grob gehackt
- 1 Liter Pflanzenöl zum Frittieren
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

1. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und den Knoblauch und Ingwer darin anbraten, bis sie duften.
2. Die Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Chinakohl hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis das Gemüse weich ist.
3. Die Sojasauce, Honig, Chili-Flocken und Koriander hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vom Herd nehmen.
4. Je eine Frühlingsrollen-Teigplatte auf die Arbeitsfläche legen und etwa 2 EL der Gemüsemischung am oberen Ende der Platte verteilen.
5. Die Teigplatte von oben über die Füllung klappen, dann die Seiten einschlagen und die Rolle aufrollen.
6. Den Vorgang wiederholen, bis alle Teigplatten verbraucht sind.
7. Das Pflanzenöl in einem Topf oder einer Fritteuse auf 180°C erhitzen.
8. Die Frühlingsrollen vorsichtig ins heiße Öl geben und goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
9. Die fertigen Frühlingsrollen heiß servieren.

## Anrichten

Die asiatischen Frühlingsrollen auf einer Servierplatte oder einem Tablett anrichten und mit ein paar Blättern Koriander garnieren. Warm servieren und genießen!

## Fazit

Asiatische Frühlingsrollen sind ein leckeres und einfaches Fingerfood für jede Party. Die knusprigen Teigrollen sind gefüllt mit einer aromatischen Gemüsemischung und werden heiß serviert. Mit diesem Rezept zaubern Sie im Nu eine asiatische Note auf Ihr Fingerfood-Buffet. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den exotischen Aromen verzaubern!


Entdecken Sie unser Rezept für asiatische Frühlingsrollen als leckeres Fingerfood für jede Party. Einfach zubereitet und ein wahrer Genuss!

Asiatische Frühlingsrollen – Leckeres Fingerfood für jede Party

Entdecken Sie unser Rezept für eine leckere Mediterrane Vorspeisenplatte, perfekt als Häppchen zum Vorbereiten am Vortag. Die ideale Wahl für jede Party und jedes Buffet.

Mediterrane Vorspeisenplatten - Häppchen zum Vorbereiten am Vortag

Entdecken Sie unser Rezept für ein mediterranes Fingerfood-Buffet mit verschiedenen kalten Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Mediterranes Gemüse-Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party

Kleine Pasteten gefüllt mit saftigem Hähnchen und Gemüse, perfekt als Fingerfood für Partys und Events. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Anlass.

Mini-Pasteten mit Hähnchen und Gemüse - Perfektes Fingerfood für Partys

Entdecken Sie unser Rezept für ein Fingerfood-Blech mit verschiedenen, leckeren Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

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Entdecken Sie unser Rezept für eine mediterrane Snack-Platte mit verschiedenen kalten Snacks. Ideal als Vorspeise für jedes Buffet oder als leckerer Snack zwischendurch.

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Entdecken Sie unser Rezept für ein kaltes Blätterteig-Fingerfood, das perfekt für jede Party und jedes Buffet geeignet ist.

Blätterteig-Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party

Entdecken Sie unser Rezept für knusprige Fingerfood Pizzen, die sich perfekt als leckere Snacks auf jeder Party eignen.

Fingerfood Pizza - Kleine Pizzen als leckere Snacks für jede Party

Unsere Quinoa-Bällchen mit Avocado-Dip sind nicht nur gesund, sondern auch ein köstliches Fingerfood für jede Gelegenheit. Ob als Snack für zwischendurch oder als Highlight auf der nächsten Party - diese kleinen Leckereien sind einfach perfekt.

Quinoa-Bällchen mit Avocado-Dip - Gesundes Fingerfood für jede Gelegenheit

Entdecken Sie unser Rezept für knusprige Mini-Pizzen, die schnell und einfach mit Fertigteig zubereitet werden. Perfekt als Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

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