Schnelle Avocado-Hummus-Taschen - Gesunder Snack für Zwischendurch

Diese schnellen Avocado-Hummus-Taschen sind der perfekte gesunde Snack für Zwischendurch! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

Zutaten (für 4 Taschen)

• 4 Wraps
• 1 kleine Dose Kichererbsen (ca. 240 g Abtropfgewicht)
• 1 reife Avocado
• 2 EL Tahini
• 2 EL Zitronensaft
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer
• 1 EL Ahornsirup
• 4 Cherrytomaten
• 1/4 rote Zwiebel
• 4 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

Schritt 1

Die Kichererbsen abspülen und in eine Schüssel geben. Die Avocado halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und ebenfalls in die Schüssel geben.

Schritt 2

Tahini, Zitronensaft, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Ahornsirup hinzufügen und alles zu einem cremigen Hummus pürieren.

Schritt 3

Die Cherrytomaten halbieren und die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.

Schritt 4

Die Wraps auf einer Arbeitsfläche ausbreiten und jeweils mit 1 EL Hummus bestreichen. Auf jeder Hälfte 2 Cherrytomatenhälften, einige Zwiebelringe und 1 EL gehackte Petersilie verteilen.

Schritt 5

Den Wrap zur Mitte hin falten und dann noch einmal von beiden Seiten einschlagen, sodass eine Tasche entsteht.

Schritt 6

Die Avocado-Hummus-Taschen auf einen Teller legen und servieren.

Die Avocado-Hummus-Taschen können direkt aus der Hand gegessen werden und sind ein gesunder Snack, der bei keiner Party oder als Zwischenmahlzeit fehlen darf!

Fazit

Diese schnellen Avocado-Hummus-Taschen sind nicht nur super lecker, sondern auch perfekt als gesunder Snack für Zwischendurch geeignet. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, sind sie ein echtes Highlight auf jedem Buffet oder als schneller Snack für die Pause im Büro. Probier es doch einfach mal aus und lass dich von diesem gesunden Genuss verführen!