Partysnacks im Glas - Fruchtige Tomaten-Salsa und Guacamole

Diese fruchtige Tomaten-Salsa und Guacamole sind der perfekte Partysnack im Glas. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Vorbereitungszeit können Sie eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Party-Snacks anbieten.

Zutaten (für 6 Gläser)

Für die Tomaten-Salsa:

• 4 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 1/2 rote Chili, fein gehackt
• 1/4 Tasse frischer Koriander, fein gehackt
• 2 EL Olivenöl
• Saft von 1 Limette
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Guacamole:

• 2 reife Avocados
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 1/2 rote Chili, fein gehackt
• Saft von 1 Limette
• 1/4 Tasse frischer Koriander, fein gehackt
• 1/2 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Für die Tomaten-Salsa:

1. Die gewürfelten Tomaten, gehackte Zwiebel, Chili und frischen Koriander in eine Schüssel geben.
2. Olivenöl und Limettensaft hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Für die Guacamole:

1. Das Fruchtfleisch der Avocado in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Die gehackte Zwiebel, Chili, Limettensaft, Koriander und Kreuzkümmel hinzufügen und alles gut vermengen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Servieren:

1. Die Tomaten-Salsa und Guacamole abwechselnd in Gläser schichten.
2. Nach Belieben können Sie die Gläser mit Tortilla-Chips oder Gemüsesticks servieren.

Fazit

Diese Tomaten-Salsa und Guacamole sind eine fruchtige und gesunde Alternative zu herkömmlichen Partysnacks. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell zubereitet und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste auf Ihrer nächsten Party!