
## Zutaten (4-6 Portionen)

- 24 Garnelen, roh und geschält
- 1 rote Paprika
- 1/2 Gurke
- 1/2 Zitrone
- Salz und Pfeffer
- Cocktailsauce (optional)
- Frische Petersilie zum Garnieren

## Zubereitung

1. Die Garnelen waschen, trocken tupfen und in eine Schüssel geben.
2. Die Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Die Gurke halbieren und in Scheiben schneiden.
4. Den Saft einer halben Zitrone auspressen und über die Garnelen geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
5. Die Garnelen abwechselnd mit den Paprikastücken und Gurkenscheiben auf Spieße stecken.
6. Die Garnelen-Cocktail-Spieße auf einer Servierplatte anrichten und eventuell mit Cocktailsauce servieren.
7. Die Garnelen-Cocktail-Spieße mit frischer Petersilie garnieren.

## Fazit

Unsere Garnelen-Cocktail-Spieße sind das ideale Fingerfood für jede Party und jedes Buffet. Die Zubereitung ist einfach und schnell, und das Ergebnis ist ein köstliches, kalt serviertes Fingerfood, das Ihre Gäste begeistern wird. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen verführen!


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Garnelen-Cocktail-Spieße - Leckeres Fingerfood für jede Party


Unser Rezept für Hähnchen-Käse-Fingerfood ist ein kaltes Fingerfood-Gericht mit knusprigem Hähnchen und würzigem Käse. Perfekt für jede Party oder als Snack zwischendurch.

## Zutaten (4 Portionen)

- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 150 g geriebener Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 2 EL Olivenöl

## Zubereitung

#### Schritt 1

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

#### Schritt 2

Den geriebenen Käse, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und gepressten Knoblauch zu dem Hähnchen hinzufügen und gut vermischen.

#### Schritt 3

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Hähnchen-Käse-Mischung in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 10-15 Minuten braten, bis das Hähnchen gar und knusprig ist.

#### Schritt 4

Die Hähnchen-Käse-Mischung aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.

#### Schritt 5

Die abgekühlte Hähnchen-Käse-Mischung zu kleinen Bällchen formen und auf einem Teller anrichten.

#### Schritt 6

Das Hähnchen-Käse-Fingerfood für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, bevor es serviert wird.

## Fazit

Unser Hähnchen-Käse-Fingerfood ist ein köstliches und einfaches Rezept für kaltes Fingerfood mit knusprigem Hähnchen und würzigem Käse. Es eignet sich perfekt für jede Party oder als Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack!


Unser Rezept für Hähnchen-Käse-Fingerfood ist ein kaltes Fingerfood-Gericht mit knusprigem Hähnchen und würzigem Käse. Perfekt für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Hähnchen-Käse-Fingerfood - Kaltes Fingerfood mit Hähnchen und Käse


Unser Rezept für eine mexikanische Guacamole-Tomaten-Salsa ist nicht nur lecker, sondern auch kalt servierbar. Ideal als Fingerfood für den nächsten Spieleabend oder als Snack zwischendurch.

## Zutaten (4 Portionen)

- 2 reife Avocados
- 3 mittelgroße Tomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Limette
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- Eine Handvoll frischer Koriander

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in eine Schüssel geben.

#### Schritt 2
Die Tomaten waschen und fein würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch ebenfalls fein würfeln. Alles zu den Avocados in die Schüssel geben.

#### Schritt 3
Die Limette auspressen und den Saft über die Avocado-Tomaten-Mischung geben.

#### Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen und alles vorsichtig vermengen.

#### Schritt 5
Den Koriander waschen, trocken schütteln und grob hacken. Die Hälfte des Korianders unter die Salsa mischen.

#### Schritt 6
Die Guacamole-Tomaten-Salsa in eine Schüssel geben und mit dem restlichen Koriander garnieren.

## Fazit

Unsere mexikanische Guacamole-Tomaten-Salsa ist ein erfrischendes und leckeres Fingerfood, das perfekt für den nächsten Spieleabend oder als Snack zwischendurch geeignet ist. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem frischen Geschmack überzeugen.


Unser Rezept für eine mexikanische Guacamole-Tomaten-Salsa ist nicht nur lecker, sondern auch kalt servierbar. Ideal als Fingerfood für den nächsten Spieleabend oder als Snack zwischendurch.

Mexikanische Guacamole-Tomaten-Salsa - Kaltes Fingerfood


Unsere Zucchini-Röllchen mit Fetafüllung sind das perfekte herzhafte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Einfach zuzubereiten und kalt serviert ein Genuss.

