Käsestangen - Ein knuspriger Snack zum Mitbringen

Käsestangen - Ein knuspriger Snack zum Mitbringen

Zutaten (für 12 Stück)

• 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 100g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Gouda)
• 1 Eigelb
• 2 EL Mandelblättchen
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Den Blätterteig ausrollen und in etwa 12 gleich große Streifen schneiden.

Schritt 3

Den geriebenen Käse mit Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.

Schritt 4

Jeden Blätterteigstreifen mit etwas Eigelb bestreichen und mit der Käsemischung sowie Mandelblättchen bestreuen.

Schritt 5

Die Blätterteigstreifen zu Stangen rollen und auf das Backblech legen.

Schritt 6

Die Käsestangen im vorgeheizten Backofen für etwa 15-20 Minuten goldbraun backen, bis sie knusprig sind.

Fazit

Unsere Käsestangen sind ein schneller, einfacher und knuspriger Snack zum Mitbringen für jede Gelegenheit. Sie sind perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie und können sowohl warm als auch kalt gegessen werden. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig, würzigem Käse und Mandeln ist einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept überzeugen!