Herzhafte Wraps - Perfektes Fingerfood für jede Party

Diese herzhaften Wraps sind das perfekte Fingerfood für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach köstlich!

Zutaten (für 10 Stück)

• 10 Weizentortillas
• 2 Hähnchenbrustfilets oder 200g Rinderhackfleisch
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Paprika
• 1 Tomate
• 1 Avocado
• 100g Cheddar Käse, gerieben
• 1 Bund Koriander, gehackt
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Chili Flocken
• 1 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl
• Sour Cream zum Servieren

Zubereitung

Schritt 1

Die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Wenn Sie Hackfleisch verwenden, braten Sie es ebenfalls in einer Pfanne an, bis es braun und krümelig ist.

Schritt 2

Die Paprikas und die Tomate in kleine Würfel schneiden. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3

Die Weizentortillas kurz anwärmen, damit sie flexibler werden. Legen Sie jeweils eine Tortilla auf eine Arbeitsfläche.

Schritt 4

Verteilen Sie etwas Sour Cream auf jeder Tortilla und fügen Sie dann das angebratene Hähnchen oder Hackfleisch hinzu. Verteilen Sie dann die Paprika-, Tomaten- und Avocadowürfel darauf.

Schritt 5

Bestreuen Sie die Wraps mit geriebenem Cheddar Käse und gehacktem Koriander. Würzen Sie anschließend mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chili Flocken, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.

Schritt 6

Rollen Sie die Tortillas zu Wraps zusammen und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Schritt 7

Servieren Sie die Wraps mit etwas Sour Cream zum Dippen.

Fazit

Diese herzhaften Wraps sind einfach zuzubereiten und perfekt als Fingerfood für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Die Kombination aus würzigem Fleisch, knackigem Gemüse und cremiger Sour Cream ist einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus und genießen Sie!