## Zutaten (4 Portionen)

- 2 mittelgroße Zucchini
- 200 g Feta
- 1 EL getrockneter Thymian
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Zunächst die Zucchini waschen, trocken tupfen und die Enden abschneiden. Dann mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.

#### Schritt 2
Den Feta in eine Schüssel bröckeln und mit dem gepressten Knoblauch, dem Thymian und einem Esslöffel Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3
Die Zucchinistreifen auf einer Arbeitsfläche ausbreiten und jeweils einen Teelöffel der Fetafüllung darauf verteilen.

#### Schritt 4
Die Zucchinistreifen vorsichtig aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.

#### Schritt 5
Die Zucchini-Röllchen auf eine Platte legen und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln.

#### Schritt 6
Die Zucchini-Röllchen im Kühlschrank mindestens eine Stunde durchziehen lassen.

## Fazit

Unsere Zucchini-Röllchen mit Fetafüllung sind das perfekte Fingerfood für jede Feier oder als Snack zwischendurch. Die leckere Kombination aus Zucchini und Feta wird jeden begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen und köstlichen Rezept überzeugen.


Unsere Zucchini-Röllchen mit Fetafüllung sind das perfekte herzhafte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Einfach zuzubereiten und kalt serviert ein Genuss.

Zucchini-Röllchen mit Fetafüllung - Herzhaftes vegetarisches Fingerfood


## Zutaten (6-8 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig
- 1/2 Zwiebel
- 200 g Kartoffeln
- 100 g Kürbis
- 100 g Rosenkohl
- 100 g Möhren
- 100 g Speck
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Ahornsirup
- 1 Ei (Größe M)

## Zubereitung

1. Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
2. Die Zwiebel und die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Den Kürbis entkernen und in kleine Stücke schneiden.
4. Den Rosenkohl putzen und die Möhren schälen. Beides in kleine Stücke schneiden.
5. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
6. Das Gemüse und den Speck in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis das Gemüse weich ist.
7. Mit Thymian, Rosmarin, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
8. Den Blätterteig mit der Gemüsemischung belegen und mit geriebenem Käse bestreuen.
9. Den Ahornsirup mit dem Ei verquirlen und über das Fingerfood geben.
10. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 15 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.

## Anrichten

Das herzhafte Winter-Fingerfood auf einer Platte oder einem Teller anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser schnelles und einfaches Rezept für herzhaftes Winter-Fingerfood ist perfekt für die kalte Jahreszeit und jede Party. Die verschiedenen Gemüsesorten und der Speck sorgen für einen einzigartigen Geschmack, während der Blätterteig für eine knusprige Textur sorgt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den winterlichen Aromen verzaubern!


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Herzhaftes Winter-Fingerfood - Schnell und einfach zubereitet


Wenn Sie nach einem leckeren Fingerfood für die kalte Jahreszeit suchen, dann ist unser winterliches Fingerfood genau das Richtige für Sie. Mit Blätterteig, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete und Walnüssen gefüllt, sind diese Häppchen nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig
- 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 2 mittelgroße Möhren, geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 1 kleine Rote Bete, geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 1 Handvoll Walnüsse, grob gehackt
- 100 g Schmand
- 2 Zweige Rosmarin, fein gehackt
- 2 Zweige Thymian, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Ei, verquirlt
- Mehl zum Bestäuben

## Zubereitung

#### Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

#### Schritt 2
Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Kartoffelwürfel hinzu und braten Sie sie für 5-7 Minuten, bis sie weich sind. Fügen Sie dann die Möhren- und Rote Bete-Würfel hinzu und braten Sie alles zusammen weitere 5 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

#### Schritt 3
Fügen Sie die gehackten Kräuter und die gehackten Walnüsse hinzu und rühren Sie alles gut um. Schmecken Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer ab.

#### Schritt 4
Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und schneiden Sie ihn in Quadrate von etwa 10x10 cm. Legen Sie einen Teelöffel der Gemüsemischung in die Mitte jedes Quadrats und geben Sie einen Klecks Schmand darauf.

#### Schritt 5
Klappen Sie die Ecken des Blätterteigs nach oben und drücken Sie sie vorsichtig zusammen, um kleine Taschen zu formen.

#### Schritt 6
Legen Sie die Blätterteigtaschen auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist, und bestreichen Sie sie mit dem verquirlten Ei.

#### Schritt 7
Backen Sie die Blätterteigtaschen für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

## Fazit

Unser winterliches Fingerfood ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker und ein echter Hingucker auf jeder Party. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Snack.


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Winterliches Fingerfood - Leckeres Rezept für die kalte Jahreszeit


Minestrone ist eine der bekanntesten italienischen Gemüsesuppen und eignet sich perfekt als gesunde und herzhafte Mahlzeit an kalten Wintertagen. Mit diesem einfachen Rezept können Sie eine köstliche Minestrone zubereiten, die sicherlich alle begeistern wird.

## Zutaten (für 4 Portionen)

- 2 Karotten, gewürfelt
- 2 Stangen Sellerie, gewürfelt
- 1 mittelgroße Zucchini, gewürfelt
- 1 mittelgroße Kartoffel, gewürfelt
- 1 kleine Dose weiße Bohnen, abgespült und abgetropft
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 4 Tassen Gemüsebrühe
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1/2 TL Paprika
- 1/4 TL Cayennepfeffer (optional)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan (optional)
- Frisches Brot zum Servieren

## Zubereitung

### Schritt 1

Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzu und braten Sie sie unter gelegentlichem Rühren 2-3 Minuten lang an, bis sie weich werden.

### Schritt 2

Fügen Sie dann Karotten, Sellerie und Zucchini hinzu und rösten Sie sie weitere 5-7 Minuten lang, bis sie weich werden.

### Schritt 3

Geben Sie die Kartoffeln, die gehackten Tomaten, die Gemüsebrühe, das Lorbeerblatt, den Oregano, den Thymian, die Paprika und den Cayennepfeffer (falls verwendet) hinzu, und bringen Sie alles zum Kochen.

### Schritt 4

Sobald die Suppe kocht, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und köcheln Sie sie etwa 25-30 Minuten lang, bis das Gemüse weich ist.

### Schritt 5

Geben Sie nun die abgetropften weißen Bohnen in den Topf und lassen Sie sie weitere 5-10 Minuten köcheln, bis sie warm sind.

### Schritt 6

Entfernen Sie das Lorbeerblatt und würzen Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

### Schritt 7

Servieren Sie die Minestrone heiß, garniert mit frisch geriebenem Parmesan und begleitet von frischem Brot.

## Fazit

Diese leckere Minestrone ist eine gesunde und sättigende Mahlzeit, die perfekt für kalte Wintertage geeignet ist. Mit einer Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen ist diese Suppe nicht nur sehr nahrhaft, sondern auch äußerst lecker. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielfalt des italienischen Geschmacks verzaubern!


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für eine leckere Minestrone, eine klassische italienische Gemüsesuppe.

Leckere Minestrone - Eine Italienische Gemüsesuppe


Zu Silvester darf es gerne mal etwas Besonderes sein. Warum also nicht kreatives Fingerfood servieren? Hier sind drei Ideen für kaltes Fingerfood, das zu einem unvergesslichen Silvesterabend beiträgt.

## Zutaten

### Frischkäse-Cracker

- 1 Packung Cracker
- 200g Frischkäse
- 1 Karotte
- 1/2 rote Paprika
- Schnittlauch
- Salz und Pfeffer

### Hähnchen-Karotten-Röllchen

- 200g Hähnchenbrust
- 2 Karotten
- 100g Frischkäse
- Petersilie
- Salz und Pfeffer

### Schinken-Trauben-Spieße

- 200g Schinken
- 1 Packung Trauben
- 100g Mandeln

## Zubereitung

### Frischkäse-Cracker

1. Die Karotte und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
2. Den Frischkäse mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Cracker streichen.
3. Die Gemüsewürfel auf dem Frischkäse verteilen.
4. Mit Schnittlauch garnieren.

### Hähnchen-Karotten-Röllchen

1. Die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Karotten schälen und in dünne Streifen schneiden.
3. Den Frischkäse mit Petersilie, Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Hähnchenscheiben dünn mit Frischkäse bestreichen.
5. Jeweils einen Karottenstreifen auf die Hähnchenscheiben legen und aufrollen.
6. Die Röllchen in fingerfreundliche Stücke schneiden.

### Schinken-Trauben-Spieße

1. Den Schinken in fingerfreundliche Stücke schneiden.
2. Die Mandeln grob hacken.
3. Die Trauben waschen und halbieren.
4. Abwechselnd Schinken, Trauben und Mandeln auf Spieße stecken.

## Fazit

Mit diesen drei Ideen für kaltes Fingerfood wird Ihre Silvesterparty garantiert ein Erfolg. Die Snacks sind schnell und einfach zubereitet und bieten eine willkommene Abwechslung zu warmen Gerichten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den kreativen Kombinationen überraschen!


Entdecken Sie kreative Ideen für kaltes Fingerfood zu Silvester. Perfekt zum Naschen und Teilen mit Freunden und Familie.

Silvester-Fingerfood - Kreative Ideen für kalte Snacks


Wenn du auf der Suche nach einem leckeren und kreativen Fingerfood für deine nächste Party bist, dann ist diese spanische Tapas-Platte genau das Richtige für dich. Die verschiedenen Köstlichkeiten sind nicht nur super lecker, sondern auch noch schnell und einfach zubereitet. Die Tapas-Platte eignet sich perfekt als kalt serviertes Fingerfood.

## Zutaten (für 4 Personen)

- 200 g Serrano-Schinken
- 150 g Manchego-Käse
- 1 kleine Dose Oliven
- 1 Glas eingelegte Paprika
- 1/2 Gurke
- 1 Tomate
- 1/2 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Serrano-Schinken auf einer Platte anrichten.

#### Schritt 2
Den Manchego-Käse in kleine Stücke schneiden und auf der Schinkenplatte verteilen.

#### Schritt 3
Die Oliven abtropfen lassen und ebenfalls auf der Platte platzieren.

#### Schritt 4
Die eingelegten Paprika abtropfen lassen, in Streifen schneiden und auf der Platte verteilen.

#### Schritt 5
Die Gurke schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Die Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und alles auf der Platte arrangieren.

#### Schritt 6
Das Paprikapulver mit dem Olivenöl vermischen und über die Tapas geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 7
Die Tapas-Platte für mindestens eine Stunde kalt stellen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

## Fazit

Diese spanische Tapas-Platte ist ein perfektes Fingerfood für deine nächste Party oder einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie. Die verschiedenen Zutaten lassen sich nach Belieben ergänzen oder austauschen und bieten somit immer wieder neue Geschmackserlebnisse. Probier es aus und lass dich von der spanischen Küche begeistern!


Entdecke unser einfaches Rezept für eine leckere und kreative spanische Tapas-Platte als perfektes Fingerfood für deine nächste Party.

Spanische Tapas-Platte - Das perfekte Fingerfood für deine nächste Party

Unser Rezept für Lachs-Gurken-Sushi ist nicht nur frisch und gesund, sondern auch ideal als kaltes Fingerfood bei warmen Temperaturen. Perfekt für die nächste Party oder als Snack zwischendurch.

Lachs-Gurken-Sushi - Frisches und gesundes Fingerfood

Unsere pikanten Blätterteig-Schnecken sind der perfekte Snack für jedes kalte Buffet. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Pikante Blätterteig-Schnecken - Snacks für kaltes Buffet

Entdecken Sie unser Rezept für eine mediterrane Snack-Platte mit verschiedenen kalten Snacks. Ideal als Vorspeise für jedes Buffet oder als leckerer Snack zwischendurch.

Mediterrane Snack-Platte - Leckere Vorspeise für jede Party

Entdecken Sie unser Rezept für ein kaltes Blätterteig-Fingerfood, das perfekt für jede Party und jedes Buffet geeignet ist.

Blätterteig-Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party

Diese leckeren asiatischen Sommerrollen sind das perfekte Fingerfood für heiße Tage. Sie sind kalt serviert und einfach zuzubereiten!

Asiatische Sommerrollen - Fingerfood für heiße Tage

Entdecke unser schnelles und erfrischendes Rezept für Gurken-Schinken-Röllchen. Ein perfekter kalter Snack für heiße Sommertage oder jede Party.

Gurken-Schinken-Röllchen - Schneller und erfrischender kalter Snack

Dieses vegane Chili sin Carne ist ein wärmender Eintopf für kalte Tage. Es ist einfach zuzubereiten und eine perfekte Mahlzeit für alle, die auf Fleisch verzichten möchten.

Veganes Chili sin Carne - Ein wärmender Eintopf für kalte Tage

Unsere Gurken-Feta-Häppchen sind nicht nur vegetarisch, sondern auch super lecker. Ideal als Snack für zwischendurch oder als Fingerfood auf jeder Party.

Gurken-Feta-Häppchen - Vegetarische Snacks für jede Gelegenheit

Entdecken Sie unser Rezept für schnelle Snacks, die perfekt für jede Party sind. Diese leichten und leckeren Häppchen sind einfach zuzubereiten und ein Hit auf jeder Feier.

Kalte-kueche

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